Zé Fortinho

Olá Pessoal! Estou muito interessado na soja por causa das proteínas (sei que não ganha da de origem animal, mas é a mais rica de origem vegetal) e pela quantidade de fibras. Mas a soja tem uma grande quantidade de isoflavonas que tem vários efeitos colaterais, um deles é lipomastias, diminuição do espermatozoides, falta de apetite sexual entre outros. As quantidades benéficas das isoflavonas não são, ainda, bem estabelecidas, porém diversos estudos indicam os teores de 45 a 55 mg/dia (76). [ Wikipédia] Mas agora fica a pergunta: Qual a quantidade de soja que não é prejudicial em relação às isoflavonas? Buscando responder esta pergunta por meio de pesquisas na internet, em um fórum vegano li essa postagem: "Ola Ivan tudo bom? Sou graduando do curso de nutrição e vegano há 4 anos. As isoflavonas são compostos não-esteróides, que se ligam fracamente aos receptores estrogênicos (menos que 1% da afinidade de ligação do estradiol), destacando-se a genisteína, a daidzeína e a gliciteína, presentes na soja. O consumo de soja (devido a presença de isoflavonas) vai trazer diversas benefícios para a saúde tanto do homem como da mulher, entretanto o homem não vai se “afeminar” consumindo soja. De acordo com a FDA o consumo de soja deve ser de 60g por dia. O termo valor biológico (mede a quantidade de Nitrogênio ingerido menos a quantidade de nitrogênio excretado) não é fidedigno, atualmente se utiliza como avaliação da qualidade da proteína o PDCAA e com esse parâmetro a soja é uma ótima fonte protéica. Abraços!" Tal informação procede? Aqui uns links interessantes sobre os malefícios da soja: http://www.sunnet.com.br/home/Noticias/Sonia-Hirsch-voce-agora-e-contra-a-soja.html http://www.hipertrofia.org/blog/2010/11/01/riscos-e-beneficios-da-soja-por-charles-poliquin/ http://www.hipertrofia.org/blog/2009/11/16/maleficios-da-soja/

Olha só o produto que achei: Proteína de soja Grings. Achei super barato! em uma xícara tem apenas 15 gramas de carboidratos para 6,5 de fibras http://www.grings.com.br/site/soja/131-proteina-de-soja-media-escura

Realmente o problema é que o carbo vem sempre ... Por que 100gramas seria o ideal pra mim que pratico musculação 3x por semana (circuito). Será que estou errado ? Será que 100 gramas é pouco? Como posso saber quantidade ideal?

Eniogf Muito obrigado pela opinão! Mas o problema é que esses suplementos são muito caros... Não tem algum suplemento que seja abaixo de R$25,00 ou até mesmo algum alimento natural?

Olá ! Eu pratico atividade física e procuro consumir no máximo 100 gramas de carboidratos por dia. Mas o problema é que as fibras ficam prejudicadas, consumo em média umas 12 gramas apenas. Como aumentar o número de fibras respeitando a quantidade de carboidratos?

Imagine uma colher de sopa de leite em pó, agora imagine uma colher de sopa de whey. A densidade de ambos são semelhantes e por isso não seria exatamente 20 gramas como é mostrado nos sites... Ai que mora a dúvida. No caso 3 colheres de whey dão 30 gramas e 3 Colheres de leite em pó dão também 30 gramas. Até ai tudo bem... Mas olhe a diferença: 10 colheres de sopa de whey em um dia pela colher "física" daria 100 gramas (que seria excessivo para muitas pessoas) já pelos sites seria 5 colheres (que é recomendado), No caso se a pessoa seguir o site ela vai colocar a quantidade correta, mas se ela seguir a colher ''física'' estará diariamente colocando em excesso. NOTA: Sei que os wheys vem com a tabela nutricional que indica quantas colheres, mas usei apenas como exemplo.

Estou criando uma tabela nutricional para acompanhar diariamente. Mas tenho uma dúvida cabeluda! Vejo que muitas pessoas usam uma colher de sopa como medida... Até ai tudo bem... Mas notei que nos sites onde vemos a composição nutricional a colher de sopa deles são 20 gramas ou seja, apenas uma representação e não uma colher de sopa "física". Sendo assim não adianta nada eu ver num site que 5 colheres de sopa de arroz tem 131 calorias se na hora do almoço sirvo 5 colheres de sopa "física". Estou correto ou minha cabeça que está inventando problemas?

Mas qual o tempo máximo que posso fazer circuito sem prejudicar meu corpo? Abraços!

Olá Amigos! Tenho uma dúvida. Vejo que muitas pessoas gastam uns 30 minutos fazendo circuito, mas qual o tempo máximo que pode fazer tal exercício respeitando as regras de descanso sem prejudicar o corpo? Muito obrigado!

Dizem que devemos sempre mudar de exercício caso contrário os resultados cessam. Mas e se eu em vez de mudar de execício, ir aumentando o peso? De quanto em quanto tempo é recomendado mudar de exercícios? Tem algum estudo científico para me mostrar? Abraços!

Olá amigos! Estou me tornando corredor de longa distância e gostaria de saber quais exercícios devo fazer na academia e em quais aparelhos. Minha finalidade é ter pernas, coxas e abdômen bem definidos e nem ligo para braços, peitoral e costas. Meu objetivo principal é evitar lesões durante a corrida (que é um esporte de auto impacto) e melhorar a performance. No meu caso, um dia eu corro (10 a 15kms) e no outro dia faço academia, em geral, ambos vario no "dia sim, dia não" e descanso nos domingos. OBS: Não é necessário aconselhar treinos para o abdômen pois já tenho uma planilha feita. E para pegar carona no tópico, já vou perguntar: Eu posso fazer LegPess e Agachamento com peso no mesmo dia? Ou tem que oscilar? E ainda nos dias de musculação pular corda?