Boa noite.
Tá bem sem graça essa sua dieta, alimentos pobres em nutrientes e repetidos.
Leite desnatado, peito de peru light, carne de boi magra...
Tem preconceito contra gordura?
Saiba que as gorduras são responsáveis diretas pela produção de hormônios, e aos 16 anos vc ainda vai precisar muito deles.
Coloca aveia, mel, castanhas ou nozes.
Aguce seu paladar, se ficar comendo o dia inteiro a mesma coisa em pouco tempo vai enjoar da dieta, perder a vontade de comer e etc.
Uma vez vi numa reportagem que para se comer muito ou pouco, é necessário enganar seu cérebro.
Como faço isso?
Através do paladar.
Pq mesmo após comer aquela montanha no prato ainda sobra espaço pra sobremesa?
Pq o seu cerébro responde à cada gosto de maneira diferente, e experimentando vários gostos/comidas ele vai demorar mais para saciar a sua fome, se experimentar poucos gostos/comidas ele vai "enjoar" daquele gosto fazendo com que vc perca a vontade de comer, por isso vc tem que enganá-lo.
Portanto, use sua criatividade!