Acho que isso de sono depende do metabolismo da pessoa, tem gente que dorme pouco e mesmo assim se sente bem e gente que só se sente bem se dormir muito. Eu mesmo preciso de umas 7 ou 8 horas, menos que isso já fico meio sonolento durante o dia
Agora se você só consegue se sentir acordado através de estimulantes é porque essas horas de sono pra você estão ruins. Esse treino das 6:30 as 8:00 ta muito longo, da pra fazer um treino tranquilo em 30 ou 40 minutinhos, só ai já vai ganhar alguns minutos a mais de sono. Tenta agilizar o tempo que leva pra chegar em casa se for possível...