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mpcosta82

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  1. mpcosta82
    Use o que você preferir. Qualquer dieta tem uma margem de erro; escolha uma fonte e use os valores dela, e ajuste a sua dieta com o tempo, à medida que ganhe ou perca peso, de acordo com o seu objetivo
  2. mpcosta82
    Para frango (carnes em geral) a diferença é bem gritante. 100g de filé de frango cru têm cerca 22g de proteína; 100g grelhado têm cerca de 33g. Não consegui achar na TACO. No myfitnesspal, tem que procurar da mesma fonte (existem várias "batatas doce" no aplicativo). Fiz uma pesquisa rápida no site e achei a variação doce e cozida da mesma fonte, USDA. Cozida: 76 kcal http://www.myfitnesspal.com/pt/food/calories/577603570 Crua: 86 kcal http://www.myfitnesspal.com/pt/food/calories/160415023 ~12% de diferença. Bem perto dos 10% que você achou ao cozinhar a batata. Claro. A perda é água. Não se perde proteína ao cozinhar o frango.
  3. mpcosta82
    As suas fontes estão erradas. Se há uma perda de 10% de água, não tem como a diferença dos macronutrientes e calorias ser de 50%. Na dúvida, use o valor da batata crua.
  4. mpcosta82
    Este tópico foi fechado, pois estava fora do modelo padrão de postagem desta seção. Verifique os tópicos fixos da seção onde está tentando criar o tópico para ver o modelo padrão e só então poste sua dúvida.
  5. mpcosta82
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  6. mpcosta82
    É proibida a criação de tópicos sobre EAs por menores de 18 anos. Leia as regras.
  7. mpcosta82
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  8. mpcosta82
    não.
  9. mpcosta82
    Sim. Como você quiser.
  10. mpcosta82
    Você não precisa de 254g de proteína. 150g está de ótimo tamanho. O carboidrato você pode deixar como quiser, o importante é manter o déficit calórico e as proteínas moderadas. 1000 kcal é um bom déficit, considerando que você tem bastante peso a perder. É normal ficar um tempo sem perder peso, não se preocupe. Com 1000 kcal de déficit você vai perder, na média, 4 kg por mês. Alguns meses mais, outros menos. Treine com pesos. Vai te trazer diversos benefícios, vai melhorar a sua saúde e vai ajudar a manter a sua massa magra. Abra um diário na área de Diário de Treinos, para você relatar a dieta e os treinos; lá outras pessoas podem opinar e te motivar a seguir firme na dieta.
  11. mpcosta82
    Considere uma contagem semanal. Assim a sua primeira dúvida já fica respondida.
  12. mpcosta82
    Pare de criar tópicos repetidos. Pesquise no fórum antes de criar outro tópico.
  13. mpcosta82
    Nenhum dos dois, existem opções mais baratas de multivitaminicos importados, e o segundo é basicamente só cafeína, que você também encontra mais barato.
  14. mpcosta82
    Muito provavelmente não, porém vale a pena você medir o seu colesterol antes e depois de começar esta dieta. Na grande maioria das pessoas o colesterol da dieta não impacta o colesterol no sangue (o corpo produz menos quando a ingestão aumenta, mantendo o valor no sangue estável), porém isso não ocorre em algumas pessoas.
  15. mpcosta82
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  16. mpcosta82
    Consumindo estes alimentos, concordo contigo. No entanto, você poderia optar, por exemplo, por filé de frango, patinho e peixe - todas fontes magras de proteína. Daria para consumir uma quantidade razoavelmente grande de proteína com pouca gordura associada - e o restante das calorias poderia vir tanto de gorduras quanto de carboidratos, dependendo do gosto do indivíduo. Quanto a estudos, sugiro que leia pelo menos as últimas páginas deste tópico: Nele costumamos postar os estudos mais recentes sobre o assunto. Este estudo foi o que eu citei para mostrar que não há vantagem em um tipo de dieta sobre o outro: http://www.hipertrofia.org/forum/topic/198808-low-carb-é-realmente-melhor-para-composição-corporal/?do=findComment&comment=2915019 E, mais recentemente, este:
  17. mpcosta82
    Corrigi o texto acima. Nenhuma dieta apresenta resultados superiores, é o que os estudos mostram. Individualmente pode haver diferenças. Algumas pessoas se dão melhor com low carb, outras com low fat. Na média, não há vantagens de uma sobre a outra. Tem um ponto bem importante que você citou acima. Você aumentou a quantidade de proteínas...e elas são fundamentais para o ganho de massa magra e perda de gordura. Esse, provavelmente, foi o ponto mais importante da mudança na sua dieta.
  18. mpcosta82
    Quantas vezes você perdeu 13 kg após uma dieta? Você perdeu essa quantidade de peso com uma dieta com mais carboidratos, para poder comparar com uma dieta com menos carboidratos? Pelo contrário, isso é o que os estudos mostram. Restringir carboidratos e restringir gorduras apresentam o mesmo resultado, desde que o saldo calórico seja o mesmo. No entanto, a individualidade continua contando - algumas pessoas se dão melhor com mais carboidratos, outras com menos. Mas isso refere-se à dieta em si e não aos resultados.
  19. mpcosta82
    Você perdeu 13 kg. É óbvio que a qualidade muscular melhorou, afinal de contas você perdeu a capa de gordura que fica acima dos músculos. Não foram os carbos de menor IG que te fizeram perder peso. Foi déficit calórico. É simples assim. Se tivesse ingerido carbos de mais alto IG com o mesmo déficit calórico, o resultado final seria o mesmo. IG é irrelevante para perda/ganho de gordura, se o saldo calórico for o mesmo.
  20. mpcosta82
    É só sensação sua. E é apenas coincidência que você tem melhorado sua composição corporal ao mesmo tempo em que ingere carbos de menor IG. Fibras, por outro lado, são muito importantes. Não dá pra comparar fibras+carbos de baixo IG com carbos de alto IG sem fibras. Sim, ambas as fibras retardam a digestão. O mesmo ocorre com proteínas e gorduras. É irrelevante considerar o índice glicêmico de um alimento se você não o consome 1) sozinho e 2) em jejum. Mesmo que você consuma o alimento sozinho, se for algumas horas após outra refeição, está outra refeição ainda estará sendo digerida e isso baixará o IG da nova refeição.
  21. mpcosta82
    Este tópico foi fechado, pois estava fora do modelo padrão de postagem desta seção. Verifique os tópicos fixos da seção onde está tentando criar o tópico para ver o modelo padrão e só então poste sua dúvida.
  22. mpcosta82
    Este tópico foi fechado, pois estava fora do modelo padrão de postagem desta seção. Verifique os tópicos fixos da seção onde está tentando criar o tópico para ver o modelo padrão e só então poste sua dúvida.
  23. mpcosta82
    100 kcal era dentro da margem de erro do cálculo do seu GCD e das calorias da dieta. Dessa forma, é bastante provável que você fique em manutenção e não ganhe nada de MM. Se quer ganhar, aumente o excedente. Se você não se dá bem com mais carboidrato, volte a comer carne. A escolha é sua. Você não vai perder os ganhos se consumir proteína em quantidade suficiente (a dieta está boa para isso) e treinar corretamente.
  24. mpcosta82
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  25. mpcosta82
    Não existe vantagem para maratonas. No entanto, em ultramaratonas é possível seguir uma dieta low carb e manter a performance, porque a intensidade é mais baixa do que em uma maratona, há paradas para comer, etc.
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