Com o consumo de carboidratos voce tende a engordar, porém se voce cortar estes da sua dieta voce emagrece, procure algo a respeito da dieta "hipocalórica" ou "dieta do carboidrato" ela promete perder até 4kg por semana e eu comprovo isso pois já a fiz e recomendo,
se seu objetivo eh emagrecer sem perder massa magra, pode esqecer pois isso isso é praticamente impossivel toda dieta que esta tirando gordura corporea irá queimar consigo massa magra.
Espero ter ajudado