Hictor Nagel

Opa galera, o tópico foi retirado de uma xerox dada por uma nutricionista! Então, como o Leandro falou, a intenção foi de ajudar! Desculpa qualquer coisa ae

Bom, como todos nós sabemos, nada como uma boa alimentação para obter bons resultados. Então eu vou postar uns tópicos sobre alguns grupos de alimentos e o que você deve ou não inserir na sua dieta. CARNES, AVES, PEIXES E CRUSTÁCEOS: PREFIRA Cortes de carne magra, aves, peru e peixes sem pele CUIDADO Crustáceos EVITE Cortes de carne gorda, pato, fígado, rim, salsicha, lingüiça, bacon, lanches rápidos LATICÍNIOS PREFIRA Leite desnatado, iogurte desnatado, queijo branco magro, ricota, 'cotagge' CUIDADO Leite tipo B e C, iogurte, queijos, produtos em geral rotulados como light ou diet EVITE Leite integral, produtos que imitem iogurte batido integral, queijos amarelos e cremosos (tipo prato, provolone, requeijão etc.) OVOS PREFIRA Claras de ovos e substitutos livres de colesterol CUIDADO Gema de ovo (2-3 unidades por semana) EVITE Alimentos que contenham ovos na sua composição GORDURAS E ÓLEOS PREFIRA Milho, oliva, canola, girassol, soja (utilizar preferencialmente crus ou nas preparações semi-prontas) CUIDADO Nozes, sementes, abacate, azeitonas, óleo de amendoim EVITE Gordura saturada, manteiga, gordura de bacon, coco, óleos de palma de chocolates PÃES, CEREAIS, MASSAS E LEGUMINOSAS PREFIRA A maioria dos pães, biscoitos de água e sal, cereais quentes e frios (farelo de aveia), qualquer cereal integral, lentilha, grão de bico, soja, ervilhas secas, feijões, espaguete, talharim e batatas cozidas simples CUIDADO Biscoitos recheados, doces confeitados e caseiros, bolos e produtos prontos EVITE Croissant, pães doces, roscas com frutas, cereais de granola feitos com óleos saturados (veja o rótulo), massas com ovos, macarrão e arroz na manteiga e molho branco FRUTAS E VEGETAIS PREFIRA Frutas e vegetais frescos CUIDADO Frutas em caldas EVITE Coco, vegetais preparados na manteiga, creme ou molho DIVERSOS PREFIRA Picolés de frutas, iogurte gelado com baixo teor calórico, barras de cereais light, geléia de baixa caloria ou diet, pipoca (sem manteiga), suco de frutas. CUIDADO Sorvetes cremosos, biscoitos recheados e caseiros EVITE Doces, chocolates, batatas fritas, tortas e bolos prontos, milk-shakes, balas, refrigerantes Espero ter ajudado