Gostei do fato de tu levantar essa questão..
Também sou ovolactovegetariana e sempre me preocupei com a questão do anabolismo/catabolismo por falta de proteinas na dieta..
O negócio é abusar do ovo, da proteina de soja e de suplementos..
Se é dificil para os carnivoros, pra nós exige ainda mais dedicação e cuidado com a dieta..
Mas o resultado sempre vale muito a pena..
Beijão e parabéns..