ESCLARECENDO
Conforme os post's anteriores fiquei de esclarecer a questão do percentual de gordura, e realmente existem variações nos metodos aplicados que podem gerar diferenças entre 3% a 5%.
Na avaliação da academia o professor aferiu apenas 4 dobras (peito, braço, coxa e abdomen), resultado 4,7%
Na avaliação nutricional são aferidas 6 dobras (2 no braço, abdomen, 2 na coxa, panturrilha) em cada lado do corpo, resultado 6,7.
O metodo mais preciso seria o da Bioimpedância, mas não acho necessário.
De qualquer forma esta bem abaixo do ideal, meu metabolismo é acelerado e ganhar peso para mim é dificil mesmo, se paro de treinar emagreço rápido, porém já atingi uma faixa de estabilidade que é em torno de 82kg, agora o desafio é atingir outros degraus, segue em anexo o gráfico da minha dieta, (preferi apresentar de maneira sintetizada ao invés de postar toda a lista dos alimentos) e a minha última grade de treino.