Boa noite. Estava eu conversando com um amigo meu q está iniciando no fisiculturismo e ele me alertou sobre uma coisa sobre ingestão e absorção de proteínas.
Que para termos um efeito ideal da ingestão de proteína ao acordarmos, deveríamos ingeri-la em jejum e só podendo comer outro tipo de alimento, como carboidrato, cerca de 3hs depois. Ele disse que a ingestão de carboidratos antes disso quebraria o processo pleno de absorção da proteina pelo corpo.
O mesmo vale para a hora de dormir, onde nao seria adequado tomar albuima com iogurte, como venho fazendo, porque a ingestão de açúcar nessa hora faria com que organismo o absorvesse, e consequentemente, tb a proteina, de forma mais rápida, desqualificando assim a principal caracteristica do suplemento supracitado.
Gostaria de saber se tais informações têm fundamento, já que pesquisei a respeito, mas achei muita informação desencontrada, e sou meio leigo no assunto.