Frango caipira

Estou lendo muito o fórum esses dias pois devo começar a treinar agora em Março, e uma duvida que estou na parte de nutrição é para uma pessoa como eu, estou com cerca de 87kg e tenho 1,82m e acredito que um BF de 18~22% (nao tenho certeza), tenho muita gordura na região abdominal mas em outras partes é algo normal de uma pessoa sedentária, a duvida é a seguinte: Devo investir em um dieta recheada de carboidratos como uma pessoa "magra" ou devo optar por um caminho "low carb" e investir tudo nas proteínas, deixando os carbos para momentos críticos (desjejum, pós/pré treino) ? Duvida aleatória: tem como mudar o nome do login ? kkkkkkkk Abraços