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Boa tarde todos, segue uma receita muito boa pra quem precisa de comer algo doce. Realmente, fica muito boa a receita e ainda é proteica. Ingredientes: 150 gramas de ricota light (Não testei mas acredito que possa ser usado cottage também) 150 gramas de purê de maça 1 ovo 100 gramas de clara de ovo ou 3 claras 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado 2 colheres de de sopa de adoçante culinário (Opcional) 6 colheres de sopa de aveia (Opcional) Canela Chia 1) Puré de maça -Pegue 6 maçãs (pode fazer com 2 mas vale a pena fazer com 6 pois fica uma delicia e da pra comer até de colher), tire a casca, corte, tire as sementes, corte em pedaços menores e coloque numa panela com 2 cms. de água. -Coloque no fogo médio e tampe. -Deixe fervendo por uns 15-20 minutos até as maças ficarem bem moles. -Retire o que sobrou da água, esmague até ficar um puré e acrescente uma colher de sopa de canela e adoçante culinário a gosto (Usei 45 gotas do liquido). - Misture tudo e deixe esfriar. 2) Junte a ricota esfarelada, o puré de maça, o ovo, as claras, o leite em pó desnatado, o adoçante culinário e a aveia e misture. (Eu usei a minha coqueteleira).Coloque um pouco de chia em cima das formas. 3)Coloque a mistura em formas de cupcake de preferencia de silicone ou antiaderentes. 4)Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos a 200 graus ou até ficar levemente dourado. 5) Retire, deixe esfriar e tire das formas.
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Ingredientes: 180 gramas de abacate maduro 20 gramas de leite em pó desnatado 50 gramas de whey protein de chocolate ou baunilha 40 gramas de cacau 105 gramas de água Modo de preparo: Bata tudo com o mixer ou no liquidificador
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Como eu já enjoei da maioria dos alimentos (frango, ovo cozido e etc) sempre coloco um molho pra dar aquele gostinho bom e descer mais fácil. Porém queria saber se influencia em algo na dieta ou nem precisa considerar os macros? Lembrando que uso Barbecue ou Ketchup e não é zero, molho zero é mt caro kkkk
