quando eu extrai os sisos eu nao podia mastigar direito por causa dos pontos e tal, bati arroz, feijao e carne moida no liquidificador (sem agua, logico) e o gosto ficou tranquilo. Acredito que com agua ficaria com um aspecto de diarréia, mas perder os macros nao perde. Nenhum tipo de trituração é capaz de quebrar uma molecula de carbo, proteina ou lipidio. Só em altas temperaturas vc corre esse risco.