Amigo, esse negocio de suplementação pra iniciante é relativo, a maioria da galera vai dizer que não é necessário (Inclusive eu). O que EU aconselho você a fazer é calcular os macros (proteinas, carboidratos e gorduras) que você precisa consumir. Fazendo isso, você coloca o que consome atualmente com sua dieta e caso for preciso complete com suplemento. Exemplo: você precisa de 140 gramas de proteina por dia, mas só consegue comer 100, seja por ter um dia-a-dia muito corrido ou porque não consegue comer muito, dai você manda o suplemento para que os números batam, o mesmo se aplica aos carbos, ai fica ao seu critério.
Sobre como calcular os macros (EU faço assim): Proteinas: 2~3g por Kg // Gorduras: 1g por Kg // Carbs: (Ate completar as calorias diárias) , mas usando o bom senso né nada de bolo, chocolate...