Valeu pelas opiniões galera!
Acabei cometendo um equívoco no cálculo da TMB (usando a equação de Harrus Benedict) e realmente a superestimei muito. Refiz o cálculo com a mesma fórmula alterando o fator de atividade para "Super levemente ativo" e "Levemente ativo", o valor dessa vez ficou entre 2400 e 2600 kcal. Usei o primeiro resultado e acrescentei 500kcal para compor o bulking.
Dei uma enxugada nas proteínas deixando 2g/kg. Por enquanto não vai dar para tirar o whey + malto, então contabilizei uma salada que eu geralmente como no almoço, costumo variar com alface, cenoura, beterraba, couve, etc. Também dei uma diminuída nos carboidratos, alterei para 3g/kg.
Substitui a maioria dos alimentos em pó. No lugar do leite em pó ficou o leite integral, albumina saiu e coloquei em seu lugar queijo coalho + ovos cozidos (fiquei com receio de ultrapassar oito ovos diários por ser iniciante, então diminui das outras refeições e acrescentei no pós).
Segue a dieta reformulada (se tiver algo que possa ser ajustado ainda é só dizer):