Resumindo aqui esse documentário do Netflix: vários atletas de elite do MMA, strongman, ciclismo, corrida, etc., mudaram sua alimentação pela vegana e relataram um ganho maior de desempenho, força, stamina. Vários médicos/doutores aparecem no documentário para corroborar a tese de que a alimentação vegetal é superior para o ser humano.
A discussão que quero levantar aqui é sobre o desempenho, ganho de performance. Não quero discutir sobre preceitos morais ou militar sobre nada. Não sou vegano e nem quero mudar a alimentação de ninguém.