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Só uma dúvida: A cor da embalagem é meio rosa a olho nú, né? Só em fotos que fica mais arroxeada, certo?

Outro dia tava lendo no site um artigo onde um fisiculturista dizia que so conseguia fazer 4 refeicoes por dia, por causa da faculdade e dos estudos extrass que ela requeria. Como sabemos que o organismo so absorve 30g de proteina por vez, como um cara que pesa 80 kg irá conseguir consumir 160g de proteina por dia?

Mas Pollopollo, os aminoácidos que se tornam glicose só são possíveis graças a maior atuação de glucagon, não? E o glucagon só é mais ativado na baixa de carboidratos. De todo jeito, a glicose vinda dos aminoácidos processados pelo fígado só é utilizada pelo SNC, logo as outras células se utilizam de ácidos graxos.

Mpcosta, fico muito grato por sua colaboração. Mas gostaria de artigo científico. De todo modo, o texto que você pediu para que eu observasse, está assim: How We Get Fat Part 3: Back to Nutrient Intake, Oxidation and Storage Now, here’s where people got confused by Excess Protein Intake and Fat Storage – Q&A, and where they would have been unconfused by clicking the linked article on Nutrient Intake, Oxidation and Storage. In fact, I’d suggest you go read it right now, it’s not that long and since I’m not going to retype all of it here (that’s why I wrote it the first time), it’d be a good idea. I’ll wait. However, since I know most of you will have just ignored my suggestion to actually read that piece, I’m going to summarize a few points from it (as well as from the Q&A): Carbs are rarely converted to fat and stored as such When you eat more carbs you burn more carbs and less fat; eat less carbs and you burn less carbs and more fat Protein is basically never going to be converted to fat and stored as such When you eat more protein, you burn more protein (and by extension, less carbs and less fat); eat less protein and you burn less protein (and by extension, more carbs and more fat) Ingested dietary fat is primarily stored, eating more of it doesn’t impact on fat oxidation to a significant degree e há esse... que ele pede pra ler Excess Protein and Fat Storage – Q&A Question: I have done a lot of study in diets and nutrition but to this day I have not been able to get any concrete evidence on what happens with excess protein in the body and I’m hoping you can help. To make things simple, lets take a theoretical diet consisting of 5000 calories of pure protein for a 60kg, 175cm female. Many people claim that excess protein will get wasted while others say that all excess calories eventually end up being stored as fat. I have done my own research on the breakdown of protein into amino acids and I understood it as: some of the amino acids are wasted while others will go through the cycle of conversion and will still be used by the body for energy. Answer: Ok, first things first. The example given above is absurdly non-physiological. The satiating power of protein would make such a high protein consumption impossible. That is, 5000 calories of pure protein is 1250 grams of pure protein. Can’t be done. Beyond that, while the biochemical pathways for the conversion of protein to fat do exist in humans, the likelihood of it ever happening in any but the most absurdly non-physiological circumstances are effectively nil. Let me put this in perspective. Despite a lot of claims to the contrary, the actual conversion of carbohydrate to fat in humans under normal dietary conditions is small approaching insignificant (a topic I discussed at least briefly inNutrient Intake, Nutrient Storage and Nutrient Oxidation). Make no mistake, the conversion of carbs to fat (a process called de-novo lipogenesis or DNL) can happen but the requirements for it to happen significantly are fairly rare in humans under most conditions (to discuss this in detail would require a full article, interested readers can search Medline for work by Hellerstein or Acheson on the topic). At least one of those is when daily carbohydrate intake is just massive, fulfilling over 100% of the daily maintenance energy requirements. And only then when muscle glycogen is full. For an average sized male you’re looking at 700-900 grams of carbohydrate daily for multiple days running. Which means that the odds of protein being converted to fat in any quantitatively meaningful fashion is simply not going to happen. Certain amino acids are processed to a great degree in the liver (as I discuss in The Protein Book) and this can produce glucose, ketones and a few other things. But triglycerides (the storage form of ‘fat’) isn’t one of them. I imagine that if protein were going to be converted to fat, it would first have to be converted to glucose and only if the amount produced were then in excess of daily maintenance requirements would there be conversion to fat. But as noted above, this simply isn’t going to happen under any even reasonably normal circumstances. No human could eat enough protein on a daily basis for it to occur. What will happen, as discussed in Nutrient Intake, Nutrient Storage and Nutrient Oxidation. is that amino acid oxidation (burning for energy) will go up somewhat although, as discussed in that article, it’s a slow process and isn’t complete. So, as noted above, while the pathway exists for protein to be stored as fat, and folks will continue to claim that ‘excess protein just turns to fat’, it’s really just not going to happen under any sort of real-world situation. Certainly we can dream up odd theoretical situations where it might but those won’t apply to 99.9% of real-world situations. =================== MpCosta, estou muito, muito grato por você ter me entendido. Realmente posso afirmar que proteína não se transforma em gordura. Obrigado a todos que debateram aqui também.

Fico grato Nico, mas o Gentil fez apenas uma revisão da literatura. Bem antiga por sinal. Onde ele diz: "Nosso corpo tem a capacidade extremamente limitada de armazenar aminoácidos, transformando o excesso de proteína em outras substâncias. No inicio dessas reações, a proteína é degradada a aminoácidos, os quais tem seu nitrogênio retirado por um processo denominado desaminação (lembrem-se que a proteína é o único macronutriente que possui nitrogênio). Após a desaminação, o nitrogênio é excretado pelos rins na forma de uréia. Se o organismo recorrer com muita freqüência a estas reações pode ocorrer sobrecarga do fígado e rins, principalmente em pessoas predispostas. O esqueleto restante da desaminação será, então, usado em outros processos, ou seja a proteína que excede a necessidade metabólica simplesmente é convertida em outras moléculas (inclui-se aí a gordura) ou usada como energia." Ele concluiu isso da cabeça dele e não mostrou como de fato se dá o processo metabólico que transforma proteína em gordura. Mais uma vez reafirmo: Carboidrato a gente sabe como é, gordura também... proteína não.

ENEBT, não vai emagrecer pois suas gramas de carboidrato estarão dentro da faixa normal. Na minha visão, o que conta pra engordar, é só carbo e gordura. -------------------------- Não é simples assim não galera, é que as pessoas colocam algumas coisas como verdades absolutas e outras agarram-se a elas com toda força sem saber o porquê. Parecido com dógmas da igreja. Eu cresci na igreja evangélica sabendo que não poderia comer doce de Cosme e Damião, hoje eu como pois estudo as escrituras. O que parece que estão fazendo aqui, é batendo o pé sem nenhum fundamento científico. Por favor, me passem algum artigo provando que metabolicamente a proteína engorda. Pronto, fim de papo. Eu criei o tópico pois não entendo como as pessoas pensam somente em caloria, caloria, caloria... VEJAM ISSO: Uma pessoa Y para viver bem, sem engordar nem emagrecer, precisa de : 60g de gordura = 540 calorias 300g de carboidrato = 1200 calorias 70g = 280 calorias ---------------------------- 2020 calorias/ dia Digamos que ela, sem fazer nenhuma atividade extra, comece a consumir 10g de proteina e 10g A MAIS de gordura por dia. 70g de gordura = 630 calorias 300g de carboidrato = 1200 calorias 10g =40 calorias ---------------------------- 1870 calorias/ dia Por consumir mais gordura e menos proteína, na minha visão, mesmo mantendo a taxa calória ideal, ela irá engordar.

Na dieta da proteína, a gordura vira energia, ok... Mas me responda UMA única pessoa que tenha conseguido manter-se dentro da taxa calorica ideal apenas consumindo gordura e proteína. Tanto é que quem segue esta dieta come carne a vontade e emagrece. Fácil fácil o dobro de calorias.

Tudo bem Couchpotato, mas você não acha que uma pessoa que vive de linguiça e picanha o dia inteiro não ultrapassa facilmente o seu ideal calórico diário? Po, da pra dobrar facilmente. Se o cara precisa de 2000 kcal, com linguiça e carne ele tranquilo chega a 4000kcal ou mais. A transformação de ácidos graxos em corpos cetônicos não ajuda a obtenção da minha resposta: Proteína engorda? Vai emagrecer voando rs

Eu vejo muita gente falar em calorias, calorias... que engorda e tudo, mas se fosse assim, a dieta da proteína não geraria o emagrecimento.

Entendo Rodrigo, mas queria saber o processo metabólico que faz isso ocorrer. Grosseiramente falando: Com ácidos graxos em excesso, eles se ligam aos adipócitos e há o aumento de gordura corporal Com glicose em excesso, o fígado transforma o excedente de glicose em ácidos graxos que seguem aos adipócitos e há o aumento de gordura corporal. E a proteína?

Entendi, então alguém pode me explicar o processo pelo qual a proteína se transforma em gordura no organismo? Pois não vi nada parecido.

Proteína possui 4 kcal por grama, certo? Uma pessoa X para viver bem, sem engordar nem emagrecer, precisa de : 60g de gordura = 540 calorias 300g de carboidrato = 1200 calorias 70g = 280 calorias ---------------------------- 2020 calorias/ dia Digamos que ela, sem fazer nenhuma atividade extra, comece a consumir 3x mais proteina, ou seja, 210g = 840 calorias, logo teremos: 60g de gordura = 540 calorias 300g de carboidrato = 1200 calorias 210g = 840 calorias ---------------------------- 2580 calorias/ dia Esta pessoa irá engordar depois de 3 meses nesta dieta? Vamos deixar de lado os possíveis problemas de saúde que ela possa vir a ter por um excedente de proteínas desnecessário. Assim, eu entendo que gordura logicamente em excesso engorda, carboidrato se transforma em gordura, mas proteína, até onde eu pude ler, não se transforma em gordura, então mesmo com um excedente calórico alto, na minha visão, esta pessoa não engordará, estou certo? Se eu estiver errado, por favor, me explique como é o processo de transformar proteína em gordura (se tiver algum artigo, melhor). Obrigado.

Continuando rs... Se a pessoa sai de um bf 28% e chega a 8%, neste período fez musculacao por 1 ano. Hoje possui 1,80 e 65kg, a relacao de ganho de massa/gordura também será de 50/50 no mínimo, ou o fato dela ter muito pouca massa muscular, vai fazer esta relacao ser mais vantajosa pra massa muscular?

Entendi.. perfeito, clareou bastante! Muito agradecido

Mas entao como se ve muita gente, principalmente iniciante, aumentando a massa muscular e diminuindo o bf? Tenho um amigo que malha ha 2 anos e, segundo ele, ganhou 18kg de massa magra e 1,2kg de gordura. Eu imaginava que dava pra conseguir 20% de gordura a cada quilo de massa ganho... pelo visto errei feio rs...