Dae parceiro.
Seguinte, só porque você ganhar peso fácil não é para fazer umas dietas louca rsrs, você precisa procurar saber qual o jeito certo de fazer uma dieta que traga um resultado realmente que ira lhe ajudar a entrar em forma!
Você já falou que quer emagrecer, assim, lhe aconselho a fazer uma alimentação com maior % de proteína.
Primeiro descubra quantas calorias seu corpo gasta durante o dia, o famoso TMB (tem um monte de tópicos que ensina a você a calcular).
Segundo, você tem que fazer uma dieta que consome carboidratos mais complexos como batata doce, inhame, aipim e arroz integral e não arroz branco, macarrão pão de forma (claro que comer em vez de quando não fará mal).
Terceiro, em todas as refeições do seu dia é necessário que contenha alimentos ricos em proteínas como peito de frango, claro de ovo, atum, sardinha, carne de boi magra, peixe....
Quarto, tbm precisa de quantidade de gordura, assim o corpo estará ingerindo todos os alimentos que ele precisa para a correto emagrecimento.
Como você irá emagrecer ingerindo todos esse alimentos?
Muito simples, você sabendo o seu TMB e fazendo uma dieta bem balanceada com os alimentos corretos é só você calcular a quantidade certa de cada alimento para que no final do dia você tenha consumido menos caloria que seu corpo utiliza, ou seja, você consome diariamente 3000 calorias mais esta ingerindo somente 2500.
Mas para isso lembre-se, o importante é consumir mais proteína do que carboidrato e gordura, contudo, nunca deixar de consumir uma quantidade desses alimentos.
O que eu falei aqui esta SUPER resumido, tem muito tópico que falam como fazer uma dieta para emagrecer nesse fórum, Espero te-lo ajudado e não atrapalhado. Espero também não ter falado besteira rsrs, afinal comecei agora a estudar sobre nutrição e o que lhe disse acima foi o que consegui absorve.