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Gosto dessas receitas cheias de legumes pq rendem um pratão! Ingredientes: - 200g de peito de frango cortado em cubos - 1/2 cebola grande cortada em cubos grandes - 1/2 pimentão cortado em cubos grandes - 150 g de brócolis - 1 cenoura cortada em rodelas e pré cozida - Broto de feijão - shoyu a gosto - Sal e pimenta a gosto (cuidado pq o shoyu já é bem salgado) - o que mais vc gostar de legumes Modo de Preparo: - Grelhar os cubos de frango na frigideira anti-aderente bem quente e sem óleo (para não grudar vá adicionando agua aos pouquinhos) - Adicionar a cebola e pimentão e deixar até eles ficarem macios. - Adicionar o brocolis e o broto de feijao e deixa-los cozinhar rapidamente. - Adicionar o shoyo a gosto e por ultimo as cenouras pre cozidas. Quanto ao sal eu deixo para incluir se necessário somente no final da receita. pois o shoyu é bem salgado. Rendimento: 1 porção gigante. Como valor nutricional vc pode considerar praticamente só frango pois os legumes tem pouquissimas calorias. Vc pode acompanhar com arroz integral (120g cozido) ou spaghetti - Se vc está em bulking capricha aí nessa porção de massa!
