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É bom manter a dieta em deficit calórico nos dias que não treina? Exemplo: comendo menos nos dias em que eu não treino, e no dia que eu treino eu como mais um pouco a mais. Isso no caso iria evitar o ganho de gordura e ajudar no ganho muscular? Meu objetivo é crescer seco, sou ex-gordo.

Fala galera. Tenho 14 anos, 1,74 de altura, 62,5kg e BF10%. Segundo a imagem do link( http://www.hipertrofia.org/forum/topic/22570-entendendo-os-biotipos/ ) me classifico como um meso-ectomorfo (aquele menor que o ecto-mesomorfo e maior que o ectomorfo). Comecei a me exercitar a 1 ano atrás, porem só comecei a treinar pesado e fazer dieta a 2 meses. Até pouco treinava com muito volume e muitos isoladores, porem agora acertei meu treino mas tenho que rever umas coisas. Consumo aproximadamente 3000kcal por dia, até tem dias que um pouco mais, 140g de proteína, 380/400g de carboidrato e aproximadamente 70g de gordura. Durmo 8 horas por dia durante a semana devido a escola e durante o fim de semana durmo 9/10 horas. Só posso ir duas vezes por semana na academia, na quarta e no sábado e nos outros dias treino em casa com uma barra com pesos de brita improvisados e com um colchonete. Segunda: abdômen Prancha 3x 1 minuto Abdominal 3x15 Abdominal obliquo 2x12 Terça: pernas Agachamento 6x6 Stiff 4x8 Panturrilha em pé 2x20 Quarta: parte superior + abdômen (faço agonista/antagonista no começo) Supino reto 4x6 Pull ups no gravitron 4x6 (ainda não consigo fazer normal, mas to chegando la) Supino inclinado 4x6 Remada curvada 3x8 Militar 3x8 Rosca direta 2x8 Paralela 2x8 Remada baixa pronada 2x8 (Ai no final eu faço 2x15 pro abdômen no banco inclinado, faço uma correçãozinha de assimetria no braço esquerdo, e um trabalho de manguito externo rapidinho) Quinta:OFF Sexta: pernas + abdomen Agachamento 6x6 Stiff 4x8 Panturrilha em pé 2x20 Prancha 2x 1 minuto Abdominal 3x15 Obliquos 2x10 Sábado: parte superior Supino reto 4x6 Pull ups no gravitron 4x6 Supino inclinado 4x6 Remada curvada 3x8 Militar 3x8 Rosca barra H 2x8 Paralela 2x8 Remada baixa pronada 2x8 (Depois dai eu faço a correção denovo e o trabalho de manguito externo) Domingo: OFF Eai pessoal? O meu treino como esta? Já pensei em pegar todos os compostos e fazer um FB2x, mas continuar treinando abd 3x na semana, sera que ficaria legal ou seria pouco? E minha quantia de calorias e macros, esta boa? O que estou fazendo esta adequado ao meu biotipo? Vou fazer taekwondo, não atrapalha? Ah, e o pro de educação física da escola faz fazer flexões na terça de manha, sera que atrapalha? Eu não me masturbo,sera que ajuda ou atrapalha? Desculpa por fazer tantas perguntas em um só tópico, mas peço que leiam com calma e atenção e tirem todas minhas duvidas. Peço por gentileza pois eu tenho todas essas duvidas e ninguém pra tira-las para mim. Obrigado e boa noite a todos! E só pra citar meu objetivo é hipertrofia, e o que vier de força é muito bem vindo...

Boa tarde marombas, Sou estudante de educação física e leio muito sobre bioquímica e endocrinologia, estou fazendo, baseado nestes livros e artigos, algumas "fórmulas" para determinar o tempo mínimo para ganho de massa e perda de gordura e como fazer bulkings e cuttings mais conscientes sem "agredir" tanto o organismo, depois eu posto para vocês verem se tem sentido ou é mera perda de tempo, e gostaria de saber se alguém já viu alguma pesquisa sobre quantas calorias tem o músculo esquelético humano. Muitos dirão que é 4 kcal/G de músculo, eu também acho, porém 1g de gordura dos alimentos fornece 9 kcal, enquanto nosso corpo armazena 7,5 kcal para 1g de gordura (por aproximação). Quem tiver informações eu agradeço.

Eai galera, seguinte eu estava um tempinho em bulking e engordei um pouco, e tava querendo fazer um mês de cutting com um deficit de kcal alto so pra dar uma secadinha, mesmo que mínima, na gordura. Queria saber se num deficit de 2000kcal eu ia catabolizar muito ( TMB = 3300 - 2000kcal => 1300kcal ). OBS :To comendo mais de 2g/kg de proteina

Fala galera, esse é meu primeiro post aqui, dei uma pesquisada, não achei exatamente o que eu procurei então resolvi perguntar: Estou fazendo meu primeiro Bulking. Fiz minha dieta de forma que ficou com 300 kcal acima da minha TMB. Agora, não sei quando devo aumentar novamente as calorias da dieta. De quanto em quanto "tempo" vcs fazem essa correção? De 1 em 1 kg? Meu objetivo é ganhar no máx 0,5kg de massa total por semana, como li em vários tópicos por aqui. (Parece que mais do que isso ganha muita gordura junto).

Boa tarde marombas, Sempre que uma pessoa deseja realizar um cutting, o passo inicial é medir o os kg de gordura que a pessoa tem e quanto ela deve perder para chegar no %bf desejado. Na maioria das dietas as pessoas fazem um déficit calórico x para perder y de gordura em determinado tempo, mas afinal a dúvida é: Quantas calorias tem 1 KG de gordura corporal? no livro anabolismo total o mestre Waldemar Guimarães coloca que 1 KG de gordura equivale a 3.500 kcal, sendo assim uma pessoa consumindo 500 kcal a menos por dia (vamos esquecer o "metabolic slowdown" neste momento) perderia 1 KG de gordura corporal por semana ( 7 dias x 500 kcal =3500 kcal) se ela fizesse uma dieta rígida evitando no máximo a perda de massa magra, e ele ainda ressalta que o metabolismo consegue eliminar cerca de 1 a 1,5 KG de gordura por semana, claro que não se leva em consideração o uso de suplementos, ergogenicos e esteroides. Em contra partida todos sabemos que 1 g de gordura fornece 9 kcal (no livro isso é citado), sendo assim 1 Kg de gordura teria 9000 kcal. Então resolvi pesquisar mais um pouco sobre este assunto e verifiquei em alguns sites de nutrição que o tecido adiposo acumula 1 Kg tratando-se de cerca 85% gordura e 15% de água, sendo assim o deficit calórico para perda de 1 Kg do TECIDO ADIPOSO seria de 7700 kcal. Agora a dúvida em questão que pretendo levantar e solucionar com a ajuda de nossos colaboradores: Quantas calorias são necessárias para perder 1 KG de gordura? A afirmação de 3500 kcal do mestre que já trabalhou com inúmeros atletas e já deve ter montado dezenas de cuttings mas em contra partida os números não batem, porém a queima de 1 g de gordura dentro e fora do corpo pode ser diferente; as 9000 kcal se levarmos em consideração a fórmula 1g de gordura = 9 kcal Ou a seguida por nutricionistas: 7700 kcal para perder 1 kg do tecido adiposo (deste modo teremos de eliminar a água para não ficarmos retidos ou ela irá para outro local?) Acho que esta é uma questão muito relevante para todos nós quando formos montar algum cutting, e peço a ajuda e opinião de todos para sanarmos esta dúvida. Obrigado.

Projeto 800kg Ou vai ou racha Olá galera, me chamo Gabriel tenho 16 anos treino a 7 meses sério, acabo de sair de um cutting onde estava com 24 de bf mesmo sendo ''magro''... Agora com 67 quilos Começo a correr atrás do prejuízo e com muita determinação e conhecimento entro de cabeça em uma jornada aos 80 kg , o que acham desta dieta? Dividi a mesma em 2 dias, on ( quando faço academia/hiit) e off quando não faço nada . Diminuí os carbos nos dias em que não treino e aumentei as gorduras. Suplemento com várias vitaminas além dos já citados na dieta.Acabo de para de usar creatina portanto devo estar pesando realmente 67-66kg ( na balança 68 ) . Treino hiit 1x na semana/ fullbody do chad waterburry 3x na semana e após os treinos 12 minutos de cardio para auxiliar na recuperação.Abraço galera, qualquer crítica construtiva será muito bem vinda, tenham um bom dia. Altura:1,84 Peso:67 BF: 12% Medidas: braço= 30.7/31.2 - panturrilhas 37.5/38 cintura - 76-76.5cm(sobre o umbigo) Objetivo da dieta: Clean Bulking Tempo estimado : 6 meses ( considerando aumento de 1.5-2.2 kg por mês ) Projeto 800kg on+20% Café545kcal+25prot+80carb+14fat 500ML Ovos inteiros 2 =142kcal+12prot+10fat 2 Bananas-134kcal+2prot +36carb Nescau 10g – 34kcal+8carb Aveia 55g= 193kcal+8prot+31carb+4fat Leite desnatado piá 100 ml- 42kcal+3prot+5carb Lanche305kcal+12prot+12carb+23fat 500ML Amendoim 52g = 305kcal+12prot+12carb+23fat Almoço495kcal+21prot+67carb+14fat 500ML ovos fritos 2 =180kcal+11prot+14fat+1carb Arroz 2 escumadeiras cheias/= 218kcal+4prot+47carb Feijão 1 concha média cheia/= 97kcal+6prot+19carb Pré Sólido 516kcal+20prot+108carb+2fat Banana 3 = 206kcal+55carb+3prot Leite em pó desnatado 40g = 138kcal+13prot+20carb Nescau 20g – 68kcal+16carb Aveia 30g- 104kcal+4prot+17carb+2fat Pós treino líquido444kcal+24prot+84carb+1fat Whey gold nutrition- 30g =120kcal+24prot+3carb+1fat Dextrose bodyaction-85g= 324kcal+81carb Pós Sólido475kcal+25prot+80carb+5fat 700ML Patinho 100g(cru/+-70g/)/Frango 85g(grelhado)=133kcal+22prot+5fat Batata Doce 285g (cru) = 335kcal+80carb+3prot Ceia/Pós sólido374kcal+19prot+14carb+27fat+250ML Patinho 70g(cru/+-40g)/ Frango 60g((grelhado)=93kcal+15prot+3fat Azeite de oliva 25ml=205kcal+23fat Feijão 100g= 76kcal+5prot+14carb 145prot 358carb 104fat 2953kcal Substituto pré treino Pré Sólido342kcal+19,5prot+55,3carb+4fat 1 Banana-67kcal+1prot +18,2carb Whey growth 10g= 40kcal+7,5prot+1carb Aveia 55g= 193kcal+8prot+31,5carb+4fat Leite desnatado piá 100 ml- 42kcal+4,6carb+3,2prot Projeto 800kg Off+10% Café645kcal+32prot+81carb+22fat 500ML Ovos inteiros 2 =142kcal+12prot+10fat 2 Bananas-134kcal+2prot +36carb Nescau 10g – 34kcal+8carb Aveia 55g= 193kcal+8prot+31carb+4fat Leite desnatado piá 100 ml- 42kcal+3prot+5carb Queijo Mussarela 1fatia(30g) = 100kcal+7prot+1carb+8fat Lanche305kcal+12prot+12carb+23fat 500ML Amendoim 52g = 305kcal+12prot+12carb+23fat Almoço495kcal+21prot+67carb+14fat 500ML ovos fritos 2 =180kcal+11prot+14fat+1carb Arroz 2 escumadeiras cheias/= 218kcal+4prot+47carb Feijão 1 concha média cheia/= 97kcal+6prot+19carb Pré Sólido 516kcal+20prot+108carb+2fat 500ML Banana 3 = 206kcal+55carb+3prot Leite em pó desnatado 40g = 138kcal+13prot+20carb Nescau 20g – 68kcal+16carb Aveia 30g- 104kcal+4prot+17carb+2fat Pós Sólido551kcal+29prot+76carb+14fat 700ML Patinho 120g(cru/+-75g/)/Frango 100g(grelhado)=160kcal+26prot+6fat Batata Doce 270g (cru) = 317kcal+76carb+3prot Azeite de Oliva 9ml= 74kcal+8fat Ceia/Pós sólido441kcal+31prot+14carb+29fat 250ML Patinho 120g(cru/+-75g/)/Frango 100g(grelhado)=160kcal+26prot+6fat Azeite de oliva 25ml=205kcal+23fat Feijão 100g= 76kcal+5prot+14carb 145prot 358carb 104fat 2953kcal Substituto pré treino Pré Sólido515kcal+22prot+100carb+4fat Banana 3 = 206kcal+55carb+3prot Whey growth 10g= 40kcal+7,5prot+1carb Aveia 55g= 193kcal+8prot+31,5carb+4fat Leite desnatado piá 100 ml- 42kcal+4,6carb+3,2prot Nescau 10g – 34kcal+8carb 1728 basal 2680 tdee +10%OFF = 2947kcal +20%ON = 3241kcal

Boa noite, esse é meu primeiro topico, e peço desculpas se descumpri alguma regra Idade: 17 anos altura: 1.80m peso: 75kg Tempo de treino: 1 ano Bom galera, na minha dieta, as proteinas,carboidratos e gorduras já estão nos niveis que é 2g de proteina por kg, 5g de carbo por kg e 1g de gordura, porém necessito de aproximadamente 3500 CALORIAS, e não consigo completa-las, se eu completar as calorias, vou estar aumentando os carbos e gorduras ultrapassando os niveis entende? ? COMO COMPLETO AS CALORIAS DE MINHA DIETA SEM ALTERAR SIGNIFICAMENTE OS CARBOS E GORDURAS E PROTEINAS? PRECISO DE 3500 KCAL MAS MINHA DIETA COM OS NIVEIS DE CARBO, PROT E GORDURA SÓ ATIGEM 2800KCAL ME AJUDEM PF, PESQUISEI E N ACHEI NADA

Meu peso: 79kg. Altura: 1,83m. Objetivo: ganho de massa magra. Crieio ser predominantemente endomorfo. Bebo ao menos 3 litros de água por dia, fora o que tomo na academia. Fazem 6 meses que frequento a academia, minha dieta antiga era composta pelos seguintes macros: CAL: 3163,42 ; CARB: 487,39; PROT: 212,29; GORD: 47,19; FIBRA: 48,88 Com esta dieta, o meu peso se manteve sempre igual. Peço que avaliem minha nova dieta, me digam: - distribui os macros corretamente? - Os macros são suficientes para ganho de massa? - Coloquei o multi vitamínico em bons horários? 7:30 - 400ml leite desnatado (cal: 142; carb: 18,4; prot: 12,8; gord: 2; sodio: 248mg) 60g aveia (4 colheres sopa) (cal: 214; carb: 32; prot: 10; gord: 4,8; fibra: 6,2) 10g nescau (1 colher sopa) (cal: 38; carb: 8) 2 fatias de pão branco (cal: 124; carb:27; prot:4; gord:0,28; sodio:188mg) TOTAL (cal: 518; carb: 85,4; prot: 26,8; gord: 7,08; fibra: 6,2; sodio: 436mg) ----- 9:50 - 2 bananas caturra (200g cada) (cal: 368; carb: 96; prot: 4; fibra: 4) TOTAL (cal: 368; carb: 96; prot: 4; fibra: 4) ----- 12:30 - Multi Vitamínico Body Nutri 120g arroz branco (6 colheres sopa) (cal: 412,8; carb: 93,6; prot: 8,64; gord: 2,4) 140g feijão (1 concha media) (cal: 107,8; carb: 19,6; prot: 6,3; gord: 0,7; fibra: 11,76; sodio: 2,8mg) 100g peito de frango (2 pedaços) (cal: 163; prot: 31,5; gord: 3,2; sodio: 36mg) salada (beterraba, tomate, alface, repolho, cenoura, brócolis) TOTAL (cal: 683,6; carb: 113,2 ; prot: 46,44 ; gord:6,3; fibra: 11,76; sodio: 38,8mg) ------ 14:40 - 2 maçãs médias (cal: 168,52; carb: 39,78; prot: 0,5; gord: 0,94; fibra: 5,12) 2 fatias de pão branco (cal: 124; carb:27; prot:4; gord:0,28; sodio:188mg) 1 ovo (cal:70,88; carb: 0,5; prot:5,76; gord: 5,18; sodio:10,8mg) TOTAL (cal: 363,4; carb: 67,28; prot: 10,26; gord: 6,4; fibra: 5,12; sodio: 198,8) ------- 15:50 - ACADEMIA ------- 17:20 - 30g whey Max Titanium (cal: 123; carb: 3,37; prot: 24; gord: 3; sodio: 85,5mg) 30g Dextrose Nutri Mundo (cal: 120; carb: 30) TOTAL (cal: 243; carb:33,37; prot:24; gord: 3; sodio:85,5mg) ------- 18:00 - 2 fatias de pão branco (cal: 124; carb:27; prot:4; gord:0,28; sodio:188mg) 50g peito de frango (1 pedaço) (cal: 81,5; prot: 15,75; gord: 1,6; sodio: 18mg) 2 ovos (cal:141,76; carb: 1; prot:11,52; gord: 10,36; sodio:21,6mg) 400ml leite desnatado (cal: 142; carb: 18,4; prot: 12,8; gord: 2; sodio: 248mg) 60g aveia (4 colheres sopa) (cal: 214; carb: 32; prot: 10; gord: 4,8; fibra: 6,2) 10g nescau (1 colher sopa) (cal: 38; carb: 8) TOTAL (cal: 741,26; carb: 86,4 ; prot:54,07; gord:19,04; fibra:6,2; sodio: 475,6mg) ------- 22:30 - Multi Vitamínico Body Nutri 120g arroz branco (6 colheres sopa) (cal: 412,8; carb: 93,6; prot: 8,64; gord: 2,4) 140g feijão (1 concha media) (cal: 107,8; carb: 19,6; prot: 6,3; gord: 0,7; fibra: 11,76; sodio: 2,8mg) 100g peito de frango (2 pedaços) (cal: 163; prot: 31,5; gord: 3,2; sodio: 36mg) salada (beterraba, tomate, alface, repolho, cenoura, brócolis) TOTAL (cal: 683,6; carb: 113,2 ; prot: 46,44 ; gord:6,3; fibra: 11,76; sodio: 38,8mg) ------ 12:30 - 50g amendoim (3 colher sopa) (cal: 293; carb: 10,6; prot: 12; gord: 24,6; fibra: 4) TOTAL (cal: 293; carb: 10,6; prot: 12; gord: 24,6; fibra: 4) TOTAL: (CAL: 3893,86 ; CARB: 605,45; PROT: 224,01; GORD: 72,72; FIBRA: 49,04; SODIO: 1273,5mg)

Idade: 17 anos Altura : 167cm Peso: 61,5kg Biotipo : Entre Mesomorfo e Endomorfo ( ex obeso ) BF : Cerca de 13,5% Objectivo : Bulk Calorias : 2500 dias de treino , 2200 dias off com diminuição dos hidratos e aumento das gorduras. Exemplo dia de treino Cafe da manha : 1 Scoop platinum whey ON 1 Banana 40g aveia 2 biscoitos weetabix ( semelhante a aveia ) Multi-vitaminico + Vitamina D3 Total : 503 kcal , 72g Carbs, 41g proteina , 5g gordura Meio da manha: 25g amendoins Total : 156kcal , 2g Carbs, 7g Proteina, 13g gordura Almoco: 160g Pescada Cozida 170g Batata doce 230g broculos cozidos Total : 464kcal , 65g Carbs, 41g Proteina, 5g Gordura Pre Treino: O almoço hoje foi o pré treino. Pos treino: 50g Impact Whey Protein da MyProtein 80g Banana 40g Aveia 2 Biscoitos Weetabix Total : 583kcal , 77g Carbs , 51g Proteina, 7g Gordura Jantar : 100g Peito de Frango 150g de batata doce 100g broculos 100g Couve-Flor Total : 336kcal , 51g Carbs, 31g Proteina, 2g Gordura Antes de deitar : 200ml clara de ovo 25g Manteiga de Cajú MyProtein 20g Miolo de Amêndoa 2 Capsulas Omega369 Total : 363kcal , 5g Carbs,30g Proteina, 25g Gordura Total do dia : 2444kcal , 278g Carbs, 202g Proteina, 56g Gordura .

(calorímetro) Em geral, o método mais usado para avaliar o número de calorias em alimentos tem falhas, superestimando a energia fornecida ao corpo pelas proteínas, nozes e comidas com alto teor de fibra em até 25%, garantem nutricionistas. "A quantidade de calorias que uma pessoa recebe da proteína e da fibra é exagerada", disse Geoffrey Livesey, diretor da Independent Nutrition Logic, consultoria de nutrição da Grã-Bretanha, e consultor nutricional dos Estados Unidos. "Isso causa mais enganos em quem tem dietas com muita proteína e fibras ou no caso dos diabéticos", que devem limitar a ingestão de carboidratos. O adulto que deseje ingerir duas mil calorias por dia em uma dieta com muita proteína e baixo carboidrato pode, na verdade, consumir centenas de calorias a menos. As estimativas de calorias das "junk foods", principalmente carboidratos processados, são mais precisas. O atual sistema de contagem de calorias foi criado no final do século XIX por Wilbur Atwater, cientista do Departamento da Agricultura dos EUA, e foi levemente modificado nos últimos cem anos. Os pesquisadores colocam uma porção de alimento no aparelho chamado calorímetro e queimam para ver quanta energia ela contém. O calor é absorvido pela água; uma caloria é a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius. Entretanto, quando os especialistas falam em calorias, eles costumam se referir a quilocalorias; uma quilocaloria equivale a mil calorias. São essas as quantidades vistas nos rótulos de alimentos. O sistema é mais exato quando os alimentos são facilmente digeridos e toda a sua energia se torna disponível para o organismo – como quando se consome carboidratos altamente processados. Porém, nas últimas décadas, cientistas começaram a compreender que um número substancial de calorias se perde no esforço de digestão do alimento. Por exemplo, carne e nozes são mais difíceis de fragmentar e assim o corpo gasta energia tentando digeri-las. No final, alguns alimentos não são completamente digeridos: porções significativas são excretadas e essas calorias não deveriam ser contabilizadas. As nozes estão entre as mais complicadas de digerir, e as estimativas das calorias que contém pelo método antigo são as mais exageradas – a conta é 25 por cento mais alta, segundo estudo recente de David Baer, nutricionista do Departamento da Agricultura. Costuma-se dizer que as amêndoas têm 160 calorias por porção, quando a cifra real fica na casa das 120 calorias, disse Karen Lapsley, cientista-chefe da associação que representa os produtores do alimento na Califórnia. Alguns fabricantes estão pensando em fazer as alterações nos rótulos. Segundo ela, embora o exagero no caso da amêndoa seja claro, nutricionistas temem que a redução da estimativa de calorias de modo geral talvez passe a ideia errada – a de que os consumidores podem comer mais – num instante em que os norte-americanos deveriam comer menos. Um sistema alternativo e mais exato de contar calorias foi criado por Livesey e apresentado à Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, que faz recomendações aos estados-membros. O novo método foi discutido, mas ainda não foi adotado oficialmente. O sistema conta não apenas quanta energia (ou calorias) está disponível num alimento, mas quanta dessa energia o organismo pode usar. Cálculos adicionais são feitos para levar em consideração a energia gasta pelo corpo na digestão e o grau com que a comida é processada. "As pessoas me perguntam por que o método não foi mudado se sabemos que ele está errado. Como o sistema está em vigor na maioria dos países desenvolvidos, coordenar as mudanças exigiria um empreendimento administrativo e político gigantesco", contou Rachel Carmody, pós-doutoranda da Universidade da Califórnia, campus de San Francisco. "Não se pretende criar uma crise de confiança dos consumidores. Prestar atenção ao rótulo do alimento é muito melhor do que não prestar atenção, mesmo que ele não esteja correto", ela acrescentou. Pode não ser necessário mudar a contagem de calorias amplamente, disse David Klurfeld, diretor do programa de nutrição humana do Departamento da Agricultura. Para dar aos consumidores uma ideia melhor de quanto estão comendo, pode ser mais eficiente revisar a contagem de alimentos específicos em vez de descartar a abordagem antiga de uma vez. "Na média, o sistema está certo, mas no caso de alimentos individuais, não está. Não é possível testar cada alimento ou combinação de alimentos, mas se testá-los individualmente pode obter maior precisão", ele disse. O Dr. David Ludwig, administrador de uma clínica de obesidade no Hospital Infantil de Boston, disse que, embora possa existir maior valor científico em ter uma contagem de calorias mais exata para todos os alimentos, mudanças no sistema talvez não façam muita diferença prática no mundo real. Segundo ele, o corpo resiste à perda de peso aumentando a fome. Em sua clínica, os pacientes não contam calorias, mas aprendem a escolher tipos e quantidades de alimentos que irão saciar a fome e promover o emagrecimento sem restrição calórica. A agência norte-americana reguladora de alimentos e medicamentos é responsável pelos rótulos de calorias na maioria das comidas, mas a tarefa de fazer o cálculo é delegada aos fabricantes, contou Theresa Eisenman, porta-voz da entidade. As empresas são responsáveis pela exatidão das estimativas. Segundo ela, se ocorrerem modificações, será porque as empresas decidiram revisar os rótulos. Artigo do The New York Times (Inglês): http://well.blogs.nytimes.com/2015/04/27/on-food-labels-calorie-miscounts/?_r=0

Pesquisadores descobrem um jeito de deixar o arroz bem menos calórico Cientistas dizem ter encontrado uma forma de tornar o arroz menos calórico, ao fervê-lo com óleo de coco e, em seguida, refrigerá-lo durante meio dia antes de consumi-lo. Segundo uma pesquisa feita no Sri Lanka e apresentada perante a Sociedade Americana de Química, isso reduziria o conteúdo calórico do arroz em até 60%. O método, dizem os pesquisadores, torna o amido do arroz menos digestível, fazendo com que o corpo absorva menos energia do que faria ao ingerir o arroz comum. No entanto, especialistas em nutrição advertem que essa não é uma solução rápida para perder peso. Carboidratos frios Os carboidratos contidos no arroz são uma boa fonte de energia: ao serem ingeridos, são decompostos em açúcares simples pelo nosso corpo. As sobras ficam armazenadas no corpo, convertendo-se rapidamente em glicose de acordo com nossas necessidades. Mas, em última instância, o excesso de glicose que circula no sangue pode ser armazenado na forma de gordura. Cientistas vêm testando alterações nos alimentos, na tentativa de "enganar" o corpo para que este absorva menos combustível e mantenha o açúcar no sangue em níveis mais baixos. Uma pesquisa britânica mostrou que, ao cozinhar o macarrão e esfriá-lo em seguida, cria-se um pico menor de glicose, mesmo que o macarrão volte a ser esquentado. Os pesquisadores do Sri Lanka argumentam que o mesmo acontece com o arroz. A conclusão veio após a análise de 38 variedades do arroz, na tentativa de encontrar a melhor forma de criar algo chamado de "amido resistente" e menos absorvido pelo organismo. Essa resistência é em relação às enzimas que o corpo utiliza para decompor os carboidratos no intestino. Fogo lento A pesquisa diz que a melhor forma de produzir esse tipo de amido resistente é cozinhando o arroz em fogo lento por 40 minutos, com uma colher de óleo de coco. Em seguida, ele deve ser refrigerado por 12 horas. A refrigeração permitirá que sejam formados elos de hidrogênio entre as moléculas de amilose (a parte solúvel do amido) no exterior dos grãos de arroz, que fica mais resistente, diz o pesquisador Sudhair James. E não há problemas em requentar o arroz, já que isso não afeta a resistência do amido. A equipe agora investiga quais variedades de arroz podem ser ideais para esse processo, e se ele funciona também com outros óleos de cozinha. O amido resistente pode oferecer benefícios à saúde, por aparentemente melhorar a digestão e a saúde intestinal, além de ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, explica Sarah Coe, especialista da Fundação Britânica de Nutrição. Mas ela ressalta que são necessários mais estudos sobre o tema. A porta-voz da Associação Diética Britânica, Priya Tew, disse que o estudo tem grande potencial, mas recomendou que "as pessoas continuem a consumir arroz com os métodos tradicionais até que tenhamos mais informações". Artigo em inglês no site da BBC: http://www.bbc.com/news/health-32019176

Gente, sou apaixonado por chocolate e não quero pôr tudo a perder na páscoa Se eu comer um tanto de chocolate que não ultrapasse a quantia limite diária de calorias , vou engordar? Pergunto porque o chocolate tem AÇUCAR, GORDURA E CARBOS... e é REFINADO Só importam as calorias?

Existe uma teoria que diz que alguns alimentos possuem calorias negativas. O que seria isso? Entende-se por alimentos com calorias negativas aqueles em que a necessidade de energia que o corpo gasta para assimilá-los é maior do que as calorias fornecidas pelo alimento. Ou seja, o saldo é negativo. Como exemplo de tais alimentos podemos citar o brócolis, os espargos, a toranja, o pepino, o couve-flor... Ou seja, alimentos ricos em fibras. Ao contrário do IIFYM, que diz que você deve sempre verificar seus macros antes de incluir ou retirar alimentos da sua dieta, a dieta das calorias negativas diz que as calorias provenientes desses alimentos deve ser subtraída ao invés de somada às suas calorias consumidas diárias, pois o gasto calórico com a digestäo é aproximadamente o dobro das calorias fornecidas. A minha questäo é: Alguém aqui é adepto dessa teoria ou conhece estudos ou artigos sobre ela? Ou entäo estudos, artigos ou relatos que atestam que ela é imprecisa?

Ae galera ve se alguem da uma luz ae: O protocolo fala o seguinte: Sedentário = BMR X 1.2 (pouco ou nenhum exercício) Levemente ativo = BMR X 1.375 (exercício leve 1 a 3 dias por semana) Moderadamente ativo = BMR X 1.55 (exercício moderador, faz esportes 3 a 5 dias por semana) Altamente ativo = BMR X 1.725 (exercício pesado de 6 a 7 dias por semana) Extremamente ativo = BMR X 1.9 (exercício pesado diariamente e até 2 vezes por dia) Mais ae essa parada ta meio vaga e confusa saca... Eu faço musculação (nao faço aerobicos) 4 a 6 x semana depende da semana, mas na media sao 5 dias! Em qual desses ae eu iria me enquadrar? Eu achava q erano 1.55 mas ai fiz um calculo diferente e deu proximo ao 1.375 olha como que fiz: Meu basal é ~ 1800 kcal Como levo uma vida ativa sem contar exercicios ja multipliquei por 1.2 = 2160 kcal ai somei a atividade fisica semanal dividida por 7: 70 min musculação pesada (eu suo a camisa fii.. carga maxima ate falha descanço de 45 a 50 seg no relogio) 500 kcal x 5 (vezes semana) = 2500 / 7 = 357 kcal ai somei isso ao basal: 2160 + 357 = 2517 kcal/dia isso ficou proximo a: 1800 x 1.375 = 2475 kcal/dia Conclução acho que to gastando ~ 2500 kcal/dia, e vc oq acho? hehe fala ai tua opiniao cumpadi! Vlw

Olá pessoa não sei se essa é a área certa de eu perguntar isso mais queria saber uma boa Dieta para mim eu tenho 1,80 com 75~76kg Eu quero ganhar massa muscular principalmente nos Bíceps não quero engordar tipo ficar muito grande só quero ter um braço formoso

Olá Pessoal, bom dia. Estou com 75kg, 1,74m, 25 anos, meu corpo está legal e gostaria de manter o estado atual. Faço academia todos os dias da semana (exceto domingo) + HIIT (100kcal) após o treino. Segunda e quarta jogo 1 hora de futebol após a academia. Fiz as contas pelas fórmulas e meu Gasto Calórico Total calculado foi de ~2700kcal, está correto? Poderia dividir a dieta em 250g Carb 250g Prot 75g Gord ou 1g/kg Gord 2g/lg Prot e completar com carboidrato? Abraços!!!

Tenho 14 anos e sou meso-ectomorfo com metabolismo rápido, treino a 4 meses, e faço dieta a 1 mes, de aproximadamente 3300 kcal e minha duvida é se estou consumindo a quantidade de calorias? Peso 65kg tenho 1,75 de altura e estou em bulking...150g proteina, 100/110g de gordura e 350/380g carboidrato... Ja entrei em várias destas calculadoras online de calorias mas uma da um resultado e outra da outro...sou ativo, karate segunda e sexta, musculação pesada terça,quarta,quinta, sexta e sabado (ab2x + treino de abdomen)...

Eae? Eu tenho 15 anos, 176cm e peso 73 kg, tenho pouca gordura e treino faz pouco mais de um ano. To precisando de ajuda com minha dieta, não sigo muito certinho, é só pra ter uma base: My Food Diary Today, Tuesday 24 March 2015 Fat 85.01 Carbs 409.70 Fiber 24.6 Sugar 103.49 Prot 205.07 Cals 3238 Breakfast 16.84 84.83 1.6 60.74 19.48 568 Scrambled Egg (Whole, Cooked) 2 large 14.90 2.68 2.11 13.53 203 Grape Juice 2 servings (190 g per serve) 0.30 56.85 0.4 56.47 2.13 232 White Bread 2 slices 1.64 25.30 1.2 2.16 3.82 133 Lunch 26.94 177.96 3.2 1.29 67.67 1264 Lettuce 1 cup shredded or chopped 0.08 1.63 0.7 0.97 0.50 8 Grilled Chicken 3 medium pieces (yield after cooking, bone removed) 25.09 50.36 441 White Rice 4 cups cooked 1.77 176.33 2.5 0.32 16.81 815 Dinner 20.90 55.62 6.1 29.88 26.38 499 Bananas 2 medium (7" to 7-7/8" long) 0.78 53.90 6.1 28.86 2.57 210 Sadia Mussarela 2 fatias, 30 g 7.00 0.70 7.20 95 Egg 3 medium 13.12 1.02 1.02 16.61 194 Snacks / Other 20.33 91.29 13.7 11.58 91.54 907 Albumin 30 g 2.30 1.59 23.92 113 Multigrain Bread 2 regular slices 1.98 24.13 3.3 5.23 5.20 131 Sliced Ham (Regular, Approx. 11% Fat) 3 slices 7.22 3.22 1.1 13.94 137 Oatmeal 1 cup, dry, yields 4.77 50.73 7.5 1.12 12.12 290 Chocolate Whey Protein 3w 60 g 6.36 10.91 1.8 3.64 36.36 236 Mas aindo to pensando se continuo com esse hiper caseiro ( leite+bananas+ 2 colheres de albumina+meio scoop de whey+aveia) Só suplemento com whey no pós e albumina max antes de dormir( não sei se tomo só a albumina ou faço esse hiper, não tenho muito dinheiro e quando acabar os sups não sei se vou ter dindin pra comprar dnv) Perdão por ta meio zoado, os números são na ordem dos lá de cima, quem poder ajudar ai vlw

E possivel ganhar quantos kilos com uma dieta de aprox. 4000kcal? Em 3 meses Sou ectomorfo Sofro de distrofia muscular progressiva, uma doença que vai enfraquecendo a musculatura do corpo inteiro e nao tem cura, e cheguei a um ponto em que nao consigo subir escadas quase, pois enfraqueceu toda a minha perna E em 3 meses quero observar se a força vai aumentar ou diminuir fazendo musculacao nesse tempo, treino sera abc2x Minha alimentacao vai ser basicamente, aveia, leite integral, albumina, 500g p/dia batata doce, frango, pao integral, complexo b, vitamina d3, isso tudo vai chegar ou passar as 4000kcal

Altura: 1,75 Peso: 80 BF: +/- 12 Objetivo da dieta: bulking Galera seguinte, to montando a dieta e minha TMB deu 1848, o gasto calorico deu 2541 colocando mais 500 pra dieta bulk da 3041. Trabalho sentado o dia inteiro e apenas treino dia sim dia nao, devido ao trabalho. minha duvida é, devo tirar 500 kcal o dia que nao treino? Pq esse gasto foi gerado pensando em pessoas que treinam 5 ou 6 vezes na semana. Devo tirar? ...

Olá caro amigos. Bem, irei montar uma dieta, porém como ainda como não sei de "tudo" kkk venho buscar uma ajuda de vocês que sabem :). Idade: 17. Altura: 1,75cm. Peso: 73,5. Objetivo: Cutting. Bio: EndoMorfo. Bf: 15%. IMC: 23.6. Peso Magro: 62,5. Peso Gordura: 11,0. Peso ideal(Primeira etapa - 30 Dias): 70,0. Esporte: Muay-Thai. Tempo: 1H30Min - Moderado - 5/6 D/Semana. ___________________________ Calorias total diária: 2829. Deficit: 800. Calorias total diária Dieta: 2029. ___________________________ Quantidades diarias: Proteína: 182,5g - 730kcal. Gordura: 51,1g - 459,9kcal. Carbos: 209g - 839,1kcal. No que preciso melhorar nas quantidades? Adicionar, retirar, manter e etc.. Desde já muito Grato!

Boa Tarde, É possível emagrecer 4 kg de gordura por mês tendo um déficit calórico de 700 kcal diárias? Ou seja, na prática seria assim: Eu no total por dia consumo 1700 kcal em alimentos. E gasto 400 kcal em academia diariamente. O meu bf é de 19%. Idade: 17 Estilo: Mesomorfo Seria possível isso? Obrigado.

Altura: 1.76 Peso: 81.5 BF: aproximadamente 14% Objetivo da dieta: ganho de massa muscular clean Oi pessoal, muito se discute entre contar calorias ou contar elemento por kg corporal. Uns falam do conhecido 40% das kcal's de proteína, 40% carb e 20% gorduras, enquanto outros 2.2 a 3g de proteína por kg corporal, etc. Com base nisso criei minha dieta, contando calorias no caso, mas algo me chamou atenção: Meu TMB, deu conforme tabela baixo: Metabolismo basal: 1865 Calorias necessárias para manter o peso: 2891 Calorias para emagrecer: 2458 Calorias para subir de peso: 3325 Meu corpo tem um metabolismo mais lento, então como queria ganhar peso *clean*, optei por uma dieta de 2500kcals. No calculo (sou programador, fiz um programa que divide as calorias por categoria [proteina/carboidrato/gordura]) para chegar aos 40/40/20 resultou em aproximadamente quase 4g de proteina por kg, o que achei estranho, tendo em vista que, por mais que eu esteja seguindo o método de divisão calórica, fica MUITO longe dos 2.2g de proteína por kg recomendado. Na hora considerei que eu poderia esta errando em alguma coisa: ou esse TMB está muito errado, ou meu programa está errado ou são duas "escolas" de dieta muito diferentes. Alguma dica aqui? Para eu adequar a dieta para se encaixar tanto na contagem de calorias quanto no elemento por kg corporal, ela ficou bem menos calorica, o que me faz acreditar que dificilmente terei ganho de peso, conforme dados abaixo: O que vocês acham disso? Your diet contains: 1757,14 kcal Which is composed by 40,18% of protein, 40,11% of carbs and 19,71% of fats For 184,63 g of protein, 195,52 g of carbs and 39,33 g of fats segue abaixo minha dieta para conferência: Meal cafeDaManha = new Meal("Café da manhã"); cafeDaManha.addFood(Foods.AVEIA, 45); cafeDaManha.addFood(Foods.OVOINTEIRO, 1); cafeDaManha.addFood(Foods.OVOCLARA, 2); cafeDaManha.addFood(Foods.WHEY_PROTEIN_80_GROWTH, 15); cafeDaManha.addFood(Foods.AMENDOIM_INTEGRAL, 10); cafeDaManha.addFood(Foods.OLEODEPEIXE, 1); cafeDaManha.addFood(Foods.OLEODEPRIMULA, 1); cafeDaManha.addFood(Foods.MEL, 10); cafeDaManha.addFood(Foods.OLEODECOCO, 5); ## TREINO 12:00 Meal posTreino = new Meal("Gainer"); posTreino.addFood(Foods.GAINER, 50); Meal almoco = new Meal("Almoço"); almoco.addFood(Foods.BATATA_DOCE, 100); almoco.addFood(Foods.BIFE, 100); almoco.addFood(Foods.OLEO_DE_OLIVA, 1); almoco.addFood(Foods.ASPARAGUS, 50); Meal lanche = new Meal("Lanche da tarde 1"); lanche.addFood(Foods.WHEY_PROTEIN_80_GROWTH, 30); lanche.addFood(Foods.AVEIA, 30); lanche.addFood(Foods.OLEODEPEIXE, 1); lanche.addFood(Foods.OLEODEPRIMULA, 1); lanche.addFood(Foods.MAÇA, 1); lanche.addFood(Foods.BANANA, 1); Meal lanche2 = new Meal("lanche da tarde 2"); lanche2.addFood(Foods.LENTILHA, 100); lanche2.addFood(Foods.FRANGO, 100); Meal janta = new Meal("Janta"); janta.addFood(Foods.BATATADOCE, 100); janta.addFood(Foods.FRANGO, 100); janta.addFood(Foods.BROCCOLI, 50); Meal ceia = new Meal("Ceia"); ceia.addFood(Foods.CASEINA, 30); obs: 4 a 5 litros de agua / dia desculpe por estar utilizando uma codificação esquisita, mas fiquei com preguiça de escreve-la tudo de novo e acho que vocês vão entender! Se não ficou claro minhas duvidas, podem perguntar que eu edito aqui. Outra coisa, se puder opinar sobre a dieta e a divisão dos alimentos, ficarei agradecido. Obrigado!