Os ovos são ricos em proteínas, práticos e versáteis, mas talvez você esteja se perguntando se comer 4 ovos inteiros por dia não é demais.
Tem algum problema em comer 4 ovos inteiros por dia? A maioria das pessoas pode comer 4 ovos por dia sem problemas, pois eles são ricos em nutrientes e fornecem proteína de alta qualidade. A questão do colesterol é, em sua maioria, ultrapassada. No entanto, cada ovo fornece cerca de 5g de gordura e isso pode ser um problema se você estiver controlando a ingestão de calorias.
Neste texto, explicaremos com mais detalhes esta questão para que você possa tomar uma decisão por si só.
Vantagens em comer 4 ovos por dia
1 – Proteína de alta qualidade
Os ovos são ricos em proteínas, com cada um fornecendo aproximadamente seis gramas. Comer quatro ovos diariamente pode ajudá-lo a atingir suas metas de proteína, o que é essencial para manter e construir músculos.
A proteína do ovo também é “completa”, pois contém todos os nove aminoácidos essenciais, tornando-a uma fonte de proteína de alta qualidade para quem almeja mudança corporal.
Além disso, a proteína do ovo tem um valor biológico de 94 (uma medida de quão eficientemente o corpo pode usar a proteína), comparável a outras excelentes fontes de proteína, como whey.
2 – Ovos (ainda) são baratos
Mesmo que o preço dos ovos tenha sofrido um aumento, o alimento ainda é barato quando consideramos os benefícios que ele traz.
Em 4 ovos você tem cerca de 24g de proteína. Uma quantidade muito parecida com um dosador de whey protein, mas com um detalhe: ovos possuem quase todas as vitaminas e minerais que o corpo precisa, enquanto o whey é “vazio” em nutrientes (além do seu conteúdo proteico).
Além disso, outras fontes de proteína também ficaram mais caras. Se você for calcular quanto custa cada grama de proteína, o ovo continua sendo uma fonte de proteína viável.
3 – Menos fome no cutting
Quando você está em cutting (fase de perda de gordura), é normal ter mais fome.
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No entanto, comer 4 ovos por dia vai mantê-lo satisfeito por mais tempo, pois os ovos são ricos em proteína e gorduras, dois nutrientes que matam a fome e, juntos, fazem o alimento ser digerido lentamente.
4 – Ovos são versáteis
Ovos são versáteis e fáceis de preparar. Não tem tempo para preparar o café da manhã? Cozinhe uma dúzia de ovos, e você terá o suficiente para os próximos três cafés da manhã.
Alternativamente, frite seus ovos sem óleo, faça ovos mexidos ou faça uma receita mais elaborada como panquecas. As opções de preparo para ovos são quase infinitas.
5 – Ovos são nutricionalmente ricos
Os ovos são ricos em várias vitaminas e minerais. Na verdade, ovos fornecem praticamente todos os nutrientes que o corpo precisa e é um dos alimentos mais completos que existem.
No entanto, as vitaminas e minerais encontradas em maior quantidade no ovo são:
- Selênio – um nutriente que protege as células saudáveis do corpo do estresse e é necessário para a saúde do sistema imunológico.
- Vitamina B2 – ajuda a decompor os nutrientes que comemos e desempenha um papel vital no suporte ao fornecimento de energia do corpo.
- Vitamina B5 – este nutriente está envolvido no metabolismo de nutrientes e na transformação dos alimentos que comemos em energia utilizável.
- Vitamina A – um nutriente necessário para a saúde dos olhos; um de seus papéis é ajudar os olhos a produzir umidade suficiente para permanecerem adequadamente lubrificados.
Além disso, os ovos são uma excelente fonte de colina. Este composto auxilia na quebra de ácidos graxos no fígado e suporta a comunicação entre o cérebro e o corpo, o que é benéfico para o movimento e a coordenação.
1 desvantagem em comer 4 ovos por dia
1 – Ovos são ricos em gorduras
Cada ovo contém cerca de 5g de gordura, quase a mesma quantidade que entrega em proteína. Em quatro ovos, você tem cerca de 20g de gordura, o que pode ser considerado muito.
No entanto, o problema disso não é o que a maioria das pessoas imagina. Uma pessoa saudável e ativa, não terá qualquer problema de saúde ao ingerir 20g de gordura de uma só vez, o problema está na quantidade de calorias.
Cada grama de gordura fornece 9 calorias. Gordura é o macronutriente mais calórico.
Se você estiver em um plano para emagrecer (como um cutting), talvez tenha que monitorar mais de perto sua ingestão de gorduras e a ingestão de 4 ovos por dia pode vir a atrapalhar seu plano.
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E o colesterol?
A crença de que a ingestão de alimentos ricos em colesterol afeta os níveis de colesterol no sangue é considerada um mito por muitos especialistas, devido às evidências científicas atuais.
A literatura científica mais recente sugere que, para a maioria das pessoas, o consumo de alimentos ricos em colesterol, como ovos, tem um impacto mínimo nos níveis de colesterol no sangue.
De forma simplista, isso ocorre porque o corpo regula sua própria produção de colesterol: quando consumimos mais colesterol na dieta, o corpo geralmente produz menos, mantendo os níveis sanguíneos estáveis.
No entanto, isto é válido para pessoas saudáveis. Pessoas que possuem colesterol alto, tem este problema por uma razão: porque o corpo delas não consegue manejar os níveis por conta própria de forma adequada. Neste caso, o ideal é seguir as orientações do seu médico, para decidir se você pode ou não consumir alimentos ricos em colesterol.
O veredito: comer 4 ovos por dia faz mal?
Comer quatro ovos por dia pode fazer “mal” se você estiver fazendo uma dieta com restrição de calorias. Em outras palavras, se seu objetivo é perder peso, talvez você precise monitorar atentamente alimentos que forneçam mais calorias (como é o caso de ingerir 4 ovos de uma vez) para não extrapolar sua necessidade calórica diária.
Lembrando que nada te impede de continuar comendo 4 ovos por dia e limitar a ingestão de outros alimentos para dar espaço para os ovos. Além disso, você pode simplesmente ingerir a metade (2 ovos inteiros por dia) ou ingerir 2 ovos inteiros e 2 claras.
Referências
O Hipertrofia.org mantém critérios rigorosos de referências bibliográficas e dependemos de estudos revisados por pares e pesquisas acadêmicas conduzidas por associações e instituições médicas. Para obter mais informações detalhadas, você pode explorar mais lendo nosso processo editorial.
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