Eu trocaria algumas batatas doces por arroz(de preferencial integral) e feijão, revezar esse frango com peixes(atum, sardinha...) e carne vermelha(curto muito carne moída, vai do seu gosto), como disseram vegetais e leguminosas são muito importantes. Outra coisa, sua dieta peca em gordura, sobe isso ai, castanhas e azeite são alimentos interessantes para serem adicionados, abraços.