Discutir isso até que é válido, mas a verdade, no fundo, todo mundo sabe:
suplemento sem boa alimentação não serve pra NADA, e uma ótima alimentação sem suplementos muito provavelmente será o bastante pra você crescer bem (claro que os resultados variam de indíviduo pra indivíduo).
Mas é estupidez questionar a utilidade dos suplementos. É ÓBVIO que eles ajudam e muito, em diferentes níveis. Se você consegue crescer sem eles, se tem tempo pra cozinhar quilos de comida, dinheiro e espaço no freezer pra comprar quilos e quilos de frango, ótimo, vai lá. Mas nem todos são assim e pra essas pessoas, (bons) suplementos são quase essenciais.