Líderes

Tradução mal feita mas dá pra entender. Retirado de: http://sportsnutritioninsider.insidefitnessmag.com/1846/sni-interviews-with-sports-nutrition-expert-layne-norton-phd SNI: O que despertou seu interesse na prossecução de um grau avançado no campo da ciência do exercício? Você tem 'modelos' qualquer a este respeito? Dr. Norton: Ótima pergunta. Eu sempre fui interessado nas ciências e que originalmente foi Eckerd College, em St. Petersburgo para perseguir um grau de graduação em Ciências Marinhas. O verão antes de eu sair para a escola eu fiquei muito em musculação ea ciência por trás do corpo humano e que me fascinou. Eu decidi que meu primeiro semestre de mudar a minha grande à bioquímica para que eu pudesse aprender mais sobre o corpo humano e metabolismo. No verão seguinte, eu fiz dieta para o meu primeiro show e usou um treinador prep local para me ajudar a se preparar para o show, o Dr. Joe Klemczewski. Dr. Joe tinha um PhD em nutrição e quando eu o conheci eu amei a idéia de que ele era um natural bodybuilder profissional, mas também foi bem-educado e era capaz de fazer uma vida fora de sua paixão. Eu disse-lhe o primeiro dia que eu conheci que eu queria ter o seu trabalho e acho que ele pensou que eu estava, provavelmente, cheio de si. Correspondente com ele e ver o seu sucesso inspirou-me a tomar a sério os meus professores. Quando me aproximei de graduação da escola de graduação, eu ainda me sentia como se eu simplesmente não sabia muito. Na verdade, eu senti que fazer uma graduação em bioquímica mostrou-me ainda mais o quanto eu não sabia ao contrário de quanto eu sabia. Então eu decidi que queria ampliar meus conhecimentos e eu queria seguir um doutorado em ciências da nutrição. Eu tive a sorte de encontrar e ser aceito por Don Layman laboratório do Dr. da Universidade de Illinois. Dr. Layman é um dos principais especialistas em metabolismo de proteína em todo o mundo e passar seis anos trabalhando com ele foi uma experiência inestimável e me ensinou mais do que eu jamais poderia ter imaginado. SNI: Quais são as três maiores mitos que você veio através de suplementos ou sobre nutrição esportiva? Dr. Norton: Uau, apenas 3? Há tantos que é difícil escolher. Desde 'I'ma proteína' cara eu diria que algumas proteínas Primavera mitos à mente. Em particular, "você só pode absorver X gramas de proteína em uma refeição." Isto é completamente falso! A absorção se refere à quantidade de uma determinada substância que faz em circulação (sangue) do trato digestivo. O organismo vai absorver boa parte da proteína que você come, independentemente da quantidade de proteína na refeição. Na verdade, se você não "absorver" mais uma certa quantidade de proteínas, sempre que você superou este valor você teria diarreia enorme! O corpo humano é extremamente eficaz na absorção de nutrientes e proteínas não é excepção. Na maioria dos casos, você vai absorver darn perto de toda a proteína que você consome. Outro que vem à mente é de pessoas que dizem que "a proteína e creatina são difíceis sobre os rins." Isto é uma besteira completa. Não há absolutamente nenhuma evidência científica que sugere creatina ou proteína afeta negativamente um rim saudável. De fato, há alguma pesquisa sugere que consumir uma dieta de baixa proteína podem acelerar a falha de rim em pessoas que têm problemas renais. Enquanto o consumo de proteínas e mais creatina pode elevar os níveis de creatinina e uréia muitos erros dos profissionais de saúde destes níveis elevados como diagnóstico para insuficiência renal. A realidade é que você pode ter elevados de creatinina e uréia e ainda ter um rim saudável, mas se você tem problemas nos rins desses será certamente elevado. Eles são indicadores não ... as medidas de diagnóstico. Este último é um mito que ouço o tempo todo. "Certifique-se de comer pequenas refeições mais por dia, porque isso fará com que seu metabolismo para permanecer elevados e você queimará mais calorias." Isso é totalmente incorreto. A pesquisa tem realmente relação poucas refeições por dia (tão pouco quanto 1-2) vs muitas refeições por dia (até 9) e encontrei absolutamente nenhuma diferença em termos de produção metabólica e da termogênese. Agora eu tendem a acreditar que comer um pouco mais refeições por dia pode ser benéfico em termos de síntese de proteína mantendo elevados, mas também acho que consumir refeições com muita freqüência é prejudicial também. Pessoalmente, eu geralmente recomendam um mínimo de 4, mas não superior a 6 refeições por dia. SNI: Quais são suas 3 principais suplementos que você recomendaria para aqueles que desejam ganhar massa magra? Dr. Norton: Whey Protein - Ótima maneira de entrar em uma saborosa fonte de proteína de alta qualidade, que provoca um grande tempo de resposta a síntese protéica Creatina - Julgado e verdadeiro caminho para aumentar a força, massa magra e volume intracelular BCAA - tomadas pós-treino para melhorar a recuperação e eu recomendo levá-los entre as refeições para otimizar a refeição resposta a síntese protéica SNI: Que estratégias de alimentação que você usa que possa ter uma base teórica sólida, mas não é apoiada pela ciência dura? Dr. Norton: Uma coisa que tenho notado com os concorrentes eu trabalhei com que eu não posso explicar, necessariamente, com a ciência seria não-linear de perda de gordura. Por exemplo, se eu trabalhar com alguém e bater um platô para perda de gordura, muitas vezes tudo que eu vou ter que fazer é soltar seus carboidratos por 10-20g ou sua gordura por 5-10g ou uma combinação de ambos e de repente eles vão rapidamente começam a perder a gordura de novo, muitas vezes um quilo ou dois vai sair muito rapidamente. Termodinamicamente isso não faz sentido, porque você só corte em torno de 50-150 calorias por dia e para perder uma libra-peso em uma semana exigiria mais de uma diferença de 500 kcal! Então parece que há limites no que diz respeito à perda de gordura pelo qual uma pessoa pode balançar no limiar de um platô da perda de peso, e depois é só fazer um pequeno ajuste irá empurrá-los sobre a borda e levá-los a começar a diminuir a gordura novamente. Reparei também que a maioria das pessoas não perder a gordura de forma constante. Eu me deparei com algumas pessoas que se você colocá-los em um déficit 500kcal/day calculada será linearmente queda da gordura corporal e peso para dizer 6 semanas consecutivas. Normalmente eles vão soltar um lbs poucos durante o primeiro poucas semanas muito rápido, e depois bateu um platô. Depois de um ajuste então eles vão cair novamente muito rapidamente e depois de algumas semanas / meses atingiu outro patamar. Isso é algo que tenho notado mais e mais e podem não necessariamente explicá-lo através da ciência, mas sei que isso ocorre e confirma-me que existem limites definitivos com relação à perda de gordura durante a dieta. SNI: Qual é a sua opinião sobre o uso de suplementos alimentares por atletas adolescentes? Ou seja, você recomendaria que os jogadores de futebol da escola a tomar suplementos como creatina ou beta-alanina? Dr. Norton: Obviamente, isso depende do suplemento em causa. legal "Prohormones e 'esteróides são considerados" suplementos ", mas obviamente eu não recomendaria a eles para qualquer atleta do ensino médio. Mas quanto a coisas como a creatina, aminoácidos, beta-alanina, proteína em pó, eu acho que eles provavelmente estão bem. Certamente não há nenhuma evidência de que eles são prejudiciais. Creatina tem sido em torno de mais de 20 anos agora e nós vimos a evidência ZERO que é prejudicial para os adolescentes. Mesmo com proteína em pó (assumindo que eles são de alta qualidade e não contaminados). Acho que o maior perigo com suplementos para atletas de que a idade é apenas impróprio mentalidade pode criar em que eles podem sentir esse suplemento vai fazer o trabalho para eles. Se optar por usar suplementos que precisam ser educados sobre os mesmos e compreender que, no grande esquema que eles fazem muito pouco quando comparado com treinamento e nutrição adequada, mas se usado corretamente em conjunto com o treinamento e nutrição adequada, podem ajudar a dar uma pequena impulso.

É interessante que naquela época, a musculatura desenvolvida era admirada (inclusive pelas mulheres, vejam vcs!) e tida como símbolo de virilidade. Hoje, se um adolescente se veste feito um teletubbie, com cabelinho espetado, calça fechada "a vácuo" no seu shape de 50kg, e cantarola musiquinhas "miguxas", tudo bem. E vc que nem pense em criticar, sob pena de ser rotulado com boa dose de repúdio. Agora se esse mesmo adolescente é pego com uma revista de musculação, e diz para os pais que quer ser como o Arnold, PUUUUUTZ!!! A casa cai, manolo! "Vc vai ficar horrível!". "Isso é coisa de viado!". "Esses caras são tudo broxa, com pintinho pequeno!". "Mulher não gosta disso não!". "Vc vai morrer tomando essas coisas!" (whey e malto), e por aí vai. Presenciei esse tipo de coisa com meu sobrinho, que quando tinha 16 anos começou a "malhar". A mãe dele de cara já avisou que não queria que ele ficasse "forte" (WTF?!?). Quando ela disse isso pra mim, eu respondi "então coloque ele no balé...". Não se trata de choradeira, só de admiração por uma época em que era legal ser homem.

ATENCAO, LEIA TUDO ANTES DE CRIAR UM POST CRITICANDO! Antes de virem falar que eu estou trollando aqui, eu venho em uma boa, criar um topico para criar uma discussao e abrir a mente das pessoas. Ah, antes que eu esqueca, meu teclado nao tem acentos nem cedilha, entao se acostumem, por favor Bom, ja participei dese forum por muito tempo, mas depois de um tempo parei. Muita gente se preucupa em comer dem 3 em 3 horas, isso ja foi comprovado que nao tem fundamento nenhum, nao vai influenciar em nada no seu metabolismo. Segunda coisa que eu gostaria de colocar em jogo aqui, voces acham que, realmente, precisa de uma dieta totalmente montada, voces comeram igual todos os dias? 1g de carboidrato é uma grama de carboidrato, nao importa, assim como 1g de proteina é uma 1 de proteina, e de gordura assim....ou seja, onde eu quro chegar nisso? Qual é a diferenca em termos de COMPOSICAO entre 50g de Carb, 50g de Prot e 20g de gordura proveniente de uma pizza ou de frango com brocolis e batata.....NENHUMA! Porém, existem MICRONUTRIENTES, que sao as vitaminas, minerais, etc e tals.....isso sim importa, porem voces acham mesmo que seu eu comendo essa pizza todo dia e continuar em deficit calorico, e atingir meus macronutrientes necessarios, eu nao emagrecerei? SIM, eu emagrecerei, por que? Porque o corpo utiliza a fonte mais baixa, ou seja, ela pega o seu frango ou o seu peperoni da pizza e quebra, quebra ate virar um aminoacido, e nao difere em nada de onde ele veio, seu corpo nao vai dizer: AH, ISSO É DE UMA PIZZA OU MCDONALDS, VOU TRANFORMAR EM GORDURA! NAO, por favor, nao, isso nao acontece.....Porem existem os micros, que possuem um papel fundamental na sua saude...ou seja, onde quero chegar? Muita gente espera uum dia da semana para comer chocolate, pizza e acaba criando um puta superavit calorico e, eventualmente, acaba estragando muito esforco.... Por que nao fazer isso TODO DIA, com moderacao? Quero chegar ao novo estilo de fazer uma dieta, proposto pelo topico. Que fique bem claro: IIFYM NAO é uma dieta, e sim uma forma de usar seus macros de uma forma correta, prazeirosa e saudável Entao vamos comecar pelo comeco: Quantas calorias eu preciso e quais macronutrientes? Calorias: Harris-Benedict : HOMEM: BMR = 66 + [13.7 x peso (kg)] + [5 x altura (cm)] - [6.76 x idade (anos)] MULHER: BMR = 655 + [9.6 x peso (kg)] + [1.8 x altura (cm)] - [4.7 x idade (anos)] Mifflin-St Jeor: HOMEN: BMR = [9.99 x peso (kg)] + [6.25 x altura (cm)] - [4.92 x idade (anos)] + 5 MULHER: BMR = [9.99 x peso (kg)] + [6.25 x altura (cm)] - [4.92 x idade (anos)] -161 Katch-McArdle: BMR = 370 + (21.6 x LBM) Onde LBM = Peso total em kg - Peso total kg x (Bodyfat % / 100) Exemplo: 100kg total x 100kg - (10% bf / 100) -> 100 - 100 x 0,1 -> 100 - 10 -> LBM = 90 kg Aconselhado é usar a ultima, se nao for possivel, use a segunda, pois a primeira tende a superestimar as necessidades caloricas, principalmente em individuos com sobre-peso Depois voce deverá multiplicar pelo fator de atividade: 1.2 = Sedentário (Pouco ou nenhum exercicio + desk job) 1.3-1.4 =Pouco ativo (Pouco ativo no dia-a-dia & exercicios lights 1-3 dias por semana) 1.5-1.6 = Moderadamente ativo (Moderadamente ativo no dia-a-dia & exercicios em intensidade moderada 3-5 dias por semana) 1.7-1.8 = Muito ativo (Estilo de vida que exige esforco bruto & Exercicio intenso ou reliza algum esporte 6-7 dias por semana) 1.9-2.0 = Extremamente ativo (Atividade de vida muito intensa ou esportes e trabalho fisico) Agora para calcular o seu OBJETIVO: Voce precisa ADICIONAR ou SUBTRAIR calorias para seu objetivo(perder peso ou ganhar). E ao inves de usar métodos genéricos, como 500kcal ao dia, voce deve usar PORCENTAGENS. Por que? Pois o deficit varia de pessoa para pesoa. Por exemplo: tirando 500kcal de uma dieta com 3000kcal vc tira 1/6 apenas, porem uma dieta de 1.500kcal voce tira 1/3, entao, o melhor protocolo seria: - Para GANHAR peso(Bulking): ADICIONE 10-20% do valor total que voce encontrou acima - Para PERDER peso(cutting): RETIRE 10-20% do valor total que voce encontrou acima Monitore seus resultados por 2 à 4 semanas, se seu peso nao mudar, voce achou sua manutencao calórica, entao voce deve aumentar. Se voce quer perder peso e nao perdeu, desca as calorias mais um pouco, e o mesmo para quem quer ganhar massa, se nao ganhar, suba as calorias um pouco Lembrando que esses valores, tanto para cutting ou bulking, sao valores para evitar ganho excessivo de gordura em bulking e perda excessiva de massa magra em cutting. Porém isso depende muito do individual, entao monitore como dito acima. Essas fórmulas sao precisas? As formulas sao apenas como ajuda, muitas pessoas acabam errando na hora de calcular seu nivel de atividade ou bodyfat, por isso pense muito bem antes de selecionar seu fator de atividade, pois muitos subestimam e acabam nao crescendo, enquanto outros comem demais O fator de atividade nao é relacionado apenas aos dias de academia, porém ao seu dia-a-dia Calculando macronutrientes: 1. Proteina: Mesmo sendo em base de massa magra, pode-se ter uma base Proteina (gramas) = 1-1.5 x peso total (pounds) ou 2,2- 3,3 x peso total(kilogramas) Se voce é MUITO MAGRO ou um tem uma dieta BAIXA EM CALORIAS, entao voce precisa manter sempre alta as proteinas, mantendo sempre perto do valor maximo ou até mais Se voce é MUITO GORDO ou uma dieta ALTA EM CALORIAS, entao voce pode deixar nos valores mais baixos, ou até mesmo um pouco menos, como 2g/kg 2. Gorduras: O corpo pode suportar pequenos periodos de baixa ingestao de gorduras, porém, gorduras sao extremamente necessarias para funcoes hormonais em um longo termo, para manter saude, sasiedade e sanidade. O ideal é manter 0.45g por massa magra em libras ou 1g por massa magra em kilogramas Se voce possui um gasto calorico baixo ou é muito magro, voce pode abaixar as gorduras para 0.35g de massa magra em libras ou aproximadamente 0,75g por massa magra em kilogramas Note 1: gorduras ''boas'' ou ''essencial'' nao equivalem ao total de gorduras ingeridos, porem sao incluidas no total, pois muitos alimentos possuem em si gorduras Note 2: Para aqueles em dietas de baixo carboidratos ou possuem necessidades especiais, a ingestao de gorduras é maior do que esse valor, podendo até ser maior que valories como 1g por massa magra em libras ou 2,2g por massa magra em kilogramas 3. Carbs: Carboidratos sao os nutrientes menos essenciais, porem podem desempenhar um grande papel em uma dieta, eles ajudam a dar energia, manter a sanidade e saciedade, e também pode ajudar alguns individuos em termos de obtencao de energia Para o calculo de carboidratos é muito fácil, pois serao usadas as calorias que sobraram apos calcular os dois principais nutrientes, que sao gorduras e proteinas Para o calculo voce usara a seguinte formula: Caloria dos carboidratos = Calorias total - [proteina em gramas x 4] - [gorduras em gramas x 9] Apó obter a caloria dos carboidratos, voce dividirá por 4, pois cada grama de carboidrato possui 4kcal(fibras podem variar no valor, mas é recomendável que sempre calcule fibras como 4kcal, pois o valor é realmente variavel e nao há como saber realmente, e também para manter algo instável e seguro. Ou seja, Caloria dos carboidratos / 4 = Carboidratos em gramas Fonte: http://www.emma-leig...orie_needs.html Exemplo: -Um homem de 100kg com 20% de BF -Calorias para manter(TMB): 3000kcal -Calorias para o cut: 2400kcal -1.5g proteina por lb/MASSA MAGRA....seria mais ou menos 3 à 3,3 g/kg: (1.5 * 160) 240g -0.45g gordura por lb/MASSA MAGRA: (200 * 0.45) 90g -Calorias da proteinas + gordura Minimas: (240 * 4) + (90 * 9) = 1770kcal -Calorias mínimas de sobra: (2400 - 1770)= 630kcal -Ele ainda possui 630kcal para colocar em comidas que QUISER e ainda continuara a perder gordura Ok, parece facil, mas existem dicas e fundamentos para seguir essa dieta sem fazer uma dieta porca. Dicas: -Consuma MUITOS nutrientes de comidas NAO PROCESSADAS, pois elas possuem os micronutrientes necessarios para manter uma SAUDE boa.... -Divide suas refeicoes de acordo com a sua preferencia, 3 ou 6 refeicoes por dia da na mesma, se vc atingir os macros.... -Temporizar seus nutrientes nao é necessarios.Nao existe nenhuma necessidade de colocar algo especifico no pre e pos, como evitar gordura ou etc. De toda maneira, micronutrientes, macronutrientes e o consumo calorico é de longe o mais importante. Um video em ingles: Epero que voces leiam e pensem antes de sair trollando, nao quis de maneira alguma falar mal, apenas alertar voces de que muita coisa que vcs acreditam, seguem, esta errada. Muita gente comendo albumina, muitos shakes, so para tentar alcancar um objetivo. Deixa de consumir chocolate, cereal, sorvete para ficar no franguinho com batata....por favor, abram suas mentes e pensem mais antes de ficar colocando dietas e mais dietas para avaliacao, pensem nos seus macros, calorias e etc, ao inves de postar todo plano calorico, por que nao postar apenas a separacao dos macronutrientes, e la vc coloca o que quiser, com SUA sabedoria... IIFYM é a melhor coisa se souber ser seguida, ou seja, usar sua conciencia e fazer uma dieta equilibrada entre alimentos nao limpos ou limpos, se é que isso existe, porque no final viram a mesma coisa.... Mas como vou controlar minha dieta? Aconselho a voce usar um dos calculadores online, ou até mesmo uma tabela excel para isso, como a que existe aqui no site, os mais famosos e corretos sao: http://caloriecount.about.com/ http://www.myfitnesspal.com/ http://fatsecret.com/ Para quem preferir uma tabela excel, esse site é ótimo; http://nutritiondata.self.com/ É sempre bom buscar mais de uma fonte de pesquisa, para ter certeza, sempre conferir MACRONUTRIENTES, nao apenas calorias, pois muitos valores de embalagens podem estar errados, como o controle sobre calorias de fibras, que podem variar Site com receitas muito criativas e ''saudáveis'' : Estudos científicos comprovando alguns fatos: Frequencia alimentar nao afeta o metabolismo, ou seja, nao precisa comer de 3 em 3 horas: Mas eu achei estudos do International Society of Sports Nutrition (ISSN) sobre frequencia alimentar, e eles sao confiáveis, nao? Sugiro que leia o Review do Alan Aragon: Voce NAO precisa de um shake de ''rapida absorcao'', pois a janela anabólica dura 24 HORAS O corpo nao tem limite de absorcao de proteínas por refeicao Indice Glicemico nao importa ao menos que voce tenha Diabetes Pre, Pós e Durante treino, o que comer? Carboidratos depois das 6 horas da tarde NAO te engordam: http://www.leangains...er-for-fat.html Pular o café da manha NAO te engorda: http://www.leangains...s-debunked.html Gordura Saturada NAO é uma vila como diziam: Ainda duvida? Postei vários estudos cientificos durante a discussao desse topico, entao vá lendo pagina por pagina que voce encontrará, se nao for o suficiente, convido que voce entre nos logs do BB.com e acompanhe, pois muitos de lá seguem e tem corpos extremamente absurdos...vou dar exemplos: Bob, trabalha no grupo Scivation : http://forum.bodybui...php?t=127002603 Lvisaa: http://forum.bodybui...php?t=138008903 Billy e Erick, competidores BB: http://forum.bodybui...php?t=133734251 Manu: http://forum.bodybui...php?t=135924851 Obrigado, agradeco a quem ler tudo isso FONTES: Fonte 1 - Estudos sobre metabolismo Fonte 2 - Topico oficial sobre IIFYM Fonte 3 - Leangains Website Fonte 4 - Body recompositon Website Fonte 5 - Alan Aragorn

Pessoal, saudações. É a minha primeira postagem. Atualmente estou pesquisando muito no forum e não encontrei nenhum material que fale sobre o metabolismo dos aminoácidos, que tanto "necessitamos". Pelas minhas "andaças" pelo google, encontrei esse material. Espero que didaticamente seja útil a todos. Abraços! Fonte: http://www.ufpe.br Metabolismo de aminoácidos 1- O ciclo do nitrogênio O nitrogênio (N2), presente na atmosfera, é reduzido a amônia (NH3) antes de ser incorporado aos compostos orgânicos presentes em sistemas biológicos. Esse processo depende da energia gerada através da hidrólise do ATP: Esse processo pode ser efetuado por apenas algumas bactérias e algas azuis. Considerando a quantidade de nitrogênio fixado, as bactérias simbióticas se destacam entre as várias classes de organismos fixadores de nitrogênio. A mais comum das bactérias fixadoras de nitrogênio é Rhizobium, que é um tipo de bactéria que invade as raízes de leguminosas (angiospermas da família Fabaceae ou Leguminosae), tais como trevo, ervilha, feijão, ervilhaca e alfafa. A figura a seguir apresenta um resumo da entrada de nitrogênio atmosférico na dieta animal: No ser humano a maioria dos aminoácidos são obtidos da dieta. A relação entre a quantidade de nitrogênio ingerida diariamente e a quantidade que é excretada expressa o balanço diário de nitrogênio. Quando a quantidade de nitrogênio excretada é maior do que a quantidade ingerida diz-se que o balanço é negativo. O balanço positivo de nitrogênio ocorre com mais freqüência na criança em crescimento, mas pode ocorrer na senescência ou em indivíduos com uma dieta deficiente em um aminoácido essencial. O ser humano pode sintetizar apenas 11 dos 20 aminoácidos necessários para a síntese de proteínas. Aqueles aminoácidos que não podem ser sintetizados são considerados aminoácidos essenciais(Histidina,Isoleucina, Leucina,Metionina, Fenilalanina, Treonina; são exemplos de aminoácidos essenciais). 2- Proteínas como fonte de aminoácidos A cada dia, proteínas da dieta (cerca de 70-100g) e proteínas endógenas (cerca de 35-200g) sofrem a ação de peptidases e são degradadas às suas unidades fundamentais, os aminoácidos. As proteínas endógenas são decorrentes da constante modificação que ocorre com os componentes celulares e apresentam um tempo de meia-vida que varia de poucos minutos até meses. 3- Digestão e absorção de proteínas No estômago, a presença de HCl desnatura as proteínas favorecendo a hidrólise. A pepsina, uma protease que age preferencialmente sobre ligações peptídicas formadas pelo aminogrupo de aminoácidos aromáticos (Phe, Tyr), é gerada a partir do zimogênio pepsinogênio através da remoção de 44 aminoácidos da extremidade NH2 terminal. Os produtos principais da ação da pepsina são peptídeos grandes e um pouco de aminoácidos. A presença destes produtos estimulam a liberação de colecistocinina no duodeno. Colecistocinina e secretina estimulam a secreção do suco pancreático, rico em peptidases na forma de zimogênios. Os polipeptídeos que chegam ao duodeno são degradados por essas enzimas (tripsina, quimiotripsina, carboxipeptidades A e B, elastase), que são ativas em pH neutro e por isso dependem de NaHCO3, também presente no suco pancreático. Os produtos finais da digestão, na superfície celular, são aminoácidos livres, di- e tri-peptídeos, que são absorvidos por sistemas específicos de transporte de aminoácidos e peptídeos. Estes últimos são hidrolisados no compartimento citoplasmático, uma vez que, após uma refeição, o sangue portal não contem peptídeos. Sistemas de transporte estéreo-específicos para aminoácidos: Especificidade para aminoácidos: Exemplo Doença Pequenos e neutros Al, Ser, Tre Grandes neutros e aromáticos Ile, Leu, Val, Tyr, Trp, Phe Doença de Hartnup Básicos Arg, Lys, His Cistinúria Prolina, Glicina Glicinúria Ácidos Asp, Glu O transporte dos outros aminoácidos na borda em escova envolve o co-transporte de 2 íons Na+ e o transporte no sentido contrário de 1 íon K+. O ciclo do gama-glutamil: De acordo com Alton Meister, os aminoácidos são transportados como dipeptídeos do ácido glutâmico. Nesse sistema de transporte, o glutation (GSH) se presta como doador do grupo gama-glutamil. A formação do dipeptídeo é catalisada pela enzima gama-glutamil transpeptidase (CGT), uma enzima da membrana celular, presente, principalmente, no fígado, ducto biliar e rim. A determinação dos níveis da enzima no sangue é usada na identificação de doenças nesses órgãos. Degradação intracelular de proteínas: Degradação lisossomal - Os lisossomos contêm cerca de 50 enzimas hidrolíticas, incluindo uma variedade de proteases. Estas enzimas agem em pH próximo de 5, que é o pH interno dos lisossomos e são inativas no pH do citosol. Ubiquitinação de proteínas - A degradação de proteínas em células eucarióticas também ocorre através de um processo dependente de ATP envolvendo a ubiquitina, uma proteína manomérica com 76 resíduos de aminoácidos. Esse processo não depende dos lisossomos. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/ubiquitina.jpg 4- Destino dos aminoácidos A maioria dos aminoácidos usados pelo organismo para a síntese de proteínas, ou como precursores para outros aminoácidos são obtidos da dieta ou da renovação das proteínas endógenas: http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/destinoaminoacidos.jpg Dependendo do destino destes aminoácidos, eles podem ser classificados como aminoácidos glicogênicos (quando participam da gliconeogênese), cetogênicos (quando geram corpos cetônicos) e glico-cetogênicos (quando a rota metabólica leva à formação de glicose e de corpos cetônicos) http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/glicocetogenicos.jpg Aminotransferases: Quando necessário, pode ocorrer a transferência do grupo amino de um aminoácido para um alfa-cetoácido gerando um outro aminoácido e o alfa-cetoácido correspondente. Essa reação é catalisada pelas aminotransferases, também conhecidas como transaminases. Para cada aminoácido existe uma aminotransferase correspondente. A determinação dos níveis séricos das transaminases glutâmico pirúvica (TGP) e glutâmico oxaloacética (TGO) é um dado diagnóstico utilizado rotineiramente na confirmação de problemas cardíacos ou hepáticos. A concentração dessas enzimas no plasma é baixo. No entanto, quando ocorre rompimento de tecido - no enfarto do miocárdio, p.e. - a concentração plasmática aumenta, denunciando a lesão. Estas enzimas têm como coenzima o piridoxal fosfato e transferem o grupamento amino de um aminoácido (alanina, na figura) para o alfa-cetoglutarato gerando glutamato e o alfa-cetoácido (piruvato, na figura) derivado do aminoácido que perdeu o grupamento amino. Essa reação é necessária uma vez que a amônia não pode participar do ciclo da uréia diretamente a partir de qualquer aminoácido, mas pode ser doada pelo glutamato. A reação inversa ocorre quando há necessidade de um determinado aminoácido para a síntese de proteina. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/transaminases.jpg O piridoxal fosfato liga-se às transaminases através de uma ligação aldimina com um resíduo de lisina da cadeia polipeptídica da enzima. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/piridoxalfosfato.jpg Glutamato desidrogenase: No fígado, essa enzima está localizada na mitocôndria, onde têm início as reações do ciclo da uréia. A enzima catalisa a incorporação de amônia, como grupo amino, no alfa-cetoglutarato gerando glutamato e utiliza NADPH como coenzima, envolvendo consumo de ATP. A reação reversa é catalisada pela mesma enzima utilizando NAD como coenzima. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/glutamatodesidrogenase.jpg Glutamina sintetase e glutaminase: Amônia livre é tóxica e é, prefencialmente, transportada no sangue, na forma de grupos amino ou amida, incorporados em aminoácidos. Glutamina representa cinqüenta por cento desses aminoácidos circulantes.A produção de glutamina é catalisada pela glutamina sintetase utiliza glutamato e amônia como substrato. A remoção da amônia - na reação reversa - é feita pela glutaminase. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/glutamina.jpg L-Aminoácido oxidase: Muitos aminoácidos sofrem a ação da L-aminoácido oxidase. A enzima tem flavina mononucleotídeo (FMN) como coenzima e gera, além de amônia e alfa-cetoácido, peróxido de hidrogênio. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/aminoacidooxidase.jpg 5- Ciclo da Uréia A uréia é a forma de excreção de amônia em mamíferos terrestres. A enzima carbamoilfosfato sintetase I (presente na micotôndria e sua atividade depende de N-acetil glutamato) catalisa a condensação da amônia com bicarbonato, para formar carbamoilfosfato. O ciclo da uréia tem início, na mitocôndria, com a condensação da ornitina e do carbamoilfosfato gerando citrulina, que sai da mitocôndria e reage com aspartato gerando argininosuccinato e fumarato. A formação da citrulina é catalisada pela transcarbamoilase, enquanto a argininosuccinato sintetase gera argininosuccinato, que sofre a ação da argininosuccinato liase e produz arginina. Finalmente a arginase transforma arginina em uréia e ornitina. Este último composto volta para a mitocôndria, dando continuidade ao ciclo. Este ciclo requer 4 ATP para excretar duas moléculas de amônia na forma de uréia, através dos rins. O ciclo da uréia é o principal mecanismo de eliminação de amônia. Defeito na atividade de enzimas do ciclo causam aumento nos níveis de amônia circulante (hiperamonemia), que gera coma e morte. Deficiência parcial dessas enzimas causam retardamento mental, letargia e vômitos episódicos. Uma explicação para esses distúrbios talvez seja porque níveis altos de amônia favorecem a transformação de alfa-cetoglutarato em glutamato. Isso deve comprometer as reações do ciclo do ácido cítrico gerando uma redução na produção de ATP. Já foram identificados pacientes com deficiência de cada uma das enzimas do ciclo da uréia. O tratamento pode ser feito pela redução na ingestão de aminoácidos, substituindo-os, se necessário, pelos alfa-cetoácidos equivalentes; ou pela remoção do excesso de amônia, através da administração de fármacos que se ligam covalentemente aos aminoácidos e que são excretados através da urina. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/cicloureia.jpg Benzoato e fenilacetato são exemplos de fármacos utilizados na eliminação de amônia. Benzoato se liga com a glicina e forma hipurato, enquanto fenilacetato liga-se com a glutamina gerando fenilacetilglutamina. Esses produtos são excretados através da urina. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/farmacos.jpg 6- Metabolismo de alguns aminoácidos Fenilalanina e Tirosina: A transformação de fenilalanina em tirosina é catalisada pela fenilalanina hidroxilase. A ausência dessa enzima ou de sua coenzima, a tetraidrobiopterina, gera retardo mental devido ao aumento nos níveis de fenilalanina e seus derivados (fenilpiruvato, fenillactato e fenilacetato - que da à urina um odor de rato) na circulação sangüínea. Este defeito genético é conhecido como fenilcetonúria. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/fenilalanina.jpg A maior parte da tirosina não incorporada às proteínas é metabolizada a acetoacetato e fumarato. Parte é usada na síntese de catecolaminas, cujo processo tem início com a tirosina hidroxilase, enzima dependente de tetraidrobiopterina. O produto dessa reação é a diidroxifenilalanina (DOPA). Dopamina - produto de descarboxilação da DOPA - é convertida, na medula adrenal, em norepinefrina e epinefrina (ou adrenalina). http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/tirosina.jpg http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/catecolaminas.jpg A tirosinase, uma proteína que contém cobre, está envolvida com a conversão de tirosina em melanina. Nessa reação DOPA é usada como cofator interno e produz dopaquinona. A perda da atividade da tirosinase gera albinismo. Existem vários tipos de melanina. Todas são quinonas aromáticas e o sistema conjugado de ligação dá origem à cor. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/melanina.jpg Serotonina e melatonina são derivadas do triptófano. A serotonina é um neurotransmissor presente no cérebro e causa contração da musculatura lisa de arteríolas e bronquíolos. Como a melatonina, a serotonina também é uma indutora do sono. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/serotonina.jpg Níveis elevados na urina de produtos do metabolismo de catecolaminas, como o ácido vanililmandélico (VMA) e do metabolismo da serotonina podem indicar a presença de tumores. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/vma.jpg Metionina e Cisteína Metionina, ao reagir com ATP, gera o composto S-adenosilmetionina (AdoMet). http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/metionina.jpg S-adenosilmetionina é utilizada em algumas reações como doador de grupamento metil (CH3), transformando-se em S-adenosil-homocisteína. Este composto é metabolizado e pode gerar o aminoácido cisteína. http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/figuras%20maa/homocisteina.jpg

Olá, Discordo. Flexão plantar vai adicionar estresse nas estruturas adjacentes ao joelho, quando ele tem uma patologia onde se deve buscar justamente o contrário. Com os exercícios de extensão tripla que o Johnn disse pretender fazer já vai ter trabalho de panturrilhas de sobra. O mais óbvio, que já foi falado aqui no tópico, é falta de flexibilidade nos tornozelos. Isso afeta muito a forma high-bar do agacho (e o frontal, overhead, cossaco, sissy, whatever...), e por isso o calço ajuda. Mas geralmente é um conjunto da obra, tornozelos, glúteos, abdominais, psoas encurtados e/ou fracos (impedindo respectivamente, flexão dorsi, abdução de pernas e extensão global), dificuldade de extensão torácica, adução de escápula e rotação externa do úmero, músculos encurtados no pescoço e trapézio. Sem poder avaliar a execução não tem como dizer exatamente o que tá errado, mas as áreas críticas são essas.

Achei essas duas fotinhos da Loren: Não achei nada bacana as alfinetas na atleta. Se ela pode gastar 15 mil, sorte ou problema dela. O que importa é que não sai do meu bolso. Lembrem-se: aqui nós buscamos um corpo aprimorado e ela condiz com o padrão de hipertrofiada, sim!!!! então ela merece aplausos, ao meu ver, porque posar em pauco de competição é para poucas. Agora, se eu acho mais bonito o corpo da fulana ou da ciclana, isso é opinião pessoal e se o rosto não é de princesa, não nos cabe avaliar, porque ninguém modifica o nariz na musculação. Não se esqueçam que as reportagens podem ser tendenciosas exprimindo uma situção inverídica e que não devemos dizer que a execução dela deve ser ruim, somente porque imaginamos assim. Procurem ter certeza primeiro. E sobre ter um bumbum perfeito...quem dera eu ter um igualzinho!!!

Boa noite miguxos de maromba, achei q meu relato do falso DFHT ajudou muito o pessoal do forum e inspirou bastante gente a começar um treino de força, e como sempre aparece alguém aqui perguntando de treino de explosão seja para artes marciais, seja para artes marciais seja para outros esportes resolvi postar meu novo treino aqui para ajudar quem precisar primeiro vamos a umas breves explicações treino a 1,5 anos, sendo os primeiros seis meses na academia do meu prédio, bem tosca mas já dava pra fazer um treino diretinho com alimentação decente e tudo mais. altura 1,77m peso 87 kgs idade: 20 anos bf 10% braço 39,5 motivo de treino: jogo rugby e so de uma das posições dos caras que mais empurra do que poem a mão na bola (2ª linha). 1Rm agachamento: 145kg terra: 150kg supino 105kg esse treino tem o objetivo de me dar explosão e potencia já que acho q apesar de ter uma força considerável não consigo aplica-la no esporte. Faz uma semana que eu comecei ele, mas posso dizer que foi só adaptação pq a realidade dos exercícios é muito diferente do que a maioria das pessoas está acostumada a fazer e me falta MUITO alongamento. Espero que gostem. Estou aberto a sugestões duvidas e reformulações é só falarem o que der na telha. vamos ao treino (vou postar os exercicios em inglês já que não conheço tradução pra muitos deles mas no final tento explicar cada um): Segunda: Snatch 5,5,5,3,3 Power Clean 6,6,4 Jerk 6,6,4 Clean Pull 6,6,4 Front Squat 10,8,6 Rumanian pull 10,10,10 Inclined sit-up 12,10,8 Terça: Clean 6,6,4 Power Snatch 6,6,4 Snatch Balance 6,6,4 Snatch pull 6,6,4 Back Squat 10,8,6 Bench Press 5,5,3 Turkish get-up 6,6,6 Quarta Boxe (a idéia aqui é, melhorar reflexos, rotação de tronco, condenação olho mão e fazer um aerobico) Quinta Clean & Jerk 5,5,5,3,3 Snatch from Knee 6,6,4 Snatch pull 6,6,4 Overhead squat 10,8,6 Good Morning 10,10,8 Inclined sit-up 12,10,8 Sexta Power Snatch 5,5,5,3,3 Pwr Clean & Pwr Jerk 6,6,4 Clean pull 6,6,4 Front Squat 8,6,4 Bench Press 5,5,3 Farmer walk 3 séries Sabado: Rugby Domingo: Descanço Descrição dos exercicios: Arranque. Consiste em levar a barra do chão até o topo da cabeça em um único movimento. É o primeiro movimento básico do levantamento olímpico Power snatch: Mesma coisa que o snatch porém não se faz o agachamento no final. Snatch from knee"]Snatch from knee: nome auto explicativo, snatch começando da altura dos joelhos Snatch balance: uma espécie de agachamento com desenvolvimento posterior que visa treinar a última fase do snatch Arremesso. Consiste em levar a barra do chão até acima da cabeça com dois movimento o Clean dos pés até a escapula e o jerk da escapula até acima da cabeça. É o segundo levantamento olímpico. http://www.youtube.com/watch?v=mCUmi2oqlvA: Clean porém sem o agachamento final http://www.youtube.com/watch?v=PfRahPshEb4: Jerk sem a tesoura ou agachamento no final Back squat: agachamento tradicional Front Squat: Agachamento com o barra a frente do corpo, nesse treino recomenda-se que ele seja feito com a pegada que vc termina o clean e não com as mãos formando um "X" http://www.youtube.com/watch?v=lBEkWJ2ck-g: Agachamento com o peso sobre a cabeça Bench press: já ouviu falar em supino, é esse, lembrando que é supino de força e não de hipertrofia. http://www.youtube.com/watch?v=R-JcXw6IlaY: uma espécie de levantamento terra explosivo http://www.youtube.com/watch?v=YQhsNeMEZeQ: mesma coisa que o clean pull só que com pegada snatch Romanian pull: mesma coisa dos dois anteriores só que com terra romeno Good morning: O bom e velho bom dia Inclined sit up: abdominal na prancha declinado porem indo até o fim o que recruta o flexor do quadril http://www.youtube.com/watch?v=RqyIuFIdgRk. levantar do chão com um peso sobre você

http://www.youtube.com/watch?v=daUUioLoVTE&feature=feedu Alexey ta com um shape muito fuderoso

Caramba paulo, ta grande pracaramba, costas bem largas, está com um volume legal. O dia que você fizer dieta certinho vai melhorar pra caramba a qualidade muscular. Acompanhando aqui !

ThaMorais, Já existe um tópico que aborda esse assunto. Pesquise e poste lá sua dúvida. Fefe.

Iceman, Creio que está se referindo a mim. Entendo que tirar 'sarro da mulher' seria para gordinhos, magrinhos ou pessoas que não estejam em sintonia com nossa forma de pensar. Não pessoas como eu ou vc, por isso coloquei meu ponto de vista. Não me senti ofendida, nem fiquei doída. Apenas discordei.

Opa, 1.6 ou Source? Add ae: http://steamcommunity.com/id/iGor_