ÉOPH

Opaaa mais uam sugestão que acabei de inventar e fica muito boa Amassar uma (ou duas pequenas) banana d'agua grande com uma colher bem cheia de albumina, uma colher de achocolatado, canela em pó e uma colher de Aveia. tem que fazer uma "pasta" com isso, e colocar em potinhos de metal em seguida levar ao forno. fica bom pra caralho, estilo um bolinho bem seco, fácil pra carregar. Se quiser, bota um pouquinho de creme de leite encima! PS: Se tu for mais HARDCORE e estiver mais interessado na praticidade da comida e na funcionalidade da sua alimentação, esquece o achocolatado e o creme de leite que dá pra mandar pra dentro também. PS2: Canela faz bem pra saúde e é gostoso, não precisa tirar ela não. Abraços

Muito boa a tabela! Não tinha visto esse tópico e até pouco tempo estava usando a tabela de um tópico de 2010! Estava pensando que poderia adicionar informações como porcentagem de gorduras tipo saturadas, mono e poli e quem sabe até mesmo a quantidade de fibras alimentares nas informações. me parece o caminho mais lógico de evolução dessa tabela para chegar a uma informação completa da dieta. Obrigado por sua generosidade em fazer a tabela e atender nossos pedidos! Abraço.

Mas o máximo de absorção hora seria 3g mesmo? Ou seja: se eu meter 50g de albumina para dentro, em 3 horas eu absorveria 9g e as outras 41g teriam apenas valor calórico na minha dieta? o.o

Tentei achar alguma dúvida parecida mas não consegui, então lá vai: Estava eu montando minha dieta, pesquisando a respeito da absorção/hora de proteínas até que uni algumas informações: #A primeira é a respeito do TEMPO de DIGESTÃO da albumina: cerca de 3 horas. #A segunda é a respeito da ABSORÇÃO da albumina: 2.9 g/h. #E uma sobre a DIGESTIBILIDADE da albumina: 90,9%. O QUE EU ENTENDI SOBRE ISSO: Se eu só tenho 3 horas de absorção de albumina em uma proporção de 3* g/h, em qualquer refeição que eu adicione albumina, passar de 9g seria desperdício. Corrigindo esse valor para 10g (Se levarmos em conta que que apenas 90*% da albumina é digerida) temos a quantidade correta para uma refeição. APLICAÇÃO: Se formos por base o que vem escrito nas embalagens de albumina como por exemplo a SALTOS: "1 ou 2 colheres (de sopa) no desjejum ou antes de dormir" (14-28g Albumina), cerca de '11,8 - 23,6g' de proteína, estaríamos EXAGERANDO na quantidade dessa refeição. MINHA DÚVIDA: Interpretei bem as informações? É isso mesmo? Parece muito baixa essa absorção! Se eu "me encher" de albumina eu só seria capaz de absorver 72g diárias? (3g x 24h) Desculpa se eu estiver falando uma BURRICE DO CARA%#*. FONTES: http://www.hipertrofia.org/forum/topic/45416-proteinas-quanto-e-demais/ http://www.bancodesaude.com.br/user/2965/blog/perfil-das-proteinas-sua-utilizacao-praticantes-atividades-fisicas http://www.sosuplementos.com.br/files/_fotos/zoom/458FZ1.JPG