Cara, acho que agente ta meio desvirtuando um pouco o tópico, mas em partes concordo, mas tbm discordo de vc...
profissionais bons e ruins temos em todas as areas... em sua maioria ruins (em todas as areas).
mas é a mesma coisa que vc dizer que não precisa de um médico pq vc já sabe qual remédio tomar... será que sabe mesmo???
ou q não precisa de um advogado pq sabe seus direitos... sabe mesmo???
que não precisa de um engenheiro pq, afinal, uma casa basta 4 paredes e um teto... será?
com certeza td mundo sabe o que é saudavel comer, o que não é..... mas nutrição vai muito alem disso!
pq vc (provavelmente) paga um plano de saúde??? pra ter uma garantia, principalmente para o futuro, afinal, o futuro é uma caixa de surpresas....
pq num investir todo o dinheiro que vc futuramente irá investir em remédios, tratamentos, médicos.... em um nutricionista para gastar BEM menos no futuro, e alias, ter um futuro maior????
nutrição num é só colocar X% de prot., x% de carb., x% de gordura....
por exemplo, as dietas do Ney são feitas com alimentos especificos, pq esses alimentos vão te garantir, ou evitar determinadas coisas....
fazer uma dieta com frango e batata doce + azeite todo mundo faz, vc tem razão...
provavelmente nunca teve um acompanhamento nutricional com um profissional competente... por isto está dizendo isso...
é preciso conhecer uma coisa antes de criticar...