Os avós que adotam os mesmo costumes de antes estão vivendo muito, e tem uns que se adaptaram ao novo e está sofrendo as consequências .
VENENO - Nos EUA até 1920 a prevalência de INFARTO era raro, mas com a publicação de vários estudos manipulados falando mal da Gordura Natural dos Alimentos, o cenário MUDOU! De 1920 a 1970, o consumo de gordura saturada diminuiu de 83% para 62%, o consumo de manteiga caiu de 8kg para 1,8kg por pessoa/ano; o consumo de colesterol aumentou 1%; o consumo de óleo vegetais aumentou 400%; o consumo de açúcar aumentou 60%. Hoje nos EUA o infarto é causa de 40% das MORTES!!
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O que eu acho mais impressionante é que não comemos óleo vegetal, margarina porque achamos que fica "mais" Gostoso, comemos porque realmente temos as orientações que esses tipos de alimentos em excesso não faz mal ! FAZ SIM, e não é POUCO NÃO ! Ambos NÃO devem ser consumido em momento ALGUM, são eles que causam doenças como AVC, INFARTO... Corta-los faz parte de um dos princípios BÁSICOS de uma alimentação saudável!!