fidel83
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Claras De Ovos: Cruas Ou Cozidas?
fidel83 respondeu ao tópico de Ventura340 em Dieta e suplementação
galera, sou novo aqui..... eu compro clara de ovos pasteurizada (caixa 1L), e as tomo cruas, faço shake pela manha e noite, consumo 1L por dia (+-30 claras), fiquei meio preocupado com esse lance da digestibilidade. Alguem sabe com ctz se é isso mesmo? se cozidos aproveitamos mais as proteinas? abs