salve monstros, meu caso tbm é meio parecido
meu peitoral é curto tbm, te aconselho a optar por exercicios mais isolados q utilizem menos os ombros como o voador e até mesmo o supino declinado onde vc poderá executar o exercicio com amplitude maxima sem prejudicar mto seus deltoides, faça até a falha concêntrica e invista em drop sets na ultima série, isso me ajuda mto a chegar a falha total do musculo, totalizando um numero maior de fibras rompidas!!
abraços!!