Precisa saber quantos gramas de proteína tem um medidor de whey, mas por alguma razão não tem acesso ao medidor original ou à ficha nutricional do seu whey? Fique tranquilo, nós vamos te ajudar.
Geralmente, um medidor de whey protein tem 20 a 24g de proteína, com a porção total pesando cerca de 30 gramas. No entanto, o tipo do whey, a marca e o tamanho do medidor (scoop) pode mudar.
Neste texto, iremos mais fundo no assunto para que você possa tomar decisões informadas na hora de suplementar com seu whey protein.
O que é um medidor?
Primeiramente, o medidor, também chamado de “scoop”, é um pequeno recipiente de plástico que vem dentro do pote do suplemento e geralmente representa uma dose (mas isso não é regra). Se você acha que seu whey não veio com medidor, é muito provável que ele esteja perdido em meio ao pó, mais ao fundo do pote/embalagem.
Um medidor é uma medida representada pelo medidor completamente cheio, sem ultrapassar sua altura máxima. Ou seja, se o medidor fica com uma “montanha” de suplemento a mais do que ele realmente pode suportar, então a dose não representará corretamente a sua ficha nutricional.
Além disso, tamanho do medidor não é universal. Diferentes fabricantes usam diferentes medidores, então você não pode usar qualquer medidor antigo e esperar que isso vai funcionar para qualquer whey ou proteína em pó.
Você deve usar o medidor incluído na embalagem original. Se você usar outro medidor, corre o risco de medir uma porção maior ou menor. Alguns wheys mudam de consistência e podem ser mais ou menos compactados no medidor.
Veja também: Com o que misturar whey protein para mais resultados?
Quantos gramas de proteína tem um medidor de whey?
A quantidade de proteína em um medidor (scoop) de whey protein pode variar dependendo da marca e tipo de whey. Em média, um medidor de whey protein concentrado contém entre 20 a 24 gramas de proteína. No entanto, alguns wheys podem vir com medidores menores e precisam de múltiplos medidores para formar uma dose.
Por exemplo, o whey protein da Growth Supplements vem com um medidor que comporta 10 gramas de whey e você precisa usar 3 medidores para ter uma dose de 30 gramas que fornece 24g de proteína.
Por essas e outras, é crucial verificar o rótulo do seu whey protein específico para determinar a quantidade exata de proteína por medidor. O rótulo geralmente indica a quantidade de proteína por porção, e a porção é geralmente definida como um medidor.
Se você não tem o rótulo do whey (talvez ele tenha molhado e rasurado), basta checar a ficha nutricional do whey protein na página oficial do fabricante.
Veja também: Qual é o melhor whey protein nacional?
Como medir 30g de whey protein?
Existe duas maneiras comuns para medir 30g de whey protein, sem precisar do medidor:
- Usar uma balança digital.
- Usar colheres de sopa.
A maneira mais precisa e sem sombra de dúvidas, é usar uma balança digital. Uma balança como a da imagem abaixo é extremamente barata, precisa, você a usará para muitas outras coisas e ela durará tanto tempo quanto você souber como preservá-lá.
Outra maneira eficiente, prática e “sem custo”, é usar uma colher de sopa, porém isto também poderá mudar de acordo com a concentração do whey em questão.
Uma colher de sopa costuma comportar cerca de 10g de whey protein. Ou seja, você precisa de aproximadamente 3 colheres de sopa para ter um medidor de whey.
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Existem diferenças na quantidade de proteína por medidor em whey concentrado, isolado e hidrolisado?
Sim, há diferenças na quantidade de proteína por medidor entre os três tipos de whey, devido às variações nos processos de fabricação e cada tipo de whey ainda pode mudar a quantidade de proteína dependendo da marca. No entanto, no geral, aqui vão as principais diferenças:
Whey protein concentrado
O whey protein concentrado é o menos processado dos três tipos, contendo entre 70-80% de proteína por porção, com o restante composto por carboidratos (principalmente lactose) e gorduras. Isso significa que um medidor de whey concentrado pode ter uma quantidade menor de proteína em comparação com o isolado e o hidrolisado.
Por exemplo, um medidor de 30 gramas de whey concentrado pode conter aproximadamente 20-24 gramas de proteína.
Whey protein isolado
O whey protein isolado passa por um processo adicional de filtragem para remover a maior parte dos carboidratos e gorduras, resultando em uma concentração de proteína mais alta, geralmente entre 90-95%.
Um medidor de 30 gramas de whey isolado pode conter cerca de 27-28 gramas de proteína, oferecendo uma quantidade maior de proteína pura em comparação com o concentrado.
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Siga-nos no InstagramWhey protein hidrolisado
O whey protein hidrolisado é ainda mais processado e filtrado, tendo suas proteínas parcialmente hidrolisadas (quebradas) para facilitar a digestão e a absorção. Este tipo de whey também tende a ter uma alta concentração de proteína, similar ao whey isolado, com aproximadamente 90-95% de proteína.
Um medidor de 30 gramas de whey hidrolisado pode conter uma quantidade de proteína comparável ao isolado, entre 27-28 gramas.
Diferentes marcas, diferentes medidores
Os dados acima são estimativas baseadas no padrão que a maioria dos fabricantes usam, mas não há uma lei especificando quanto de proteína um medidor de whey precisa fornecer. Logo, algumas empresas poderão fornecer mais ou menos proteína por medir.
Por isso, é essencial adquirir o hábito de analisar a ficha nutricional do whey antes de obtê-lo.