Coma ainda mais frituras e se movimente o mínimo possível, isso vai com toda certeza te ajudar com o sedentarismo.
Mas sem brincadeiras, na sua idade eu pesava 57 kg com 1,73 de altura e era sedentário, acredito que minha situação era bastante similar. O que funcionou pra mim foi procurar uma nutricionista (que no final das contas acabou se mostrando uma profissional muito fraca, então, como tudo na vida, pesquise por si só para ter pelo menos uma base e poder questionar uma dieta escrota). O mais importante na verdade foi encontrar meu esporte, algo que eu gosto muito de fazer e não vejo como obrigação. Da mesma forma a reeducação alimentar deve ser feita de forma que não seja um enorme fardo na sua vida. Uma coisa é fazer uma dieta milagrosa, gastar milhares de reais em suplementos e se jogar de cara na academia pra puxar ferro quando não se tem o menor interesse nisso, outra é se alimentar bem, de forma restrita porém prazerosa, fazendo alguma atividade física que te instigue, com assiduidade e disciplina, para usufruir dos frutos gradativamente e a longo prazo.