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eu estou substituindo a caseina por leite em pó, porque é mais barato que suplemento de caseina, a proteina do leite em pó se pode dizer que é quase 100% caseina, que é fonte de glutamina, triptofano e arginina, mas tem poucos BCAA's, em compensação o Whey protein tem em grande quantidade de BCAA's, mas pouco triptofano e arginina, o outro lado bom do whey, é que ele estimula a produção de IGF-1 o que pode ser bom, porque ele está relacionado com o GH, dá para se saber se o GH está alto ou baixo usando o IGF-1, lih que se o IGF-1 estiver alto, o GH tambem estará. eu tomo antes de dormir 40g de leite em pó desnatado (VB=77), mais 25g de whey protein (VB=104), mais umas 150g de peito de frango (VB= 77). eu procuro dormir antes das 22;00hs, eu como o peito de frango mais o que restou da salada do almoço as 21;00hs,e normalmente eu espero uns 30 minutos para tomar o whey protein mais leite em pó desnatado(deixe eles por ultimo porque tem o valor biologico mais alto que a carne e porque eu já vou deitar depois de toma-lo). essa refeição tem: umas 80g de proteina + 25g de carboidrato (IG=46) + 7g de lipideos, ao total dará umas 480kcal. por favor avaliem. queria saber o que voces axam.
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- caseina
- valor biologico 77
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