Para saber se sua dieta esta boa é calculando as proteínas,carbo,gorduras.
Para saber como fazer isso e montar uma dieta boa leia esse tópico.
http://www.hipertrofia.org/forum/topic/51269-passo-a-passo-montando-sua-dieta-com-video-explicativo/
OBS: Tira o pão ser for francês e a manteiga na sua dieta.