Cara, o treino tá meio estranho. Terra é mais perna que costas.
Eu tiraria o terra e esse bulgarian squat. Colocaria mais um pra ombro e algo pra posterior, talvez cadeira flexora.
A dieta eu colocaria mais proteína de manhã. Ovos seria bom. No pré treino eu prefiro algo de digestão mais rápida e menos pesada no estômago, como aveia com banana ou só banana. Mas batata doce tá legal também, só colocaria frango ou carne no lugar do bcaa e da leucina, que aliás, pode retirar. 10g nem faz diferença.
O principal no pós treino é carboidrato. Joga banana, arroz, batata, barrinha de cereal, barrinha de proteína ou algo prático se não tiver muito tempo pra comer logo em seguida. Se pode comer em até 10min após o treino não precisa whey.
Como tá teu colesterol? Eu sempre recomendo o uso de omega 3.
Pode ser que sim. Eu prefiro fazer mais exercícios com menos volume em cada.