Bom, se vc quer ficar com corpo de professor de fitness, parecendo um bailarino ou frango hormonizado, td bem. Eu malho pra poder ficar maior que isso, se não eu não ficaria me matando. Bastaria ter uma dieta legal, correr no bosque e fazer umas flexões e barra e ficar "inchadinho".
Em relação aos fisiculturistas gigantes de antigamente(espero que vc esteja se referindo à década de 60 e 70), o próprio Arnold Schwarzenegger admitiu que usava anabolizantes. Não sei se vc conhece o documentário Pumping Iron, mas tem uma parte que mostra a casa do Lou Ferrigno e em cima do móvel têm vários produtos que ele toma pra musculação. Essas informações(suplementos e AE) eram desconhecidas para o grande público na época, não para os profissionais.
Isso eu concordo. Os suplementos são indicados depois de um tempo de treino, em torno de 1 ano ou mais.