metalbolic
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[Noticia] Especialista: 98% Do Que Consumimos Contêm Transgênicos
metalbolic postou um tópico em Off-Topic
O debate sobre a possível aprovação do salmão geneticamente modificado pelas autoridades americanas reascendeu a discussão em torno dos alimentos transgênicos. Em entrevista ao Terra, o professor da Universidade Federal do Rio Grande do Sul e especialista em organismos geneticamente modificados, Marcelo Gravina de Moraes, explica o quanto do que consumimos já possui elementos transgênicos. Todos nós consumimos alimentos derivados da soja e do milho, que, no Brasil, são majoritariamente transgênicos. Agora, o salmão transgênico está sob avaliação do FDA, nos EUA. Ele é seguro? Por ser transgênico, não haveria nenhuma diferença se é uma planta, um animal, bactéria, ou fungo, o processo de transformação genética não difere muito, o que interessa mais é o gene que você está colocando. O fato de ser transgênico não é o problema, tanto que nós usamos muitas bactérias transgênicas há muitos anos e ninguém se dá conta. Por exemplo, as pessoas não têm medo de consumir pão. Mas o pão usa enzimas produzidas por bactérias transgênicas. A cerveja também. Quantos por cento do que consumimos é transgênico? Quase 98%. Em todo o produto industrializado que contém enzimas - algumas são flavorizantes, algumas são conservantes - são enzimas biológicas produzidas por bactérias transgênicas. Só que a bactéria não está ali, o que está ali é a enzima, mas ela é produzida por um outro organismo. Fazendo uma analogia, por exemplo, com o óleo de soja, a soja é transgênica, mas o óleo de onde foi tirado o grão não é soja. É um produto da soja, mas, nesse caso, é a mesma coisa. Então o produto que você consome não é sempre o organismo em si. Mas as vezes é. Por exemplo, se comemos um milho, o grão do milho tem o DNA, e ali tem aquele pedacinho de gene que foi colocado nas plantas. A segurança não é dada pelo processo. A transformação genética é uma forma a mais de melhoramento genético. Ela não é insegura. Por todos os estudos que têm sido feitos ela é segura, o que interessa é o gene que está sendo colocado. Eu posso colocar num peixe, por exemplo, um gene de hormônio de crescimento, como é o caso do salmão dos Estados Unidos.O que eles tem que garantir é que isso que colocaram ali não vai interferir no organismo humano. Muitas vezes é um hormônio parecido com o que ele já tem. A verificação é praxe para todos os produtos? Isso é análise de biosegurança do produto, que sempre é feita com qualquer transgênico, seja ele animal, vegetal, ou microorganismo. Uma coisa importante que a gente tenta sempre comparar para as pessoas entenderem é que muitos desses animais, galinhas, etc, já tem hormônios usados na sua ração. Os salmões que são criados em cativeiro recebem ração e nela entram vários aditivos, elementos da nutrição, além de medicamentos. Então você já está consumindo aquilo. O fato do peixe ter um gene que vai alterar o seu crescimento, ou se alguém vai colocar um aditivo na ração que altera o crescimento porque ele comeu aquilo, sob o ponto de vista de biosegurança, são coisas que tem que ser tratadas também. A gente tem que pensar no que é diferente do que já se faz. Ele não é um salmão que foi pescado nas profundezas do atlântico, que nunca teve contato com ração. É salmão de criatório. É um peixe criado como uma galinha, como um porco, é criado com uma dieta artificial, numa condição de crescimento artificial. É possível causar algum mal através da transformação genética de alimentos? Eu conheço bem a parte genética, como é que se faz tudo, e ninguém seria maluco de fazer algo em termos negativos, nesse caso. Pode-se transformar o salmão com um gene que seja uma toxina! Mas não é o caso aqui¿é um gene que altera o crescimento do animal, que ele poderia receber por um cruzamento, ou por uma seleção, ou por uma mutação, por outros processos. A engenharia genética é mais um desses processos que se faz pra criar uma determinada característica. As pessoas tem medo da palavra "transgênico"? Se eu dissesse "o salmão mutante", que foi irradiado e que pode produzir coisas muito terríveis, ninguém ficaria preocupado porque não diz a palavra "transgênico". Ou se dissessem "o salmão que se alimenta de uma ração com doses absurdas de hormônio pra crescer". Quem é que vai se preocupar? Quer dizer que porque não é transgênico, não é problema? Não é bem assim. O mais importante é saber se o que foi posto ali é uma coisa segura, se não vai alterar o alimento, se a ração que é dada também é segura, se a água é limpa, todas as coisas que cercam são importantes. Tem coisas que são realmente muito mais importantes do que a transgenia, até porque, na verdade, o que é transformado não é o peixe que você vai comer. O que é transformado é um determinado reprodutor, que depois vai cruzar. Então esse gene é incorporado nessa população de salmão. A pessoa pensa ¿ah, é um salmão que eu dou uma injeção e ele fica transgênico¿. Não funciona assim. Como acontece? Cria-se uma linhagem, uma família, uma população de salmões que contém um gene que um individuo ancestral recebeu. E isso de um animal receber genes de várias formas acontece na natureza. Então somos tranquilo enquanto a isso. A não ser que você faça intencionalmente algo mau. Eu sempre coloco esse ¿senão¿. Porque na engenharia genética é possível construir coisas ruins. Mas a gente não pode confundir isso com a ciência da produção de alimentos, que está aqui numa intenção de melhorar nosso mundo. Mas é possível controlar as modificações genéticas "malignas"? Isso não se faz. E por isso existem os órgãos regulatórios. Em plantas já temos muitos casos, mas quando é um animal, eu imagino que a primeira vez que o processo é feito, os cuidados são diferentes. Por exemplo, esse salmão vai viver num açude? Ele vai escapar para a natureza? Ele vai ser jogado no mar? Regras devem ser obedecidas. Este salmão não poderá passar esses genes pra outros salmões. Isso é uma regra com a qual se trabalha sempre com transgênicos, que é a contenção. Não permitir que isso fique na natureza. Como estimar o que é alimento transgênico? A gente estima pelo que é plantado. Batatas transgênicas não existem no Brasil. Temos soja, milho e algodão, nada mais. De resto, o que podemos ter são micro-organismos, mas eles não entram na legislação como transgênicos. A nossa legislação só é válida para os produtos que são consumidos. Se você transforma uma bactéria para produzir uma enzima, e a empresa purifica a enzima e usa-a para produzir um alimento, isso não é transgênico. Agora, se você transforma uma planta e consome parte dela, é transgênico. Isso é muito discutível em termos de legislação internacional, mas o Brasil adotou esta prática. Os países europeus são contra transgênicos em plantas, mas o queijo é transgênico, porque toda a parte microbiológica da indústria de alimentos deles é transgênica. Só que eles consideram que isso é um aditivo. Você está consumindo um queijo que possui uma enzima transgênica, mas a vaca não é transgênica, não tem nada no leite que é transgênico, é só um produto químico, vamos dizer assim, uma enzima biológica que foi extraída de um outro organismo. Então "isso não é transgênico", dizem eles. Mas, no Brasil, nós só consumimos derivados de soja, milho e algodão. Se estima que em torno de 80% da soja plantada no país é transgênica. Se for no estado do Rio Grande so Sul, é quase 100%. Em termos de Brasil é um pouco menos. Era 70% há um ou dois anos, mas isso vai entrando na cadeia alimentar, e nesse último ano, quase 80%. Aí você vê a quantidade de alimentos que possuem transgênicos: a soja entra até em embutidos de animais, como salsichas, entra em bebidas, farinhas, etc. O óleo de soja, praticamente todo ele é transgênico, e inclusive é rotulado também. E são todos genes conhecidos, são seguros, foram estudados na parte de biosegurança alimentar de forma muito rigorosa. Quando foram desenvolvidos os transgênicos? É uma tecnologia que foi desenvolvida na década de 80, e começou a ser usada em outros países na década de 90 e, no Brasil, foi em 2000 que começou a ser plantado. Então muitos países já consumiam bem mais que nós há muito mais tempo. Sempre quando entra alguma coisa diferente, aí sim é que surge um pouco de debate. Por exemplo, com o milho. Em alguns países tem um milho que é rico em aminoácidos, a lisina, e ele não existe no Brasil. Todos os nossos transgênicos de milho são para produzir uma proteína para uso agrícola, para tolerância herbicida, resistência a insetos, tudo a mesma coisa, praticamente. Agora esse milho rico em lisina é um milho diferente, ele visa melhorar a nossa alimentação. O Brasil não pensou ainda nem em liberar, talvez ainda falte muito tempo pra que isso aconteça. Talvez o salmão chegue aqui daqui vinte anos. Aqui as coisas são mais lentas. É bom pra nós, a gente fica mais seguro, mas os alimentos que temos hoje não oferecem problema nenhum. Até o momento não há relatos de alergias, de pessoas intoxicadas, ou qualquer tipo de coisa. Já temos 14 anos de uso comercial de transgênicos no mundo. Mas nunca se pode generalizar. Se alguém pegar uma planta dessas, colocar uma coisa pra fazer mal, como numa guerra biológica, pode se fazer coisas ruins. Até teria formas mais fáceis, mas se quiser fazer por transgenia, também dá. Mas sobre o uso em questões normais, não há o que se temer. fonte: terra.com.br -
As "mulé" tudo feia..
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Aqui ta rolando "liso"
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:huh:
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Gostei da atitude....não é meu estilo de musica.. Mais é foda é coragem de fazer apologia a luxuria, sexo gratuito no Brasil... ao estilo americano, guardada suas devidas proporções. Pela quantidade de garota de programa que tinha ali no video...eles se deram foi bem... FATO!!
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Evolução 3 Anos - De 49Kg A 74 Kg
metalbolic respondeu ao tópico de Vinicius Pontes em Sala de avaliação / Antes e depois
Porra..man... Eu sair de também do mesmo peso que voce e estaguinei nos 69,4kg -
Urgente! Como Saber Se Acertei O Nervo Ciatico?
metalbolic respondeu ao tópico de Luck__ em Esteroides Anabolizantes e outros ergogênicos
Tem certeza que ela era enfermeira, por que pela descrição do fato, ta mais pra carniçeira!! :lol: -
10Kg Em 3 Meses - Fotos Antes E Depois !
metalbolic respondeu ao tópico de Jhon Cena em Sala de avaliação / Antes e depois
Do jeito que voce esta...come qualquer coisa...pra ajudar....nem precisa suplementar.. POr que seu organismo, pelas fotos, precisa de comida, muita comida.... E aconselho a guardar o dinhieor mias um pouco e deixar completar mais 1 mes de academia pelo menos.. bons ganhos e bons treinos.. -
"O UFC apenas suporta o Anderson Silva porque é ele é fenômeno. Mas não tem humildade. O mundo do jui-jítsu do Brasil ainda não perdoou o que ele fez com o Demian Maia. E nem vai perdoar. Vai ganhar fácil a revanche contra o Chael Sonnen. Mas seu reinado acabará nas mãos do Victor Belfort. O Anderson é fantástico, mas não faz bem para a imagem do esportista brasileiro. Mil vezes o Shogun: talentoso e humilde." As palavras são do campeão mundial de jiu-jítsu Alexandre Soares de Ben, o Ratinho. Campeão dos médios, em 2007, o faixa preta e mestre não se conforma com a postura de Anderson. Como a imensa maioria dos praticantes de jiu-jítsu no País... Quando os lutadores de jiu jitsu vão perdoar o Anderson Silva? - Sinceramente, nunca. Eu converso muito com vários mestres e o que ele fez com o Demian Maia foi vergonhoso. Para ele, para o Brasil. Só de lembrar já revolta. Era a primeira vez que o UFC ia para Dubai. A luta entre ele e o Demian era a principal. Todos esperavam um espetáculo de altíssimo nível e não a baixaria que ele fez. Ficar humilhando, provocando, dançando em frente ao Demian porque ele é do jui-jítsu foi amador. Foi uma molecagem, não uma atitude de campeão do mundo. Ele passou a ser mal visto pelo mundo da luta. Tanto que houve uma vibração enorme, uma grande torcida pelo falastrão do Chael. Eu estou falando aqui no Brasil. Você acha que o Anderson foi irresponsável lutando com uma fissura na costela? - Ele acreditou que ganharia assim mesmo. Não levou em conta nem os limites do seu corpo. Se expôs a uma contusão muito séria, grave. Imagine se o Chael acerta um golpe forte e rompe a sua costela? Foi outra atitude equivocada do Anderson. Ele não quis passar por covarde pedindo o adiamento da luta. Fez uma imensa bobagem. Apanhou o tempo todo porque não tinha mobilidade para reagir. Ganhou porque encaixou um triângulo no finzinho da luta. Vamos deixar bem claro: o Anderson é um lutador sensacional, fora do comum. Só que ninguém suporta a sua prepotência, falta de humildade. Como será a revanche contra o Chael em janeiro de 2011? - Se chegar inteiro e lutar a sério, não há comparação. O Anderson é muito mais lutador do que o Chael. Nasceu para isso. Criou seu estilo, golpes inusitados. Mistura muay thai, capoeira, dança e muito instinto. Ele é faixa preta de jui-jítsu porque ele é Anderson Silva. Ele ganhou a faixa, não conquistou como qualquer aluno. Tanto que seu chão não é bom. Ganhou do Chael no triângulo porque o americano se empolgou como um garoto. Ele se ofereceu para tomar o golpe. Perdeu por pura falta de concentração, empolgação com uma luta ganha. Por que o Anderson vai para oitava defesa de cinturão no MMA? Por que tem 13 vitórias consecutivas? Esses recordes mostram que ele é o melhor lutador do mundo? - Não dá para negar seu imenso talento. Poucas pessoas no mundo treinam tanto como ele. Até porque a história do Anderson exemplifica o motivo de tantos brasileiros campeões no UFC. A origem pobre, a revolta com a vida, a falta de oportunidades. A raiva foi canalizada para o mundo das lutas. Para sobreviver, milhares de brasileiros dão a vida treinando, sonhando em ser lutador profissional. O Anderson mistura essa gana, essa necessidade de dinheiro, o instinto, a revolta e o talento. Ele era muito pobre. Tem uma vida de rei graças ao seu talento lutando. O que acabou sendo um motivador psicológico. É tudo muito simbólico, representativo. Apesar de tudo isso, eu e todos que conheço no jiu-jítsu preferem o Shogun. Ele tem alma de campeão. O Anderson tem o talento de campeão. Há uma enorme diferença. Quando irá acabar o reinado do Anderson? - Quando ele cruzar com o Victor Belfort. Ele é um lutador completo. Tem explosão, é um talento no boxe. E seu jiu-jítsu tem altíssimo nível. Ele tem tudo para socar o Anderson e o colocar no chão. Aí então finalizar... Você não achou irônico com todo o desrespeito que o Anderson demonstrou diante do Demian Maia justo o jiu jitsu o salvar do Chanel? - Sim, foi mesmo muito irônico. Mas o Anderson nunca será um representante verdadeiro do jiu-jítsu. Falta humildade na sua essência... É um lutador talentoso, especial, fantástico, mas sem alma de campeão. Um campeão respeita o seu adversário. Ele não respeita ninguém. O presidente do UFC, Dana White, que o diga... fonte: blog cosme rimoli
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Ele ta muito entendido sobre a loba!!
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Jogo ladrão...
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[Esporte] Transmissão Ao Vivo Da Final Do Mundial De Basquete
metalbolic postou um tópico em Off-Topic
Esporte Interativo -
Área Exclusiva Para Relatos De Ciclos Femininos
um tópico respondeu metalbolic em Funcionamento do fórum
Eu apoio e digo mais.. Seria interessante..não permitir postagens masculinas nessa area... Eu participo de um forum, onde tem uma area EXCLUSIVA para as mulheres, onde os homens não podem postar... O numero de mulheres aumentou brutalmente, assim elas sentem-se mais a vontade para postar, sabendo que não vim nenhum carinha querer posar de sabe tudo.... MInha opnião.. -
Fisico dele acho maneiro... E olhe que não sou fã de fisicos gigantes....
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Um site de desconto, ou como alguns estão chamando na net de "compra coletiva" O site com uma base de 1 (milhão) de pessoas cadastradas, informa sobre descontos, em estabelecimentos...por cidade Peixe Urbano
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[Relato] Blade No Explode - Integral Médica
metalbolic respondeu ao tópico de rubensminoru em Dieta e suplementação
Acompanhando -
[Video]Pra Que Whey E Creatina? Dicas De Um Bom Treino E Suplementos...
metalbolic respondeu ao tópico de rafaelblink em Off-Topic
heheheheheh Video massa!!! O Video, mostrou como alguns, sensatos falaram, que ele buscou pesquisar pelo menos, se o entendimento dele tá correto, ai já é outro assunto.. Agora a expressão "trabalhando a CABEÇA do biceps" foi o ponto alto do video!! :lol: -
Para saber até que ponto dinheiro compra felicidade, estatísticos analisaram um banco de dados gigantesco nos EUA. Descobriram um valor a partir do qual mais riqueza não significa mais bem-estar: R$ 11 mil por mês. "Uma renda pequena exacerba as dores emocionais associadas a problemas como divórcio, doença ou solidão", diz Daniel Kahneman, da Universidade Princeton, vencedor do Prêmio Nobel de Economia em 2002 e coautor da nova pesquisa publicada na revista científica "PNAS". Para ser feliz, então, o importante não é ser rico, mas sim não ser pobre, revelam entrevistas feitas com mais de 450 mil americanos. A pesquisa funciona assim: entrevistadores pedem que as pessoas relatem a frequência com que se sentiram felizes ou sorridentes recentemente. Perguntam o mesmo com relação ao estresse. Pedem também que, em uma escala de zero a dez, digam o quanto estão satisfeitas com as suas vidas --a "nota" média dada pelas pessoas foi de 6,76. Cruzam, então, as respostas obtidas com dados sobre a vida dos entrevistados. Assim, eles descobriram, por exemplo, que gente solitária se sente muito infeliz até em comparação com quem sofre de um problema crônico de saúde. Ter filhos, por outro lado, traz felicidade. Mas, curiosamente, em média o efeito é menor do que o de ter um plano de saúde --ao menos em países em que o sistema público de hospitais é ruim, como os EUA e talvez o Brasil. Surpreende também a correlação entre envelhecer e se sentir mais feliz. Aparentemente, os anos fazem com que as pessoas aprendam a lidar com as dificuldades. O fator campeão de bem-estar, porém, é ser uma pessoa religiosa. Angus Deaton, também de Princeton, esboçou uma explicação para a Folha sobre isso. "Quem vai à igreja faz amigos por lá, e isso tem um impacto muito bom. A religião também ajuda os fiéis a entender algumas questões mais difíceis da vida, e isso pode servir de apoio em tempos difíceis. Além disso, muitas igrejas oferecem cuidado médico ou apoio social." A fé é o único fator que consegue até ganhar do dinheiro na busca pela felicidade. O valor de R$ 11 mil reais, claro, serve como indicador, mas é bom ter em mente que, como ele se refere aos Estados Unidos, uma margem de erro precisa ser levada em consideração ao adaptá-lo ao Brasil --onde, ao menos em algumas cidades, o custo de vida pode ser bem diferente. "Nós sabemos, por exemplo, que os latino-americanos costumam se sair bem em medições de felicidade", recorda Angus Deaton.
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Agora fiquei feliz!!