O caminho é fazer um superávit. Eu ponderaria também uma redução de g/kg de proteína para compensar em carboidratos. Não fique preso às gordurinhas aparentes, conforme citado acima, é possível diminuir o % de gordura aumentando a massa magra.
A maior "pedra no sapato" de quem quer perder essa gordura é a impaciência. Geralmente essa gordura abdominal é a última a ir embora justamente porque é a mais abundante no corpo. Também existe um fator contribuinte que é a característica do receptor dessa gordura, que são do tipo adrenérgicos alfa - 2. Eles fazem as células de gordura ficarem mais "presas". É resolvível mantendo o déficit por longo prazo.