Primeiro:
Este não é o lugar para você descobrir este tipo de resposta.
É uma pergunta elaborada que envolve conhecimento em química e biologia.
Você acredita que alguma dessas pessoas realmente vai ter esse conhecimento? Pelo nível das respostas com certeza não.
Segundo:
Alguns estudos, um deles da UFSC, mostraram que a lactose (C12H22O11) reage com a molécula de creatina (C4H9N3O2) formando açucar (C6H12O6) e água (H2O).
Com base nestes estudos a Parmalat já lançou um leite com menos lactose para este caso. Aqui está uma imagem link
Sua pergunta foi inteligente. Merece uma resposta à altura.
*Meu conselho: Não beba leite enquanto toma creatina