Fala mano,beleza?
Sua glicose esta perfeita para os valores de uma Glicemia em jejum,creio que de jeito algum o hipercalorico seje o problema,ate pq acredito que nao existe problema ai. Sou diabetico Tipo 1 desde meus 10 anos,quando descobri a diabetes minha glicose estava em 320.
Acredito que a glicose somente se torna um fator de preocupacao se nos exames ela passar de 115,que pode se relacionar a um inicio de mal funcionamento do pancreas
Enfim,se sua preocupacao é que ela subiu,não vejo motivo para se preocupar,uma vez que a glicose em jejum varia muito de dia pra dia,para isso voce precisaria ver a Hemoglobina Glicada,na qual tiraria uma media dos ultimos 3 meses