Akanux

Usando o índice glicêmico Usar o IG em situações reais pode soar complicado a princípio. Mas você só precisa ter uma noção dos grupos de alimentos que possuem pontuações baixas a moderadas. Escolha, então, aqueles alimentos mais freqüentemente, mas não se esqueça dos conselhos a seguir. 1.O IG não foi criado para reduzir a quantidade total de carboidratos que as pessoas consomem diariamente, mas para ajudar indivíduos a selecionar alimentos ricos em carboidratos que desencadeiem uma resposta mais lenta à insulina. 2.Coloque mais ênfase nas categorias de alimentos do IG em vez de alimentos individuais, selecionando alimentos entre categorias baixa a moderada mais freqüentemente do que os da categoria alta. 3.Leve em conta que os alimentos são, normalmente, consumidos em combinação com outros. A quantidade de gordura e/ou proteína, bem como de carboidrato na comida e o acréscimo de coberturas, temperos e molhos podem influenciar o efeito do carboidrato nos níveis de glicose no sangue. 4.Uma maneira simples de moderar a resposta da glicose no sangue é repor um alimento de IG alto com um de índice baixo a cada refeição ou lanche. Isto também é muito mais realista do que eliminar totalmente os alimentos com IG alto. 5.É perfeitamente aceitável alimentos com IG alto na dieta. Entretanto, quanto mais alto o IG, menor deveria ser a porção. 6.Comer alimentos com IG alto, seguido de exercícios vigorosos irá ajudar a reabastecer as reservas de glicogênio. 7.O IG não deveria ser usado isoladamente, mas como um componente de um plano de alimentação saudável em geral, que leva em conta outros nutrientes, (proteína, gordura e fibras), tamanho da porção e horários das refeições e lanches. Carga glicêmica e índice glicêmico O IG é uma ferramenta útil ao selecionar carboidratos, mas existe outro sistema de classificação que pode ser mais prático. O sistema do IG classifica alimentos individuais, o que lhe permite comparar um ou outro isoladamente. Mas ainda assim raramente comemos um único alimento de cada vez e é aí que o sistema do IG encontra suas limitações. Muitos fatores podem afetar a taxa na qual o carboidrato é digerido e aumenta os níveis de glicose no sangue. Se você comer proteína e gordura junto com o carboidrato, por exemplo, ele é digerido mais lentamente e eleva os níveis de açúcar no sangue mais gradualmente. A seguir, veremos outros fatores que podem ter um impacto no IG de qualquer comida. •Grau de maturação: quanto mais madura estiver uma banana, mais alto é o seu IG. Isto normalmente se aplica a todas as frutas que continuam a amadurecer após terem sido colhidas. •Ácidos nos alimentos: quando o ácido está presente na comida, ele desacelera a taxa em que o organismo digere determinada comida. Digestão mais lenta significa absorção mais lenta e um efeito mais favorável no açúcar do sangue. •Diferenças individuais na taxa de digestão do carboidrato: teste 5 pessoas e cada uma delas responderá diferente à mesma comida. Use o IG como guia, mas monitore o efeito que os alimentos ricos em carboidratos têm em você, especialmente se você tiver diabetes. •Tipo da farinha (se houver) no produto: quanto mais refinada a farinha branca em um produto, mais alto o IG; quanto mais integral for a farinha, mais baixo será o IG. •Tempo de cozimento: o processo de cozimento faz com que as moléculas de amido inchem e também amaciem a comida. Quanto mais longo o tempo de cozimento, mais macia será a comida e mais fácil e mais rápida será a digestão. Os valores de IG normalmente aumentam com o tempo de cozimento. •Outros ingredientes: se um alimento com IG alto é embalado com alimentos contendo proteína ou gordura (como fettuccine Alfredo preparado), o carboidrato terá um efeito IG mais baixo do que teria individualmente porque a gordura e a proteína tornam a digestão dele mais lenta. Na mesma medida, alimentos como feijão (legumes), que tem o IG naturalmente baixo, podem produzir um IG mais alto quando enlatado com açúcar e outros ingredientes, com é o caso dos feijões cozidos com tomate. 2006 Publications International, Ltd. A graduação do IG da melancia pode ser enganosa Outra limitação do IG é que ele requer dos participantes que comam 50 gramas de carboidrato disponível para fins de comparação. Para alguns alimentos, esta é uma porção razoável para se comer, para outros não. A melancia, por exemplo, possui um IG de 72, que a coloca na categoria de IG alto. Saber disto poderia levá-lo a evitar comer melancia, mesmo que seja um alimento saudável e grande fonte de fitoquímicos como o licopeno. O que o IG não lhe conta é que é necessário um pouco mais de 4 1/2 copos de melancia para suprir as 50 gramas de carboidrato disponível para calcular o IG da melancia. Isto é 9 vezes a quantidade de uma porção normal de 1/2 copo. Entretanto, quando você calcula a carga glicêmica (CG), o panorama é bem diferente. A carga glicêmica é usada em conjunto com o IG. Ela reflete a quantidade de carboidrato disponível em uma porção de tamanho normal de uma comida em particular, de forma que reflita situações reais de alimentação. A CG é calculada usando uma fórmula que multiplica a quantidade de carboidrato disponível em uma porção pelo IG do alimento e dividindo o resultado por 100. Vamos tomar o exemplo da melancia acima. Sabemos que possui um IG alto. Vejamos o que acontece quando calculamos sua carga glicêmica. Uma porção de tamanho normal de melancia é 1/2 copo, a quantidade de carboidrato disponível nela é de 5,75 e o IG é de 72. A CG para este alimento é calculada desta maneira: (5,75*72)/100. Se você calcular corretamente, obterá 4,14, o que arredondando, dá uma graduação de carga glicêmica de 4. A melancia não parece mais um alimento de IG alto, certo? Isto é o que acontece quando você usa o carboidrato em uma porção de tamanho razoável para determinar o efeito do açúcar no sangue. Usar a CG demonstra que é possível incluir alimentos com IG alto no planejamento das refeições. Lembre-se, eliminar os alimentos individuais da sua dieta, especialmente frutas, verduras, cereais integrais e leguminosas que podem ter um IG alto significa que você terá muito a perder em vitaminas, sais minerais e fibras. Você pode encontrar informações mais detalhadas sobre o índice glicêmico e pesquisar o IG e a CG de alimentos individuais no site www.glycemicindex.com (em inglês).

Eita... HAuihAUIAHUIAHUIAHUIAHUIAHUIAHAUIHAUIHAUIHA

ração humana é uma mistura de vários alimentos que trazem algum beneficio, como: Colageno, amendoim, linhaça, soja(¬¬, algo pra estragar), castanhas, aveia, gelatina..... e outras coisas que não me lembro.

Tipow, eu prefiro um pouco diferente: Peito e Biceps Costa e Triceps Ombro e Perna pois dessa forma, vocÊ treinaria os musculos uma vez diretamente, e outra indiretamentem, aumentando os estimulos..... Mas a sua não tá ruim não, embora se for continuar com ela, eu ainda trocaria ombro por triceps.

Mas depende da finalidade também né, porque ele comprou com o intuito de tomar no pós, ~e para isso seria muito melhor qualquer whey. Então não é um bom produto para substituir whey. E ele comprou isso por que não quis pagar 130 na ON, então seria melhor pagar 100 reais em outra whey, do que 90 nisso.

Bom, o carbo anoite pode gerar um pico de insulina que irá atrapalhar a ação hormonal, mas isso só acontece no começo do sono, depois normaliza.... e algumas pessoas não se dão bem com carbs anoite(EU), então é melhor evitar, já que não faz tanta falta assim. mas não é problema nenhum mandar carb anoite não.

Ele edito tudo, que paia... HAUIHAUIHAUIHAUIHAUIHAUIHAUIHAUIHA

já postado... Embora talvez tenha um oiu outro diferente. vlws =X

Com agua fica estranho??? você num disse pra ela que tá acostumado até comer esterco? E acha o gosto da whey com agua ruim... anemmm... falta de mulher tenso ae em kid-bombinah =) Anyway... ela está de parabens,

A dica ou do André ou da Fefe, não me lembro agora só sei que depois que li, e procurei saber melhor sobre, descobri que de é verdade... E realmente faltou pesquisa... mas fiz minha boa ação do dia ;D.... topic reportado.

Ele não disse que yorgut tem gordura, disse que é ruim misturar ele com a gordura das castanhas. Acho que isso que vc pensou em fazer é o melhor, tirar o yorgut, e adcionar mais amendoins/castanhas.... = ele disse: Carb + prot, e prot + gordura...

Ovo maltini??? ¬¬ Só no pós né? acho que IG disso é mto alto. Quanto ao pao integral, ele de fato é integral, mas açucar cristal e mascavo?? acho que tu pode trocar por outro de outra marca... acho que mesmo sendo integral esse, deve ser de médio IG, por causa do açucar. Pra saber se é ou não integral, leia o primeiro ingrediente, se tiver farinha de trigo, é pq a maior parte do pao não é feito de farinha integral. Agora se tiver farinha de trigo integral, a maioria dele é integral.

Voltou ao normal =)

Boa, chama ela pro forum foi mto bom.. HAUIHAuiHAUIHAUIHAUIHAUIHA EDIT: QUanto a absorção, com agua é superior, fato. (E com malto se precisar de carb), agora com leite tem outros beneficios, mas não para ser usado no pós, e sim tipo antes de dormir, café da manhã ae tals...

Pois é, eu ja cheguei a essa conclusao... vou manter essa dieta, e ir aumentando aos poucos = foi sugerido pelo bley... e após praia(janeiro) faço um bulk...

Veio, o problema não tá em sentir fome, o que é o objetivo da sibultramina.. eu consigo diminuir mais, só que ficar abaixo disso acho que é mto pouco... não? medo de catabolizar mto =X. Quanto aos paes integrais sei disso, o que como a maioria é farinha integral, mas não é 100%, e nao sei a quantidade, só sei que é a maior parte dele... =X

Sim janinha, sei disso... mas eu sigo bem normalmente, em 3 semanas essas duas foram as unicas, e assim msm pq ja tava de saco cheio de nao ter resultado nenhum rsrsrs... mas isso é mto incomum.. Qto ao dia do lixo só 500kcal a mais, eu já li que tem que aumentar no sabado e domingo em aproximadamente umas 300kcal... mas ai não é lixo, é a dieta msm.....

PowerLifter =D.. Zuera, esse tipo de esporte tu tem que fazer algo qeu tu goste, todos os esportes vao "atrapalhar" na hipertrofia, e ajudar na qualidade/definição... a maioria desses esportes são treinos aerobicos intensos. Acho que seria legal natação...

Com fotos ficaria mais facil... Biotipo, na verdade,´(ACHO) que é quanto ao tamanho dos ossos, tem um exame que fala qual seu biotipo. Embora acho que tu pode ser um meso que nao se alimenta bem... sei lá.. ecto custuma pesar menos.

QUe otimo, arrumei um nutricionista ¬¬... Bom, o que eu como é isso ae... Quando eu saiu = ontem eu furei a dieta pq o pao integral tinha akbado, trokei por pao frances... qdo nao tem frango pra por no pao frances coloco atum, ou sardinha.. (meia lata)... Batata doce eu troco por pao integral normalmente....(quase sempre.) E essa semana uma coisa diferente que comi tbm, foi um cachorro quente ao invés dos amendoins no lanche da facul... mas só uma vez. Agua eu nao sei, sento do lado do bebedor, to o tempo todo bebendo, deve dar uns 5l por dia....

Existem varios metodos, cada um dá um diferente. Acho que o melhor metodo que tem é o olhometro msm... Tipow, se tu sempre mede com o mesmo profissional, ou balança, ou qualquer coisa, dá pra ter ideia boa de quanto bf ganhou oui perdeu, agora com profissionais diferentes nem dá pra ver. (exceto se for o msm protocolo). Acho que profissionais nem ligam mto para o bf como agente olha, eles devem ligar mais pras dobras cultaneas e localizadas, tipo... qtos %bf em kda parte do corpo, na verdade quantos mm de dobra em cada parte.

SnooX, ali no topo da pagina, onde tá seu nick e sua mensagem, tu clica ai abre uma janelinha, e lá dá pra ver MP Bronco, um problema que mais duas pessoas relataram lá no inutilidades.... O botao Citar+ Está mudando de pagina, ao invés de funcionar como um multi-quote... tá indo como se fosse resposta. E o mesmo ocorre com o botao de setinha pra baixo ao lado do nick, dá indo direto pro perfil....

TIpow, só é banido por clonagem, quando além de ter o msm ip, os admins olham o que fazem as contas diferentes.. se ele ver que nao entrou mais no outro nao vai banir. Ele bane quando a pessoa usa a outra conta pra criar assuntos polemicos, piadinhas, zuar, ou responder os proprios topicos... essas coisas.. Pq se nao num rolaria entrar em lan house. Nem ter parentes da mesma casa que também acessam...

Tem glambia isolado a 60 reais o kg...(Acho que é isso) a ON é 50% isolado e 50% concentrado... então é a mesma qualidade sim, a parte concentrada é = a hilmar(a hilmar disse que também fornece pra ON, mas ai não sei), e a isolada é = a glambia isolada, que é vendida aqui no forum. O problema dessas proteinas comprada no forum, é realmente a higiene, e tals, mas depois de milhares de vendas, sem nenhum problema, com varias analises em laboratorios, por varias pessoas diferentes, a qualidade é boa, não a mistura, e a whey é pura.

E porque postou na area de nutrição? -.- Pesquisa ae mano.