Eu no seu lugar, faria o seguinte cálculo:
Proteína - 2g/Kg
Carboidratos - 2g/Kg
Gordura - 1g/Kg
Ou seja, pelo que bati a conta na cabeça de forma rápida, acho que você deveria abaixar mais a proteína, o carbo já está quase zerado, e zerar ele não é tão interessante quanto parece, enfim, eu diminuiria a proteína, mudaria o treino um pouco, não sei como você executa, mas, use mais repetições, tente ir até a falha, séries intensas e tente prestar atenção na execução, você já faz aeróbicos? tente encaixar no minimo, 2 vezes na semana, acho que verá resultado.
De todo o coração, espero ter ajudado, atenciosamente, Rebert.