papai_pig

Cutting!

Também acho. E se unir com a recomendação do Guimers vale muito a pena ele diminuir esses exercícios e deixar em uma média de 10 séries por treino e dividir em dois treinos na semana, totalizando 20 semanais.
 
Segue uma recomendação que o Lucas postou recentemente sobre essa divisão:
Conseguiria trabalhar melhor cada exercício, progredir mais e ter mais resultado. SEMPRE peça ajuda no supino, não precisa ter vergonha, jajá você começará ter o feeling de quantas repetições ainda da para fazer, então dará para trabalhar com umas 2 na reserva, assim nunca irá chegar na falha e diminuirá o risco de lesão que vc tem medo.

Falo por experiencia propria, meu peito só começou a desenvolver quando comecei a progredir no supino, tanto o inclinado quanto o reto.
15mins de pesquisa voce encontra topicos acerca de como fazer progressão de iniciantes até progressão para avançados, e dá certo porque eu consigo.

Pode alterar o range de repetições, se faz 10 reps, tenta fazer em torno de 6 a 8, quando estagnar use 8 a 10, e assim vai.
Ponha como primeiro exercicio, descansa 2 a 3mins.
Só vai lesionar se fizer com má forma ou por um peso que não aguente.
Esses 40kgs são cada lado ou total?

4 séries de 5 exercícios são 20 séries por treino, 40 séries semanais só pra peito... EU acho que da pra tirar alguns acessórios e deixar somente os "básicos" com maior tempo de descanso entre as séries, menos repetições e mais carga.

Existe uma relação grande e direta entre tamanho do peito x carga no supino (com halteres ou barra).
Talvez esteja faltando a evolução nos treinos (sobrecarga progressiva), ou um volume de treino está muito baixo.
 

Volta as kcal pra manutenção e aumenta o cardio, não precisa nem colocar a dieta em déficit pra dar uma "limpada" no shape
Eu focaria um pouco mais no peito sim... porém não da pra te orientar sem saber como está seu treino atualmente 

Acredito que vc esteja com mais que 17 % , deve estar com 19 a 20 % de BF

Se está estagnando, já aumentou as kcal e não sobe o peso com qualidade talvez esteja na hora de mudar realmente. Mas apenas vá cortando as kcal tranquilamente, recalcular a dieta e começar com grande deficit não vai ser bom.
 
Talvez o treino não esteja suficiente também, como são seus treinos, divisão dos grupos, se tem técnicas avançadas e etc..