Já fui vegetaria por uns anos e realmente os ganhos de massa muscular são menores, pelo menos no meu caso. Na minha dieta não ingeria nada de soja porque ela aumenta a quantidade de hormônio feminino e tb pq minha médica (especialista em medicina esportiva) e meu nutricionista são totalmente contra a soja. Comia muita clara de ovo, tipo 300ml ou 400ml (em 1 refeição, geralmente era café da manhã e jantar), cottage era coisa de 80g no café da manhã, por exemplo, muito suplemento, whey, caseina, bcaa, glutamina e muitas vitaminas. Há uns 5 meses voltei a comer carne, a suplementação continua a mesma. Sobre o GH meu marido usa e é fantástico, estou querendo usar tb, mas vou passar na minha médica antes, fazer exames e ver se ela recomenda, mas R$4.000,00 está muito muito caro, um absurdo.
Se eu fosse vc, procuraria um médico, faria exames hormonais, pra ver se está tudo ok, se há deficiência em alguma coisa, ás vezes vc pode ter um distúrbio de tireóide...