Ai voce tocou em um ponto em que eu nao gostaria de entrar em detalhes, mas ja que perguntou.
Se voce entende ingles, vale a pena ver esse video.
Nao quero entrar em discussoes mais profundas porque a conversa é longa.
Mas tudo indica desde o ponto cientifico que o gluten esta intimamente associado a transtornos neuromusculares, articulares, e ataxia (perda de equilibrio.)
Alem de outros sintomas como perda de memoria, autoimunidade, hipertensão, inclusive alguns casos de diabetes e autismo.
Não estou dizendo que esse é o seu problema, pois existem muitas variaveis, porém vale a pena tentar 1 mes free-gluten.
Particularmente, eu comecei a treinar na sua idade, com 16 anos, e as dores articulares que eu sentia eram um espelho do que voce sente agora.
Vale a pena tentar.. Se não resolver, esquece e volta a comer normal, e esquece tudo o que eu disse..
Provavelmente alguem vai vir aqui me dizer que a OMS diz que somente 5% da população sofre problemas com o gluten..
Prove você mesmo, e depois relate a diferença.
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Outros conselhos que posso te dar também que são uteis para alivio das dores.
- Dormir no chão, ou em superficies mais duras, alguns dias da semana (parece bizarro, mas os japoneses fazem isso há anos.)
- Acupuntura
- Agua alcalina antes de dormir
- Alongar 10 minutos ao acordar e 10 minutos antes de dormir