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  1. A pergunta é essa mesmo: Qual a porcentagem do peso nos ossos e na carne da coxa de frango? Explico: De acordo com tabelas na internet a coxa de frango tem praticamente a mesma quantidade de proteína que o peito em 100 gramas. Ilustrando (relevem valores): 100g de peito de frango - 30g de proteina 100g de coxa de frango - 30g de proteína A proteína da coxa está só na carne, certo? (Até porque a maioria não come os ossos ). Então seriam 30g de proteína em 100g de carne de coxa de frango, ou seja, contando o osso eu teria que comer, por exemplo, 150g totais de coxa de frango. O que quero saber é quanto de peso total preciso pra ter o peso da carne em si e a quantidade de proteínas. Me embolei, mas espero que entendam kkkk
  2. Sei que é matéria de revista, mas achei interessante para iniciarmos um debate. =) CUIDADOS COM A DIETA DA PROTEÍNA Ter hábitos saudáveis e emagrecer não é tarefa fácil: demanda muita força de vontade, habilidade e, principalmente, cuidado. Se você deseja mudar sua alimentação, já deve saber que fazer dieta à base de proteínas auxilia no emagrecimento. No entanto, estudos científicos mostram que, em mulheres, o alto nível de consumo desse nutriente pode estimular a perda de massa óssea, o que traz riscos de fraturas. A pesquisa feita pela Universidade da Califórnia (EUA) e conduzida por Deborah Sellmeyer revelou que as mulheres que consumiram elevada quantidade deproteína animal tiveram maior perda óssea e mais fraturas de quadril em comparação às que comeram quantidades iguais de proteína vegetal. Os pesquisadores acompanharam um grupo de 1.035 voluntárias com idade entre 65 e 80 anos. O consumo de proteína foi medido pelo perfil dos hábitos alimentares. Os cientistas reconhecem a importância das proteínas animais, mas sugerem que, para diminuir os ácidos que reduzem a massa óssea, é preciso incluir na dieta muitas frutas e legumes. Revista VivaSaúde - Edição 120
  3. A versão desidratada deste fruto ajuda a prevenir a osteoporose, avança uma investigação internacional. Mas os seus benefícios não se ficam por aqui… Já todos sabemos que o cálcio e a vitamina D ajudam a prevenir fraturas e a osteoporose mas, recentemente, um estudo da Florida State University nos Estados Unidos da América revelou que as ameixas secas também são importantes nesse campo. O investigador principal, Bahram H. Arjmandi, apelida-as mesmo de «excecionais» e recomenda a ingestão de seis a dez por dia, sozinhas ou associadas às mais variadas receitas. Sugerimos-lhe, por isso, que as inclua na sua dieta alimentar, até porque as suas vantagens não se ficam por aqui. Ricas em fibra, as ameixas secas também constituem uma importante fonte de potássio, tal como os alperces secos, melhorando o processo de contração muscular. À semelhança das passas de uva e dos figos secos, este fruto contém ainda ferro, uma substância que diminui os sinais de cansaço. Enquanto que o fruto fresco tem apenas cerca de 30 calorias por unidade, a sua versão em seco, desidratado, fornece cerca do dobro, 60 calorias. Apesar de terem uma carga glicémica considerada fraca, as ameixas secas têm um poder antioxidante muito elevado. Este fruto também é reconhecido pelo seu efeito laxante e pela sua ação no combate e prevenção da ansiedade e das doenças cardiovasculares. Um estudo laboratorial internacional realizado com ratos mostrou que o consumo regular de ameixas secas em pó fez diminuir os riscos de ateroesclerose. 100 g deste alimento integra entre 24 a 31 g de água e entre 49 a 68 g de glúcidos. Referências: Hooshmand S, Arjmandi BH. Viewpoint: Dried plum, an emerging functional food that may effectively improve bone health. Ageing Res Rev, 8:122-7, 2009. Gallaher CM, Gallaher DD. Dried plums (prunes) reduce atherosclerosis lesion area in apolipoprotein E-deficient mice. Br J Nutr. 2009 Jan;101(2):233-9. doi: 10.1017/S0007114508995684. Epub 2008 Sep 2. . Hooshmand S, Kumar A, Zhang Z, Johnson SA, Arjmandi BH. Evidence for antiinflammatory and antioxidative properties of dried plum polyphenols in macrophage RAW 264.7 cells. (2014; J Nutr Res; in review). . Franklin M, Bu SY, Lerner MR, Lancaster EA, Bellmer D, Marlow D, Lightfoot SA, Arjmandi BH, Brackett DJ, Lucas EA, Smith BJ. Dried plum prevents bone loss in a male osteoporosis model via IGF-I and the RANK pathway. Bone, 39:1331-1342, 2006. . Deyhim F, Stoecker BJ, Brusewitz GH, Devareddy L, Arjmandi BH. Dried plum reverses bone loss in an osteopenic rat model of osteoporosis. Menopause; 12:755-762, 2005. Lucas EA, Hammond LJ, Mucano V, Trolinger A, Khalil DA, Smith BJ, Soung DY, Arquitt AB, Daggy BP, Devareddy L, Arjmandi BH. Dried plum is beneficial to bone health without gastrointestinal side effects. J Appl Res 4:37-43, 2004. . Hooshmand S, Brisco J, Elam M, Chai SC, Arjmandi BH. Bone protective effects of dried plum is through increasing osteoprotegerin and suppressing sclerostin levels. Experimental Biology 2013; 371.2. . Kumar A, Hooshmand S, Arjmandi BH. Dried plum polyphenols decreased markers of inflammation and lipid peroxidation in RAW 264.7 macrophage cell. FASEB, Experimental Biology 2009; SU574.4.
  4. O cálcio, ingerido em alimentos ou tomado como suplemento, tem pouco ou nenhum efeito sobre a densidade óssea ou o risco de fratura em pessoas com mais de 50 anos, segundo duas grandes revisões críticas de estudos publicadas em "BMJ". Uma análise se concentrou em 59 estudos clínicos aleatórios controlados sobre o efeito do cálcio na dieta e em suplementos sobre a densidade óssea. Em conjunto, a pesquisa avaliou 13.790 homens e mulheres com mais de 50 anos. Os dados mostraram que mais cálcio na dieta ou ingerido como suplemento aumentava a densidade óssea entre um e dois por cento – pouco para ter qualquer efeito em fraturas. A outra análise agrupou os resultados de 55 estudos sobre a ingestão de cálcio e fraturas e não constatou associação significativa do total do produto tomado com ossos quebrados. Alguns estudos com suplementos mostraram um risco levemente reduzido de fratura vertebral, mas não no caso de bacia e antebraço. "Não encontramos provas de que a ingestão de cálcio esteja associada ao risco de fratura. Assim, se você tiver uma dieta normal, não é necessário se preocupar com a ingestão de cálcio", disse o principal autor, Dr. Mark J. Bolland, professor associado de medicina da Universidade de Auckland, na Nova Zelândia. Referências: Vicky Tai, William Leung, Andrew Grey, Ian R Reid, Mark J Bolland Calcium intake and bone mineral density: systematic review and meta-analysis BMJ 2015;351:h4183 (disponível na íntegra em http://www.bmj.com/content/351/bmj.h4183.full.pdf+html ) Mark J Bolland, William Leung, Vicky Tai, Sonja Bastin, Greg D Gamble, Andrew Grey, Ian R Reid Calcium intake and risk of fracture: systematic review BMJ 2015; 351 (disponível na íntegra em http://www.bmj.com/content/351/bmj.h4580.full.pdf+html )
  5. Boa noite, estou fazendo academia já fazem uns 6 meses. Acabei entrando pra academia com intenção de dar uma amenizada nesses buracos que tenho no abdômen, coisa que não aconteceu... Alguém sabe se existe algum exercício, ou qualquer coisa do tipo que consiga amenizar esses “buracos”? Grato!
  6. sdsd
  7. existe algo q faça o ser humano encolher de altura//estatura//esqueleto ? algum fator seja lá qual for ? processo cronico ? isso ocorre ?
  8. Com enfoque na legítima defesa, seria conveniente ou não calejar os punhos através de flexões de punho fechado, socos no saco de pancadas sem luva, etc?
  9. Tenho 14 anos, Sempre gostei muito de treinar, e desde de pequeno faço lutas, exercícios, e sempre tive uma boa alimentação por conta dos meus pais que também fazem academia, meu pai treina musculação porém não me apoia em nada, estava querendo comprar uma barra para colocar aqui em casa e ele não apoia, não apoia que eu entre na academia agora, não me dá muitas dicas, eu aprendo e procuro sozinho mesmo, e eles vivem falando que eu não vou crescer mais se começar a fazer calistenia agora, ou academia, eu estou realmente louco para começar a fazer calistenia e comprar uma barra, tenho 1,64 de altura e 53kg, tenho um shape daora ( pela minha idade ) porém queria aumentar minha altura, e a calistenia pode ajudar ou atrapalhar meu desenvolvimento em estatura?
  10. Tenho 14 anos, Sempre gostei muito de treinar, e desde de pequeno faço lutas, exercícios, e sempre tive uma boa alimentação por conta dos meus pais que também fazem academia, meu pai treina musculação porém não me apoia em nada, estava querendo comprar uma barra para colocar aqui em casa e ele não apoia, não apoia que eu entre na academia agora, não me dá muitas dicas, eu aprendo e procuro sozinho mesmo, e eles vivem falando que eu não vou crescer mais se começar a fazer calistenia agora, ou academia, eu estou realmente louco para começar a fazer calistenia e comprar uma barra, tenho 1,64 de altura e 53kg, tenho um shape daora ( pela minha idade ) porém queria aumentar minha altura, e a calistenia pode ajudar ou atrapalhar meu desenvolvimento em estatura?
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