Fala johnerlacher, blz?! Me parece que a "contra-indicação" não seria exatamente em face da quantidade de carboidratos, e sim no que diz respeito ao pico de insulina provocado no horário em questão.
Sobre essa questão, alguns esclarecimentos por parte da galera mais entendida seriam significativamente úteis.
O pico de insulina provocado pelo leite seria bem aproveitado em refeições líquidas pós-treino? Ou, contrariamente, a absorção das proteínas derivadas do Whey restariam comprometidas com o retardo provocado pela lactose?
Sobre a caseína presente na composição do leite desnatado, seria em forma de Caseínato de Cálcio e não Caseína Micelar, correto?
Após algumas pesquisas, as dúvidas permanecem.