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Monstroboy

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Tudo que Monstroboy postou

  1. Brother, a desnaturação ocorre com as enzimas. toda enzima é uma proteína mas nem toda proteína é uma enzima. comumente, a desnaturação enzimática ocorre com o calor. No caso de whey protein, caseína e albumina, creio que não sejam proteínas com funções enzimáticas. Logo, fique tranquilo.
  2. Brother, a desnaturação ocorre com as enzimas. toda enzima é uma proteína mas nem toda proteína é uma enzima. comumente, a desnaturação enzimática ocorre com o calor. No caso de whey protein, caseína e albumina, creio que não sejam proteínas com funções enzimáticas. Logo, fique tranquilo.
  3. Monstroboy

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    A relação dos alimentos com as microondas do aparelho não é prejudicial. O microondas apenas excita as moléculas de água dos alimentos, as mesmas entram em choque e aquecem a porção. O problema está nos potes e vasilhames utilizados para o descongelamento e aquecimento das refeições. NUNCA UTILIZE PLÁSTICO!!! O plástico, aquecido ou congelado, libera uma substância chamada acrilamida que tem um potencial cancerígeno significativo e, se não me engano, tem dioxina, que é outra foda também. Até aquele lance de utilizar garrafa pet para guardar água, congelar suco, essas coisas de pobre... aumenta o risco de liberar essas substâncias. Lembra que o Mc(mer)donald`s antigamente servia seus sanduíches em caixas de isopor, parecidas com as caixas de ovo... Isso foi suspenso exatamente porque os estudos comprovaram que um hamburguer quente em contato com esse material, liberava a substancia e contaminava o alimento (que já é uma merda por natureza, contaminado então...) então, o lance é não congelar ne aquecer nenhum alimento em recipientes plásticos. O lance é preparar suas refeições em potes de vidro. simples assim. abraço. p.s. só para deixar claro, no caso do microondas o aparelho aquece apenas o alimento, agitando suas moléculas de água. O alimento é que aquece o recipiente em contato com o mesmo. Por isso que sopa de panela se come das beiradas para dentro do prato e sopa de microondas se come do meio para as pontas. fui
  4. Estou na fase final de uma receita que elaborei com idéias de várias receitas que li, postadas aqui pelos camaradas foristas e na internet. é o seguinte: 4 colheres de sopa de leite desnatado dissolvidas em 1 xícara de água 4 colheres de sopa bem cheias de whey protein (eu utilizei whey Hilmar) 1 copo de iogurte desnatado 125 gramas de farinha de trigo integral 5 ovos inteiros 2 esguichadas de adoçante Canela a gosto misturar bem em uma vasilha até virar um creme homogêneo. deitar esse creme em uma forma de bolo untada. eu utilizei uma forma com uns 4 cm de altura e a massa cresceu bem... levar ao forno por 25 a 30 minutos em forno entre 200 e 220 graus. fazer o teste do palito para ver se a massa está assada por dentro. é só enfiar um palito de dentes na massa depois de 20 minutos. se o palito sair seco é pq já assou tudo (quem me ensinou esse lance foi minha mulher... achei legal). bem, acabei de desligar o forno... deixarei esfriar um pouco, cortarei em tiras, mandarei pra dentro. o aroma está muito agradável. tomara que essa porra dê certo. ... esfriando... cortei a massa assada em tiras, mesmo quente pq estava com pressa de provar o "bolo" para o meu tamanho de fôrma de bolo, deram 18 "barrinhas". minha mulher olhou... disse que parecia um tal de "cuca de banana" só que sem banana... provou... disse novamente que parecia "cuca de banana" sem banana... como eu não o que é essa porra de cuca de banana, para mim parece um bolo... o aroma de canela é impressionante! provei... realmente é um "bolo de nada" no sabor, mas na consistência ficou muito bom. Não ficou duro como relatado em outras receitas. está proteico (pelo menos eu coloquei bastante proteína) . minha mulher já tascou mel no bolo e mandou pra dentro... essas mulheres não vivem sem doce... pelo menos esqueceu daquele lance de cuca du kcete... bem, fica aqui o relato. na proxima receita, vou tirar a canela e colocar essência de baunilha, enformar em formas de empada grandes... não precisarei cortar nada e os bolinhos ficarão fáceis de serem transportados... ah, e vou adicionar granola sem açucar tb. então, marombeiros esfomeados (heheheheh, eu sou um tb), essa receita é muito fácil, dá certo, fica macio, não tem gosto de porra nenhuma, tem cheiro de canela, aparência de cuca de banana e é bastante protéica. acho que ajuda abraço
  5. A parada é a seguinte: Gostaria de saber de alguma receita de barras de proteína caseiras. É que to com uma quantidade grande de whey Hilmar e gostaria de fazer minhas próprias barrinhas para o lanche... rsrsrsrsrs abraço e aguardo dica dos mestre cucas da maromba! fui
  6. No verão é ótimo.
  7. AAAeeee garoto!!! Agora ficou maneiro! Gostei desse PDF! valew
  8. Realmente, o exercício contra-resistido causa um pico hipertensivo durante a contração muscular, mas logo que o indivíduo esteja em repouso, existe uma compensação na pressão arterial que causa uma hipotensão por aproximadamente 6 horas. Isso é muito legal, porque quem usa medicamentos para controlar a PA acaba ingerindo menos remédios e se drogando menos.
  9. Exatamente! tente peito x tríceps (ou ombro) e costas x bíceps. ficará melhor assim. quanto ao volume, não achei tão volumoso não. Mas isso depende da quantidade de séries e repetições que vc irá fazer em cada exercício. abraço
  10. Monstroboy

    Flacidez

    Cara, para o treinamento, neste momento, vise a hipertrofia e cuide bem da dieta e descanso, para você desenvolver sua musculatura ao máximo possível. A pele, considerada atualmente nosso maior sistema corporal, tem uma propriedade elástica bem interessante. Mas você pode ajudar com suplementação de colágeno, como foi citado anteriormente pelos nossos camaradas foristas. Não esqueça que uma boa hidratação ajudará também, tanto a eliminar toxinas, quanto a ajudar a elasticidade de sua pele. Realmente, agora não é hora de pensar em "cutting". Agora o lance é creSCER bastante, mas com qualidade! abraço e mãos à obra (na verdade, mãos ao ferro. rsrsrsrssr)!
  11. Meus shakes sempre levam albumina e whey... sua nutricionista tem especialização em nutrição desportiva ou fica apenas no achismo sobre a composição das cadeias protéicas? camarada, o whey misturado ou não com albumina, será absorvido mais rapidamente. A albumina será absorvida mais lentamente. PRONTO. não esqueça de adicionar a maltodextrina ou dextrose para o shake do pós-treino. abraço
  12. [quote name='CrW' post='103106' date='20/04/09']Me referi justamente ao Picolinato de Cromo, do ms jeito que falamos "Deca" ou "Nandro" ao invés de "Decanoato de Nandrolona" Ta lgd?[/quote] Irmão, Eu to ligado é que você tá falando merda!
  13. Filho, preste atenção! Você fará os dois da seguinte forma: No pós treino, logo depois que vc acabar de treinar, logo após o último exercício, vc deve mandar um shake com proteína de RÁPIDA absorção (whey protein. a albumina NÃO é rápida absorção) + Maltodextrina OU dextrose. Leve a mistura pronta numa garrafa e adicione água lá, no local. depois, vá para casa comer seu sanduíche de peito de frango com atum.
  14. pode mandar um grama fracionado em duas doses de 500 mg por dia. uma quando acorda e outra após o treino. abraço
  15. Frango e peixe peixe eu prefiro atum, salmão, bacalhau (valor biológico insano!!!) e a sardinha.
  16. Dois tópicos sobre essa dúvida? duvida respondida neste tópico: http://www.hipertrofia.org/forum/index.php?showtopic=10488
  17. Dois tópicos sobre essa dúvida? duvida respondida neste tópico: http://www.hipertrofia.org/forum/index.php?showtopic=10488
  18. Não existe comprovação disso. É puro achismo. Essa afirmação é muito contraditória e entra no quesito "falácia popular" da mesma forma que afirmar que "chocolate causa espinhas". abraço
  19. Academia é melhor...
  20. huhuhUhUhUhUhUhUhUhhuahuahauhauhauhauhau
  21. Falou tudo!!!
  22. Esse é o ideal sim (no seu caso). Intercalar a musculação com spinning. Até porquê, você não treinará pernas todos os dias de musculação. A não ser que seu professor faça uma série única. Aproveitando os termos deste fórum, no seu caso seria interessante uma série ABC 1x para o treino de musculação. Mesmo essa série sendo direcionada a alunos avançados, daria para você treinar sua musculação e teria um bom repouso para o corpo, considerando que a rotina de spinning costuma ser bem pesada também. Mas cada caso é um caso e, as alternativas só trarão as respostas com a experimentação. abraço
  23. Dextrose rules!
  24. "estória pra boi dormir", brother??!!! Não viaja não! =/
  25. Dimitrius, é bastante catabólico sim. Mas nada que vc não possa recuperar quando terminar o treino de GC. O bom é manter uma boa dieta, bom treino e bom descando.
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