(treino a pouco tempo, 2 meses)
http://www.musculacao.net/quanto-tempo-se-deve-descansar-entre-series/
Na minha experiência, quando o intervalo é maior, consigo mais facilmente aumentar a carga, já que o músculo descansa um pouco.
Normalmente descanso 60", para séries mais pesadas descanso entre 70" e 80".
Isso vai de você experimentar, se você recebeu um resultado já negativo, interrompa e volte ao que dava resultado ou experimente algo novo.
Particularmente nao gosto dos treinos dos instrutor de academia, parecem nunca estarem atualizados ou saberem realmente do que estão falando.
Pesquise, leia, seja seu próprio instrutor, ouça sua biologia, experimente e foque no que te traz resultado. Instrutores normalmente possuem uma "fórmula pronta" e passam sem refletir sobre isso.
Quer um instrutor pesado? Recomendo o canal do Sardinha http://www.youtube.com/user/willvet61
Outra coisa, cheque sua alimentação. Mais um parametro importante na minha opinião/experiência é o aumento de carga.
Espero ter ajudado, abs e bom treino!