Bom dia.
Cara, sinto lhe dizer, mas com essa dieta, vc não cresce nem se tiver menos de 60kgs. Deve ser uma daquelas dietas "balanceada" que os nutricionistas passam, com base nos defeitos culturais que temos na nossa alimentação brasileira haha , (visando hipertrofia). Não precisa pirar nas calorias também, apenas 500kcal a mais do que seu metabolismo gasta automaticamente por dia, já está ótimo. Mas tenha em mente de comer no mínimo, 1,5g de proteina por kg corporal.
Quando eu fiz minha dieta de bulking, usava bastante banana, quando faltava bater algumas calorias e, ovo tbm é um alimento bastante calórico, quem faz bulking pode aproveitar, afinal é uma das melhores , se não for a melhor fonte de proteina e, ainda é a mais barata.
Espero ter ajudado, faça uma dieta de homem