Parabéns pela tabela. Deve ter dado muito trabalho esta compilação mas é certamente muito útil.
Sem querer parecer ser chato, procurando colaborar, observei no tópico Legumes e Cia Naturais que;
a) abiu, abricó, araçá, ananás, pistacho, amêndoa, sapoti, toranja e cambucá são frutas e não legumes.
tem vários items que pessoalmente consideraria condimento e não legume (ou cia) como cominho, coentro, curry, gengibre, alho, alho em pó, alfavaca, açafrão, alcaparra, cogumelos, etc. Em todo o caso é minha opinião.
Parabéns novamente.