Mano, não me leva a mal... Mas você é ex-obeso e ainda com o bf bastante elevado. Não deveria nem estar tomando hipercalórico, quanto mais pensando em trocar esse troço por 40 a 70% da dieta. Essa porra aí é açúcar com uma pitada de whey e carece de fibras e dos micronutrientes essenciais que são encontrados em alimentos de verdade (vitaminas, minerais, fitonutriente e por aí vai).
Café da manhã, almoço e janta, irmão. Impossível você não ter tempo pra fazer 3 refeições por dia, e é bem de boa tocar 1000 e poucos kcal em cada. Na boa, dá esse hipercalórico pra alguém, joga fora ou pelo menos termina essa merda e não compra mais.